Ответы к посту
Уникальное блюдо
79

Ответ на пост «Уникальное блюдо»

В юности подрабатывал в столярке и был там такой дядечка-инвалид дядь Женя. Сам на костылях, без обеих ступней, но готовил он просто супер. Было блюдо - мы его называли "макароны по столярски". Была там печь железная с дырой сверху под казан. Топили её обрезками всякими. Ставили казан, калили масло, обжаривали лук, затем картофель кубиками туда, обжаривать пока картофель не станет поджаристым, долить воды и макароны туда. Как почти дойдут туда же пачку пельменей и довести до готовности. Получившаяся каша с макаронами, картошкой и пельменями была просто шедевральна!

1583

Ответ на пост «Уникальное блюдо»

Я никогда не забуду то самое блюдо из безумной юности!
Байкфест, палаточный лагерь, веселье до утра, и мы. Нас человек 10 молодых и не очень трезвых людей, похмелье, кто-спит, кто-то ещё не ложился. Выползаю я из палатки, голодная до ужаса, и вижу друга. Друг видит меня, такой: "ща будет ЗАВТРАК!"
Берет котелок, 7 упаковок бэпэшек, туда же уже размороженные под утро пельмени (пачку), туда же мороженных (уже нет) котлет. Воды и на огонь. Все это проварил, ложкой котлеты размял, пол пачки майонеза и готово...
вот когда я рассказываю ЭТО людям, все крутят у виска. Мол, как можно это жрать?!
Но у меня в памяти-это был шедевр кулинарии. Утро, слабость, жажда, а тут запах мяса и такая забота. Мы всем лагерем это уминали. Даже самые привередливые)

6371

Уникальное блюдо

Однажды в карелии вернулись с рыбалки в лагерь и обнаружили сильно уставшего от водки готовки кашевара, спящего после трудов праведных. На столе стоял котелок с супом из четырёх картошин и банки тушёнки, треть котелка. Тушённик - подумали мы, но его очень мало. Долили воды, бросили капусты, лука и моркови. Решили что будут у нас щи, но тут неожиданно нашлась свекла и мы, осознав что борщ вкуснее, закинули в котелок и её. Не успела свекла сварится как нашлись кабачок и пара солёных огурцов. Так как процес приготовления сопровождался активной дегустацией аперитива, то сомнений в том что кабачок и огурцы только усилят вкус блюда не было. Всего то и нужно поменять название супа на рассольник. В самом конце вспомнили что в лодке лежит несколько белых грибов, которые мы нашли на островах. Они тоже пошли в дело.

В котелок страшно было смотреть. Там, как в котле злой колдуньи. медленно всплывали и булькали пузыри, с трудом пробиваясь на верх сквозь многообразие продуктов принимавших участие в этом кулинарном шоу. Но пахло вкусно и это не вязалось с видимой картинкой.

В результате у нас получилось удивительнейшее, вкуснючее и самое печальное что неповторимое блюдо, которое мы назвали грибольник. На запах пришёл даже утомившийся кашевар и не открывая глаз, навернул две тарелки и опять уполз спать. Сами не заметили как съели весь котелок. Остановится было не реально.

К сожалению точный рецепт данного шедевра восстановить не удалось, так как во время готовки, описи и контрольного взвешивания продуктов не производилось. Да и любой желающий мог подойти и бросить в котелок что то по своему разумению. Остаётся только вспоминать какой же он был вкусный, наш карельский грибольник.

Показать полностью
Отличная работа, все прочитано!

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества