Если залить их горячим молоком или какао, то можно будет наблюдать предсмертную агонию этих милах
раскрыть ветку (25)
раскрыть ветку (23)
раскрыть ветку (22)
Рецепт можно,тайна лично для меня не коммерческая. Но вот многие блогеры дерут бешеные бабки 😀 )Эх,могла бы разбогатеть,но душа добрая)
Рецепт:
белок70гр
Сахар 50гр
Желатин 20гр +50гр вода для него
для сиропа:
Вода 50гр
Ванильный сахар 10гр
Сахар120гр
Глюкозый сироп 20гр
Приготовление :
1. взбить белок с сахаром до стойких пик.
2. сварить сироп. После закипания варить 2 минуты.
3. влить горячий сироп в белок,следом растопленный желатин.
4. окрашиваем массу,убираем в тепло.
5. делаем фигурки быстро ибо масса остывает
НУ вот,собственно, и все)
Рецепт:
белок70гр
Сахар 50гр
Желатин 20гр +50гр вода для него
для сиропа:
Вода 50гр
Ванильный сахар 10гр
Сахар120гр
Глюкозый сироп 20гр
Приготовление :
1. взбить белок с сахаром до стойких пик.
2. сварить сироп. После закипания варить 2 минуты.
3. влить горячий сироп в белок,следом растопленный желатин.
4. окрашиваем массу,убираем в тепло.
5. делаем фигурки быстро ибо масса остывает
НУ вот,собственно, и все)
раскрыть ветку (21)
Делал по классике: сахар, вода, желатин, лимонная кислота. Получается вкусно, но такое тяжёлое, а не как в магазине легкое. И очень липкое. Непонятно, что в какую сторону изменять, чтоб получилось, как в магазине.
раскрыть ветку (4)
раскрыть ветку (3)
Да, ПОТОМ можно обвалять. Я о другом: когда пытаешься разрезать ножом, он мгновенно прилипает. Но можно резать ножницами - из-за особенности реза не липнет.
Хорошо бы иметь точный рецепт с развесовкой, температурой и тонкостями обработки, чтобы делать такие же воздушные, как в магазе.
Хорошо бы иметь точный рецепт с развесовкой, температурой и тонкостями обработки, чтобы делать такие же воздушные, как в магазе.
раскрыть ветку (2)
раскрыть ветку (9)
раскрыть ветку (8)
раскрыть ветку (2)
Я делаю все сама. Столько форм не скупить,сколько можно "нарисовать" мешком кондитерским)
раскрыть ветку (1)



Рукодельники
62.7K поста60.9K подписчиков
Правила сообщества
В сообществе запрещена торговля, обсуждение цен, ссылки на страницы с продажами, контакты автора в комментариях. Обязательна информация о материалах и инструментах в текстовом виде.
0. Соблюдайте основные правила Пикабу.
1. Будьте вежливы, старайтесь писать грамотно.
2. В публикациях используйте четкие и красивые фотографии.
3. Автор поста с тегом [моё] может оставить ссылку на свой профиль, группу или канал на других источниках, при условии, что ссылки (активные и не активные) не ведут на прямые продажи. Допускается не больше четырёх ссылок и только в конце поста (п. 8.5 основных правил).
Запрещены:
-ссылки рекламного характера/спам;
-ссылки, ведущие на магазины с указанием стоимости товара/услуги;
-ссылки, ведущие на призывы, покупки, продажи, подписки, репосты, голосование и тому подобное.
(нарушение основных правил сайта, п.8.1 и п. 8.2).
При переходе по ссылке запрещено наличие активных (кликабельных) ссылок, ведущих на вышеперечисленное в п.3, содержание таких ключевых слов как «товар», «услуга», «купить», «продам», «в наличии», «под заказ» и т.п.
3.1 Размещение контактов автора (самим автором или другими пользователями) в комментариях запрещено и подлежит удалению (п. 9.1 и 9.3 основных правил).
4. Обязательным для авторов является наличие технических характеристик изделия в публикациях (материалы, техники, авторские приемы, размеры, времязатраты и прочее) в текстовом виде.
Также помечайте свою работу тегом «Рукоделие с процессом» или «Рукоделие без процесса».
5. Пост-видео, пост-фото без текстового описания переносится в общую ленту. Даже если в видео показан подробный процесс изготовления, делайте краткое описание для тех, у кого нет возможности/желания смотреть видео.
Администрация оставляет за собой право решать, насколько описание соответствует п. 5.
6. Посты с нарушениями без предупреждения переносятся в общую ленту.
За неоднократные нарушения автор получает бан.
Автор может размещать новую публикацию в сообществе, не допуская полученных ранее замечаний.