Китайский суперпакет с лапшой
Буквально сегодня довелось приобрести в аутентичном китайском магазине этот пакетик на 300 грамм веса, судя по упаковке:
Комплектация мне показалась весьма богатой. Каждый пакетик подписан по-англицки:
Лапшу велено варить 10 минут в 500 мл воды. Воду слить, залить новые 500 мл и закинуть содержимое супового пакета. Варить 2 минуты.
Далее вмесить в адскую смесь всё, что есть в пакетах. Но один пакет лить с крайней осторожностью! Остро!!! Вылил совсем немного:
Выводы: Рисовая лапша дошла до кондиции уже в тарелке, еще минут за десять. Прямо после варки была очень аль-денте. Вкус неопределимый. Аромат яичных чипсов, арахиса и непонятной химозы перебивает всё, что было заложено авторами. Мяса нет даже и в виде намёков. Свои 280 рублей за пачку не стоит однозначно.









Это лапша с бобами (арахисом?) и яичными чипсами с выдержанным уксусом, маринованным бамбуком (который видимо и есть "непонятная химоза") и улиточным бульоном. Как ты вообще представлял её вкус?