8 постов-ответов
раскрыть ветку (2)
раскрыть ветку (1)
Хлеб получается не пересушенный. Румяная корочка есть как и при обычной выпечке. После первой обминки теста, формую хлеб в виде батона, укладываю в рукав, делаю надрезы на батоне. Рукав завязываю с двух сторон. Как поднимется тесто убираю в духовку выпекать




