maecenat

Триатлон начинается с плавательного этапа, на полужелезной дистанции он занимает 1.9 км.

Плыли мы в Гребном канале, где температура воды на момент старта была 15 градусов. Мне как человеку любящему теплую воду, эти 15 градусов даже в гидрокостюме первые минуты 3 хорошо так сводили открытые участки тела и сбивали дыхание. А так как я еще плыл в коротком "гидрике" для дайвинга, этих участков было много. Большой плюс Гребного канала был в том, что в нем не было больших волн как это бывает в реках или морях, плавание в нем больше походило на заплыв в большом бассейне.

После плавательного этапа идет велосипедный, дистанция 90 км.

Велоэтап проходил частично по территории Крестовского острова и ЗСД. Самое сложное для меня в нем было подъемы на эстакады, где на "тапталках" было сложно выдавать хорошую мощность и приходилось постоянно переключаться на большие звезды, чтобы смочь хоть как-то крутить педали.  Но большая часть трассы была ровная без сильных подъемов и спусков, только иногда налетал сильный боковой ветер и последний участок снова шел с подъемами на эстакады и встречным ветром.

Скажу честно этот этап для меня был самым сложным и долгим и после этого я решил, что нужно больше времени уделять велосипеду в плане подготовки, ну и конечно поменять велосипед на что-то получше.

И завершающим этапом является бег, здесь это 21.1 км

Бег после велосипеда - это очень интересные впечатления. После скорости на велосипеде, как бы быстро ты не бежал, кажется что ты бежишь медленно. Так было и у меня первые 5 км я пробежал быстрее чем планировал, поэтому дальше стал чаще смотреть на пульс и бежать уже по нему. Бежали мы по Крестовскому острову в тени деревьев, где большая часть трассы проходила по грунтовым дорожкам, от чего бежалось мягко. Было много пунктов питания и освежения, на которых я постоянно ел бананы и пил воду.

Главным для меня было просто пройти дистанцию, я не ставил перед собой цели по времени.

Ну а для кого интересно время то вот:

Плавание - 41.26

Велосипед - 3.33.10

Бег - 1.51.52

Общее время - 6.19.56

З.Ы. Спасибо супруге за маникюр на последнем фото и за то что поддерживала меня.

З.З.Ы. И все же коротко написать не удалось.

В итоге получилось 30 литров медовухи. 18 - обычной, по гидромодулю (5 литров меда на 20 литров воды). Крепость получилась 8%.

И 12 - с имбирем и хмелем по гидромодулю (4 литра меда на 12 литров воды). Здесь уже крепость получилось 12%. Но и сама медовуха была прозрачнее.

Дальше о вкусовых качествах.

Обычная, без добавок. На вкус еле сладкая, с выраженной горечью спирта. Вполне пойдет, но я любитель сладенького. Поэтому при переливе по бутылкам,  добавил к ней медовый сироп из расчета 20 мл. на 1 л. чтобы сладостью приглушить горечь. (Не рванет, процесс брожения прекратился и бутылки убраны в погреб с температурой +3 градуса)

Медовуха ароматная. С хмелем и имбирем. Получилась просто божественной, несмотря на свой градус, спирт в ней не чувствуется, а только приятная горечь хмеля и послевкусие имбиря. С ней даже ничего не стал делать, просто разлил по бутылкам и убрал в погреб.

Ну и вот почти вся батарея бутылок, перед тем как я убрал их в прохладное, темное место, чтобы они дозрели.

Большое спасибо всем кто на меня подписался, надеюсь вам понравилось.

Огромное спасибо всем кто читал и давал советы.

Первой, была большая на 25 литров. Мед брал из расчета 1/5 (т.е. 5 литров меда на 20 литров воды)

Как и советовали взял импортные дрожжи, специально для медовухи. Один пакетик на 25 литров браги.

В прошлом году на дрожжах данной марки ставил сидр, получилось очень хорошо, брожение закончилось и напиток дальше в уксус бродить не стал.

Подготовил большую кастрюлю и начал варить мед. На фото только начало варки, а так пены было много, примерно пол литровый стакан набрал за 20 минут.

Кстати мед дали жидкий, как видно на фото весит он 1,3 кг на литр.

После того как, мед сварился и пена перестала образовываться, все это было перелито в бродильную емкость и засыпано сверху пачкой дрожжей и поставлено под гидрозатвор.

Для второй бутили с медовухой, я пользовался рецептом @beerkov12 но немного добавил от себя.

Взял оставшиеся 4 литра меда и добавил к ним 12 литров воды. Но еще решил поэксперементировать со специями. Отдельно от меда сварил 50 грамм хмеля и 100 грамм свежего имбиря (на фото 78 грамм, решил потом добавить еще). И так же все это засыпал пачкой дрожжей для медовухи.

Процесс брожения пошел примерно через 3 часа. Теперь осталось только ждать.

Не пинайте сильно, мой первый большой пост.

Как все добродит будет продолжение.

Фоткал на пачку дрожжей.