Ответ на пост «Котлета»
Или "минтай по-столовски"
Ответы к посту
Котлета
0 просмотренных постов скрыто
Ответ на пост «Котлета»
В детстве я готовила на всю улицу. Все притаскивали, кто что дома нашёл и я придумывала блюда. Были нормальные типа орехов жаренных в сахаре. Но были и странные изыски, например яичница с несвежей хамсой и помидорами.
Не помню по какой причине, но родители мне запретили устраивать «званные ужины».
А мы уже были настроены на кулинарные эксперименты. В итоге нашли железный лист и стали готовить на костре. Кто-то нож притащил, кто-то овощи. Естественно ничего не мыли. Приготовленные блюда ели на «ура» и никто не жаловался.
Жаль в очередной раз, что-то пошло не по плану и все траванулись. Самое удивительное, что меня никто не обвинял, просто запретили готовить на костре. Да мы уже и наелись этой гадости. Жаренные перцы потом долго на запах не выносила.
Ответ на пост «Котлета»
Мои дети ели все. Юркие, подвижные, еда (любая) улетала со стола - только ее и видели. Готовилась еда вкусно, все мы любим и умеем готовить.
А вот соседская квёлая девочка не ела ничего. Уж ей и рыбки-семужки. и икорки, и яйца-сливки-сметану-кур из деревни, клубничку парниковую, ни лаской, ни угрозами - лизнет что-то брезгливо и все. И болеет все время, то одно, то другое, то третье. Ни дома не ест, ни в саду. К нам придет, через час-другой бегут или мама или бабушка - Юля, домой, пора обедать. И уводят.
А тут как-то вышло, запросили мои молочной лапши. И только это я лапшу в молоко закинула - пришла другая соседка. "За солью или спичками". Мы во дворе и залялякались. Вспомнила про лапшу, домой бегом, а в лапше ложка стоит. И мелкие уже зубами клацают, есть им подавай. Ба, да и Юля усаживается за стол вместе с моими. Ну что, масла, сахара в кашу из лапши - и все съели, да с добавкой. И Юля уплетала за двоих. Ой, на здоровье.
А наутро прибежала спозаранку Юлина мама - "А ну колись, что ты за кашу такую сварила из лапши? Юлька с утра просит - свари, да свари. В кои-то веки! А как варить?"
Да просто варить: ставь на огонь, кидай лапшу и приходи ко мне трындеть минут на тридцать.
Вот вам и будет каша из лапши.
Показать полностью
1
Котлета
Когда то давно, была у меня подруга с сыном первоклассником. Готовим котлеты, я мясо кручу с луком, она лепит. Всегда котлеты из говядины и свинины делали, в соотношении, где то 60х40, сын, не особо то и ел их, точнее почти не ел. Котлету вилкой ковыряет и ноет, "не хочу, не буду". А тут она решила добавить хлеба и молока. Сын съел котлету, потребовал добавки, добил вторую, отвалился на спинку стула со стаканом компота в руках и тяжело дыша сказал:
-Мама, наконец то ты готовить научилась, котлеты вкусные получились, прямо, как магазинские!