Многофункциональный лабораторный модуль “Наука” еще может быть запущен к Международной космической станции в конце мая. Запуск узлового модуля запланирован на конец года.

“У нас два пусковых окна – конец мая и июль. Если будем в чем-то сомневаться, то, чтобы не иметь каких-то рисков, мы выйдем на резервную дату. В любом случае, мы от конца мая не отказываемся”, – отмечено в новом выпуске программы “Линия генерального”, выложенном на канале “Роскосмос ТВ” в YouTube.

По словам главы госкорпорации, сейчас на Байконуре завершаются электроиспытания модуля. Затем стартуют вакуумные испытания, которые продлятся примерно месяц.

Узловой модуль станет причалом для будущих стыковок, в том числе нового корабля “Орел”, предназначенного для дальних экспедиций.

Модуль “Наука” будет размещен на надирном порту служебного модуля “Звезда”. Он предназначен для реализации российской программы научно-прикладных исследований и экспериментов.

После ввода в эксплуатацию “Науки” российский сегмент получит дополнительные объемы для обустройства рабочих мест и хранения грузов, размещения аппаратуры для регенерации воды и кислорода. С “Наукой” российские космонавты должны получить второй туалет, каюту для третьего члена экипажа, а также европейский манипулятор ERA, который позволит выполнять ряд работ без выхода в открытый космос.

Обычно у нас в семье не устраиваем обмен подарками на 23е и 8е. Просто уж очень давно хотела порадовать своего воина мышки и клавиатуры)

Аналогичную кружку впервые увидела именно тут (сори, не нашла изначальный пост). Так что спасибо сообществу за идею и за то, что эту идею вынесли в Лучшее. "Воин" на 7м небе от счастья - совсем не ожидал сюрприза.

И с праздником, Мужчины! Спасибо что помогаете делать Пикабу таким уютным!

PS Простите за шакальное качество фото. Фотографировала на тапок, ночью и под столом.

Самые неаппетитные деликатесы мира - столетнее яйцо, яйца, сваренные в моче мальчиков - тунцзыдань, вонючие рыбьи головы, сыр с живыми червями - касу марцу, кофе "черная слоновая кость", съедобные птичьи гнезда.

Столетнее яйцо

К счастью, это блюдо готовится все-таки не сто лет, а несколько месяцев, но привлекательности это ему не добавляет. Невозможно себе представить не то что вкус этого блюда – вероятно, большинству людей сложно перенести даже его запах. Ведь в «процессе приготовления» желток утиного, куриного или перепелиного яйца становится отталкивающего темно-зеленого цвета и кремообразной консистенции, а белок окрашивается в коричневый цвет, становясь полупрозрачным, как янтарь. Само яйцо источает запах аммиака и серы.

Чтобы приготовить столетнее яйцо, вам понадобится смесь из щелочной глины, древесной золы, негашеной извести и морской соли. При помощи резиновых перчаток покройте этой смесью каждое сырое яйцо, а затем обваляйте его в рисовой шелухе. Поместите яйца в закрытые тканью банки или плотные корзины и храните несколько месяцев до того момента, пока масса полностью не затвердеет. После этого – вуаля! – яйца готовы. Остается только почистить.

Полагают, что этот способ приготовления яиц появился в связи с необходимостью их хранения, около 600 лет назад в провинции Хунань во времена правления династии Мин (1368-1662 годы).

Птичьи гнезда

Не удивляйтесь, китайцы едят и такое, причем задорого. Съедобные птичьи гнезда считаются одними из самых дорогих продуктов животного происхождения, и стоят они в странах Азии в среднем до 2500 долларов за килограмм! Строителями гнезд являются, в первую очередь, стрижи Aerodramus fuciphagus и Aerodramus maximus, которые делают их из собственной слюны. Последняя богата кальцием, магнием, калием и железом, поэтому гнезда считаются хорошим средством для улучшения пищеварения, повышения либидо и концентрации внимания, а также благотворного влияния на иммунную систему человека в целом. Самые дорогие, красные гнезда, стоимостью 10 тыс. долларов за килограм, собирают только в известняковых пещерах в Тайланде. Гнезда едят в Китае вот уже более 400 лет, чаще всего их добавляют в суп, но также готовят с рисом, яичным пирогом и другими десертами.

