busheisha

Её попросили поставить лапы на кормушку и заглянуть внутрь. Она и заглянула. На огонёк.

Транслирует всем своим видом идею "дайте попить, а то так есть хочется, что даже переночевать негде".

Но иногда она и не кокетничает, если надо, потому что она настоящая немецкая волчарка, смысл которой - искать, служить и стеречь.

Сфотографировано мной, тег моё, а овчарка Бестия не моя, а Натальи Бобковой.

Снова Терлаки - ну очень красивый и уютный парк :) привет пикабушкикам из Терлаков!

- Харитон, присмотри за сестрёнкой.

- Ну мааааам!

Харитон - это серо-рыжий взрослый пёс, а чёрная щенка - это его четырёхмесячная сестра Гиана.

Харитон Кузьмич - типичный такой старший брат. Опекает мелкую занозу, развлекает, защищает, берёт в свои игры, но вообще-то хотел с друзьями на дискотеку, а не вот это вот всё.

Модели - немецкие овчарки Харитон Кузьмич и Гиана (владелица первого и заводчица второй - Наталья Бобкова), автор фото я, снято в Терлецком парке в Москве.

Вдогонку к этому посту: Мусор вместо грибов

Спустя пять дней.

Мы продолжаем каждый день выносить с поля по мешочку мусора. Отрастает трава, и мусор видно хуже, но он всё же есть. Сегодня зачистили эти кусты, в одних кустах набрали 30л мусора. Мешок на фото слева, его плохо видно, а рассредоточенный трэш ещё незаметнее:

Сегодня мы гуляли рано утром и любовались одуванчиками, которые только-только просыпались и подставляли морды солнечным лучам.

Я завела в соцсетях хэштег #мусорвместогрибов и призываю присоединяться. В массовых призывах я пока не сильна, но в твиттере появились первые не мои публикации:

Татанка пишет:

#мусорвместогрибов часть 2.
Сегодня был культурный шок (в хорошем смысле))))
К уборке присоединились три пацана по 9 лет. Просто гуляли рядом и взялись помогать, сами, без просьб и предложений.
Рассредоточились и молча стали таскать мусор
Невероятно круто и приятно...

(там и картиночки есть)

Каждый день я пощу в фейсбуке и твиттере фотки на телефон и пару слов о прогулке с мусоросбором - пытаюсь так привлечь внимание к теме. Я рада, что нас таких много - в комментариях находятся собратья по времяпровождению. А ещё мне подсказали чудесную формулировку: "Это не мой мусор, но это моя планета".

Это день 7. В седьмой день мы обнаружили следы человека, возможно похищенного инопланетянами. Он, вероятно, шёл по полю, у него порвался пакет мусора, но он не смог за ним вернуться позже с новым пакетом - думаю, его похитили, а иначе что ему помешало убрать за собой?

Шестой день мы пропустили по поводу праздника (мусор убрали, но в фб я писать не стала, чтоб не забивать праздничную ленту), а на пятый день к нам подошёл какой-то мужик и начал восхищаться. Я предложила присоединиться, он отказался "Не могу - у меня работа". На предложение "Тогда хотя бы не мусорить" ответил, что теперь не будет :) возникло подозрение, что раньше-то как раз он мусорил...

Написала сей длиннопост не для саморекламы, а вовсе даже ради привлечения внимания к хэштегу. Постами в соцсетях мы призываем других людей к чистоте и подаём пример: вряд ли кто ломанётся тащить мусор в помойку, но, думаю, очень многие задумаются - а стоит ли швырять мусор, это же неуважение не только к абстрактной природе, но и к моему любезному френду.

Страстно люблю собирать грибы. Но с этой самоизоляцией с грибалкой сложности.  Ещё я люблю природу. Я хорошо знаю, что если где-то намусорено, то свиньи там начинают мусорить всё активнее. В общем, теперь на прогулках с собаками я собираю мусор с поля. Поле большое и относительно дикое, на границе микрорайона. Я не убираю собачьи экскременты: они сгнивают за две недели (и на поле за счёт низкой плотности собак их не видно, в отличие от не гниющего мусора). Вместо этого я стала убирать мусор - преимущественно битое/целое стекло, но не только..

В целом процесс на сбор грибов очень похож: ходишь неспешно, вглядываешься  под ноги, собираешь одиночные куски мусора, а иногда садишься на корточки и убираешь "грибницу" (например, россыпь осколков).

