Обвес, систематический недокомплект и откровенное хамство руководства: как питерский «Теремок»
Привет, Пикабу. Хочу предать огласке историю о том, как популярная сеть «Теремок» (в Санкт-Петербурге они работают под юрлицом ООО «Русские блины») окончательно растеряла контроль над качеством, сервисом и собственными кадрами.
Я являюсь их постоянным клиентом уже больше года. Из-за специфики работы и частых командировок мне было удобно оформлять крупные заказы в точке «Теремок» в аэропорту Пулково — забирал еду сразу по прилете. Мой средний чек за один раз составляет от 10 000 до 13 000 рублей, а заказы я делаю как минимум 4 раза в месяц. То есть ежемесячно я оставлял в этой сети более 40 000–50 000 рублей. Для понимания: заказы всегда огромные, на всю семью и коллег, чаще всего беру порции картофельного пюре с куриными котлетами и супы.
Все началось около полутора лет назад с конфликта из-за недовеса супа. Тогда вопрос урегулировали через менеджера точки Анастасию, и в дальнейшем, чтобы избегать накладок с такими объемами, я делал заказы заранее напрямую через нее. Но дальше начался откровенный цирк.
Часть 1. Исчезающие котлеты и «выгоревшая» Анастасия
В какой-то момент Анастасия заявляет, что мессенджеры (WhatsApp и Telegram) у нее не работают, корпоративная связь заблокирована, и общаться она может исключительно через какое-то приложение «Макс». На мой логичный ответ, что у меня этого приложения нет и ради заказов в «Теремке» я не обязан его ставить, менеджер крупной сети (на которой, к слову, завязано несколько точек по югу города) предложила мне писать ей... обычными СМС-сообщениями в 2026 году. Ладно, мне нужно было сделать заказ, я написал СМС.
Приезжаю забирать заказ из 20 контейнеров. Дома обнаруживаю: в одном из контейнеров с пюре просто нет котлет. Я плачу приличные деньги не за пустую картошку. Делаю замечание Анастасии. Проходит неделя, ситуация повторяется один в один — снова оплаченные котлеты не доложили. Это уже не случайность, это системный обман потребителя.
Часть 2. Сметана-невидимка и плачущий топ-менеджмент
После моей жалобы со мной связывается вышестоящая начальница — Юлия. Она начинает жаловаться мне на Анастасию: мол, та «выгорела», работать не хочет, энтузиазма нет, в декрет уйти не может, ходит и рыдает. Извините, но какое дело клиенту до внутреннего выгорания ваших сотрудников?
Юлия заверила, что временно будет принимать заказы сама. Заодно выяснилось, что история Анастасии про неработающие мессенджеры — это ложь: у всего руководства ООО «Русские блины» есть корпоративный VPN и все прекрасно работает.
Делаю первый заказ Юлии: 10 двойных порций холодника (холодного борща). То есть на выходе я должен получить 20 порций супа. Забираю, спешу, привожу домой. Итог: суп на месте, сметану положить забыли вообще на всю партию. Все чеки, фото- и видеофиксация этого безобразия у меня есть. Юлия похлопала глазами в переписке: «Ой-ой-ой, как же так», но на этом всё.
Часть 3. Как «Теремок» подставил меня на штраф в Пулково
Дальше — хуже. Делаю следующий заказ через Юлию. Четко обозначаю время, когда буду в Теремке в зоне аэропорта Пулково. Приезжаю даже на 5 минут раньше. Заказ не готов. Сотрудники начинают судорожно и медленно собирать коробки.
Кто бывал в аэропорту Пулково, знает: в зоне высадки/посадки можно бесплатно стоять строго не более 15 минут. Из-за копошения и неорганизованности персонала «Теремка» я не уложился в этот лимит и влетел на штраф в 2 000 рублей.
Часть 4. Пик хамства и корпоративный игнор
Я обратился с жалобой к руководству компании. Тишина день, два, три. Затем мне перезванивает та самая Юлия. Но вместо извинений и компенсации за сорванные сроки и недокомплекты, я получаю порцию отборного, дерзкого хамства в абсолютно неприемлемом для руководителя тоне:
«Ну что вы еще от нас хотите? Что вам еще опять не так?!»
Юлия, от вас лично я ничего не хочу. Я хочу, чтобы компания выполняла свои обязательства по договору купли-продажи и не обманывала людей. Аудиозапись этого хамского разговора у меня, разумеется, сохранена.
Я попытался достучаться до высшего руководства, которое стоит над Юлией. Оставлял письменные обращения. Лично просил менеджера точки в ТРК «Гранд Каньон» передать запрос «наверх». Тот искренне удивился: «С вами разве еще не связались? Я продублирую». Итог? Прошло много дней — полный игнор. Никто не перезвонил, никто даже не попытался элементарно извиниться за хамство подчиненных.
Что имеем в итоге:
ООО «Русские блины» (сеть ресторанов «Теремок» в СПб) абсолютно плевать на своих клиентов. Даже если вы приносите им по 50 тысяч рублей в месяц, вас будут систематически обвешивать, не докладывать оплаченные позиции, подставлять на штрафы из-за своей медлительности, а в ответ на обоснованную претензию — хамить и бросать трубки.
Все видеодоказательства, фотографии недовесов/недокомплектов, скрины переписок и аудиозаписи звонков с Юлией и Анастасией у меня собраны. Поскольку мирно компания решать вопросы не хочет и считает обман потребителя нормой, все эти материалы вместе с официальными заявлениями отправляются в Роспотребнадзор по Санкт-Петербургу и в Прокуратуру. Юристы «Теремка», вам отдельный привет — освежите в памяти статьи о нарушении прав потребителей и штрафах за обсчет/обвешивание.
А всех пикабушников и жителей Питера хочу предупредить: всегда проверяйте заказы в «Теремке» прямо у кассы, до единого контейнера. Цены у них далеко не копеечные, а качество сервиса упало на самое дно. За свои же деньги вы рискуете получить пустой гарнир без котлет, суп без комплектующих и порцию помоев на голову от руководства. Позор вам, ООО «Русские блины».