Съедобные птичьи гнезда / ©Flickr

Черная слоновая кость

Это сорт кофе. А попал он в наш список потому, что «готовится»… в желудке слона. Сначала животные едят ягоды аравийского кофе, которые, попав в слоновий желудок, расщепляются под влиянием желудочной кислоты. Все это придает будущему кофе «специфический вкус». Через 15-17 часов ягоды выходят вместе с фекалиями, которые собирают, чистят и продают.

Стоит отметить, что сорт кофе «черная слоновая кость» является одним из самых дорогих в мире, цена за килограмм составляет в среднем 1100 долларов. Производит его одна-единственная таиландская компания – Black Ivory Coffee Company Ltd., причем в «производстве» напитка участвуют всего двадцать слонов. Помимо прочего его дороговизна обусловлена и тем фактом, что из 33 килограммов кофейных ягод получается лишь 1 килограмм «черной слоновой кости», поскольку большинство ягод перемалывается слонами, а сами фекалии очень трудно отыскать в траве.

“Черная слоновая кость” / ©Flickr

Касу марцу

Неизвестно, что хуже: хлебнуть чашечку кофе «из-под слона» или съесть кусочек сыра с живыми личинками мух. Безусловно, создатели традиционного сардинского сыра касу марцу Джованни Габбас и Эндрю Циммерн сочли бы за оскорбление такое сравнение. Вкус своего сыра они называют «очень аммонизированным», потому что, попадая в рот, он обжигает язык, а послевкусие от него держится до нескольких часов. А вот воспоминания о такой трапезе остаются, вероятно, на всю жизнь. Готовят сыр так: сначала снимают часть корки с овечьего сыра – чтобы сырная муха могла отложить в него яйца, а вылупившиеся личинки с легкостью проделали ходы внутрь сыра, затем просто ждут, пока сыр не «пропитается» кислотой из пищеварительной системы личинок. К моменту готовности сыра – личинок в нем будет уже тысячи – он начнет «плакать»: из деликатеса начнет вытекать жидкость, которую называют lagrima (в переводе с латинского «слеза»). Сами личинки представляют собой полупрозрачных червяков приблизительно 8 мм в длину, которые способны… прыгать. Например, если их потревожить, отрезав кусок сыра, они могут прыгнуть на расстояние до 15 см. Некоторые едят касу марцу, предварительно очищая его от личинок (не очень понятно, впрочем, как их выбирать, ведь в сыре они попросту кишат!), а некоторые едят прямо вместе с ними, закусывая при этом красным вином и смоченной сардинской лепешкой.

По похожей технологии готовят и другие сорта европейского сыра, например, немецкий сыр Milbenk?se и французский сыр Mimolette, которые производят при помощи живых сырных клещей.

Сыр касу марцу / ©Flickr

Тунцзыдань

Еще один традиционный «деликатес» от китайцев (провинции Чжэцзян) – яйца, сваренные в моче мальчиков, не достигших половой зрелости (в возрасте до 10 лет). Говорят, что производители тунцзыдань берут ее – о, боги! – в туалетах местных школ, после чего вымачивают и варят в ней яйца. После того как скорлупа даст трещины, огонь убавляют и продолжают варить. Весь процесс приготовления занимает практически целый день. Стоят эти яйца в два раза дороже обычных, а местные жители верят, что их употребление снижает температуру тела и улучшает циркуляцию крови в организме. Большинство врачей, однако, сходится во мнении, что моча не оказывает никакого благотворного влияния на организм, поскольку является «отходом» и не содержит ничего полезного. Все это, однако, не помешало в 2008 году признать тунцзыдань нематериальным культурным наследием провинции Чжэцзян.