Разумеется, созерцательные профиты тоже есть. Много интересного я бы пропустила, если бы не стала так гулять. Сегодня я видела только-только пробившуюся сквозь землю "кочку" клевера. Собирая битое стекло, мы с собаками нарушили уединение жуков-пожарников в зарослях земляники. Понаблюдали жизнь чёрных муравьёв, когда отобрали у них пластиковую бутылку и жестяную банку. Жалко, что им придётся отстраивать заново заметную часть инфраструктуры, но это не повод оставлять мусор в земле.

Местами битое стекло врастает в землю за счёт образования перегноя и за счёт размывания почвы дождём (погружается в лужу, лужа высыхает). Это тоже интересно выглядит.

Я не ставлю задачи вычистить всё поле или заметный его участок - мне это не по силам, хотя чем дольше длится самоизоляция, тем больше я выношу мусора. Я просто вношу незаметный вклад в снижение концентрации мусора. 1-3 кг мусора в день это ерунда в масштабах поля (полгектара). Но, может быть, увидев по дороге чистое пространство, кто-нибудь решит всё же донести свой мусор до помойки - благо она на самом выходе с поля. В любом случае, моя цель не спасти этот небольшой мир - а просто сделать его чуточку лучше.

Ну и получить удовольствие, конечно. Убирая мусор, я вижу то, чего не увидела бы, просто гуляя. Я могу это делать каждый день, потому что меня это совсем не напрягает (как если бы я за раз вытащила 15 кг мусора, задолбалась бы и ещё год не проводила субботников). К сожалению, раздельного сбора у нас не проводится, поэтому кидаю всё в обычный бак.

PS: Новомичуринск, Рязанская область.

PPS: в Лиге Чистомэна я впервые, не бейте.

PPPS: на фото мои помощницы хаски Габи и среднеазиатка Наргис. Это они засрали всё поле битым стеклом, пластиком и пивными банками, да-да.

У меня свои руки растут из жопы, поэтому с интернетовскими рецептами не сложилось. Там всё как-то сложно.

Зачем готовить:

1) Чтоб в магазин чуть что не бегать,

2) ну вдруг в магазинный массоны всяку дрянь кладут, а тут точно натуральненько,

3) порадовать своё чсв "вон что я умею готовить".

Что надо:

- блендер/миксер
- руки, чтоб нажимать кнопочки

- яйца

- масло

- соль, лимонная кислота/сок.

Мне было очень страшно пробовать приготовить майонез, и лишь с помощью напевания припевов гробовских песен я смогла решиться (напевала "Винтовка это праздник, всё летит в пизду" и "Хуй на всё на это и в небо по трубе", очень мотивирует). Попробовала и ответственно заявляю: это настолько же просто, насколько круто.

Итак, рецепт. Берём яйцо, разбиваем в глубокую посудину (фото чисто для развлечения, всё и без них понятно).

Взбиваем сначала на минимальной скорости (чтоб не отмывать всю кухню от), секунд через 30 или как вспомнится разгоняем до максимума. Оно пенится, так и надо.

Начинаем понемногу добавлять масло.

Можно одной рукой взбивать, другой лить тонкой струйкой, можно периодически доливать, когда смесь станет однородной.

Льём масло, взбиваем, льём, периодически смотрим на консистенцию. Чем больше масла - тем гуще майонез, но в какой-то момент блендер просто станет хуже смешивать. С блендера капать не должно:

Убеждаемся, что консистенция правильная. Самое время добавить консерванты и усилители вкуса (соль и лимон). Лимонную кислоту можно разводить в воде, но мне лень, я добавляю ма-а-аленькую щепотку прям так. С солью лучше не увлекаться, она очень ощущается. В конце концов, можно потом досолить будет.

Размешиваем ложкой. Если всё сделано правильно, "складки" держатся заметное время. Если неправильно, то надо просто долить масла и взбить.

В этот раз я делала только на подсолнечном, но можно юзать любое, с поправкой на вкус. В интернетах говорят, что минимум половина масла должна быть подсолнечной, но я не проверяла: меня тупо душит жаба делать майонез онли из сливочного/оливкового.

Лайфхак по хранению: чем меньше площадь контакта с воздухом, тем дольше хранится. Можно разровнять и залить тоненьким слоем масла. Но вообще съедается быстро.