Кофе обезвоживает организм?
Расплодились нынче ЗОЖ блогеры говорящие всем: кофе - это зло, он «высушивает» клетки. Кофеин работает как сильное мочегонное, поэтому на каждую чашку эспрессо нужно обязательно выпивать два стакана чистой воды, иначе кровь загустеет, кожа постареет, а организм превратится в сухой кактус.
Но,
Кофеин действительно обладает мочегонным эффектом - он заставляет почки работать активнее. Но демонизировать его не стоит. Лучше запомнить, что чашка американо или капучино на 98–99% состоит из обычной воды. Тут работает простая математика, даже если кофеин заставит организм вывести немного лишней жидкости, сама вода, поступившая с напитком, с лихвой перекрывает эту потерю.
Сколько бы кофе не пили, в итоге вы всё равно остаетесь в плюсе по водному балансу. Выпить чашку кофе - это лучше для гидратации, чем не пить вообще ничего.
Есть еще такое понятие, как "иммунитет кофемана"
Этот пункт самый важный. Мочегонный эффект кофеина работает только на тех, кто пьет его редко.
Если вы начинаете утро с чашки бодрящего напитка регулярно, ваш организм адаптируется (вырабатывает толерантность) к диуретическому эффекту буквально за несколько дней.
Исследования, проведенные в Бирмингемском университете, доказали: показатели гидратации у людей, которые пили кофе, и у тех, кто пил только воду, были абсолютно одинаковыми.
По итогу, кофе не сушит, это миф. Он считается полноценным источником жидкости и идет в зачет вашей «дневной нормы воды». Но стакан чистой воды после эспрессо все равно полезен - хотя бы для того, чтобы освежить рецепторы.
Больше фактов в канале Анатомия [НЕ] лжи