Тунцзыдань / ©Flickr

Вонючие головы

Традиция сохранения продуктов путем брожения (ферментирования) была популярна до того, как появились современные методы хранения. Но некоторые народы все еще продолжают ее – например, юиты, коренные народы западных и юго-западных районов Аляски и Дальнего Востока России. Они подвергают брожению головы сиговых рыб. Головы, а иногда кишки рыб при этом помещают в деревянные бочки, закрывают их мешковиной и закапывают в землю на неделю. Распознать «готовую» голову можно по специфическому запаху гнили, за который это «блюдо» и получило свое название: «вонючие головы».

Вонючая голова / ©Flickr

Источник: Naked Science

Читайте также:

– 5 знаменитых отказов от Нобелевской премии;

– 5 лекарств, спасших человечество;

– Генетическое различие: есть ли связь между расой и уровнем интеллекта.

-Это была тёмная ночь. Фернандо как всегда ходил по городку и осматривал новые красоты. -Каждый день появляется что-то новое. Я даже не знаю что сказать. Вроде немного раздражает, а вроде и расслабляет. -Пробормотал Фернандо и зашёл в магазин "Эльдар". Ферд подошёл к полкам с алкоголем и взял бутылочку хорошего игристого вина. А дальше как обычно: хлеб, молоко, крупы , картошка , фрукты и овощи. Через пару минут Фернандо вышел из магазина с пакетами и пошёл к своему дому. Но на пути его встретили люди с низким IQ. Они начали выхватывать из его рук пакеты. -ЭЙ! Отпустите! Что вам нужно?-Прокричал Фернандо и попытался освободиться из хвата 1 из нападающих. В ответ на это его ударили в лицо и повалили на землю. Дальше начали избивать его ногами. Но к счастью через пару минут избиений был услышан выстрел и главарь "банды" упал замертво. Вся группа начала убегать , но пули были быстрее их. А из темноты начал выходить не высокий силует. В итоге Фернандо избит , группа мертва , кто-то спас моего Героя. -Ах.. Кто тут?.. кто-то услышал мои просьбы о помощи?.. - спросил Фернандо у силуета. Ответ не заставил долго ждать - Да , братик. Я тут. -Тонкое , худое и бледной тело вышло из тени. Длинные серые волосы , тонкие ноги и уставшие глаза. Именно так выглядит Сестра Фернанда. Сакура.. вот её имя..


Через пару часов в доме бабушки.

-Фернандо лежал на диване и смотрел новости. Невыносимая боль не давала отдохнуть ему. - Как-же всё болит.. Сакура-а! Давай чуть позже сходим в госпиталь? У меня всё тело болит.. ещё и боль в рёбрах.. -Произнёс Фернандо - Нет! У нас нет денег на лечение! Подожди очередь! Я понимаю твою боль и знаю каково это. Но ты должен потерпеть. Кто в конце-концов тут девушка?! -Произнесла Сакура и пошла готовить еду для Бабушки.

-Мгх! Почему именно меня там нашли?.. Я ведь почти забрал наследство деда.. почему именно тогда?! Я ведь почти оплатил все долги.. я бы был свободен! -Прокричал Фернандо и взмахнул рукой в сторону телевизора. А после и отвернулся. -Мх.. но должен просмотреть новости. -Фернандо повернулся обратно и начал просмотр..

- приветствуем жители Шомиры! Сегодня мы к сожалению отмечаем год со смерти великого предводителя Стушана.. Во время его правления наш город.. нет.. Наша страна! Она встала с колен и вырвалась на первое место по количеству туризма! Мы уравновесили курс Енье! Мы сделали так много.. но всё пропало вмиг.. что?.. нам срочно докладывают что произошёл терракт в центре города. Было взорвано 2 дома.. и была повреждена Мерия.. Хей Сэм. Что там за зву-! -- Прогремел взрыв. Экран погас и лишь на заднем фоне были слышны крики ведущего. Но вскоре прозвучал выстрел.. а дальше тишина..