Мясо для вашего стола⁠⁠

Удержание влаги, улучшение текстуры, удешевление.

Ну вроде все ок, раствор из водорослей, колят в мясо чтобы потом стейк подешевле продать. Менее вкусным он не будет особо.

Выглядит канеш любопытно )