AlexPushnikov
Каменный город.Пермский край
Удалось немного попутешествовать и посетить "каменный город" в Пермском крае.
Повезло с погодой - недавно прошел снег, но в этот день было солнечно и безветренно. До камней от дороги идти через лес около 2км. Такого красивого зимнего леса я ни разу не видел. Это было великолепно.
На камнях довольно многолюдно, но никто никому не мешает. Суеты и толкотни нет.
Каменный город это останцы древних скал, сформированные из песчаника древнего моря. Среди скал много ущелий и пещер. Взрослым есть что пофотографировать, а детям есть где побегать и есть что поизучать.
Подробнее о месте:
https://uraloved.ru/kamenniy-gorod
Опыт выращивания батата
Весной приобрел батат. Сорт "Наполеон".
По почте пришло два клубня.
В начале мая прорастил из них длинные ростки. Разрезал их на части по 15-20см и прорастил их в воде до появления корешков.
В конце мая посадил ростки в высокую грядку. Грядка накрыта пленкой, ростки через отверстия посажены в землю.
На вершине гряды, под пленкой, проложил трубу с отверстиями для полива.
Ростки дали мощные зелёные ветви.
Через 90 дней выкопал урожай.
Один росток в среднем выглядит так:
Урожай с 20 ростков. Около 4 вёдер.
Так выглядит клубни батата
Из минусов: лето было холодное, батат к этому чувствителен. Для относительно северных регионов (Татарстан, Удмуртия и пр.) рискованное занятие, можно получить много мелочи. Посадка и уход сложнее чем картофель. Выкопал рановато. Советуют к осени грядки накрывать тканью и он дозревает.
Сварил клубни. Вкус нейтральный, не сладкий, как южные сорта. Констинценция мягкая, сливочная. Мне понравилось. Можно разнообразить блюда, заменять/дополнять картофель.
Корм для кота
Здравствуйте.
Решил написать как я готовлю корм для кота. М.б кому то пригодится.
У меня есть самый лучший котик в мире. В первые годы определенного питания не было и все складывалось в итоге к вареному минтаю (это не хорошо). Восемь лет назад у него случился приступ, отложились оксолаты в мочевом пузыре. Кот лечился и грустный сидел на диете. Встал вопрос о более или менее нормальной пище. На сухой корм переводить считаю уже поздно (сейчас 15 лет), да и незачем. А кормить вискасом и пр. вредно.
В общем как делаю я:
- фарш смешанный
- фарш куриный рубленый
- фарш куриный особый (самый дешевый)
- желудки куриные
- печень куриная
- кабачок
- морковь
- каша пять злаков
- лапша паутинка
- желатин (иногда)
- рыба вареная (иногда)
Печень варю, потом в этом же бульоне варю желудки.
Измельчаю печень и желудки.
Кабачок на тёрке потереть. Иногда можно и кабачок немного сварить в бульоне.
Варю несколько ложек каши и лапши.
Смешиваю фарш, печень, желудки, кашу и лапшу.
Остаётся немного бульона, там развожу немного желатина.
Вливаю теплый бульон в фарш.
Укладываю фарш в пакет и формирую плоский пакет с "квадратиками".
Укладываю пакеты на разнос и замораживаю.
По мере необходимости достаю и кормлю кота. Готовлю раз в месяц. Кот доволен и хорошо выглядит (15 лет коту).
Т к сажу ещё коту овес, то при наличии режу в блюдо зелень.
По пропорциям все делаю на глаз. Много печени добавлять не стоит. Около трети занимают субпродукты и клетчатка.
Примечание.
Я не ветеринар и не специалист в питании животных. Но считаю, что данный метод лучше, чем дешёвые корма из пакетов. Может быть и вам облегчит жизнь и порадует вашего котика.
История, оружие и "девочка-дизайнер"
Когда читаешь про дизайн сделанный плохо и не специалистом, порой становится смешно. Но тут я испытал несколько более глубокие чувства. Удивление, смех, не верил глазам своим, гнев, ну и принятие :)
Я видел как работают дизайнеры, порой их используют как негров на плантациях. Наверное отсюда такое наплевательское отношение к процессу и результату. А начальству все равно, что заходит на прилавки. Люди все купят.
P.S. опять стало смешно :)

























