0 просмотренных постов скрыто
Ответ на пост «До свидания, шоколад "Особый". До свидания, фабрика им. Крупской»1
Не в обиду автору основного поста... Просто пост, наполненный праведным гневом в отношении недобросовестных производителей российского шоколада, напомнил мне фрагмент романа Ивлина Во "Офицеры и джентльмены". Там, на фоне судьбоносных кровопролитных событий Второй мировой войны на Европейском континенте, происходит борьба в тренировочном лагере английских офицеров-резервистов, между одним из курсантов и начальником центра за право обладания чудом технологической мысли английской промышленности - химическим переносным туалетом!
До свидания, шоколад "Особый". До свидания, фабрика им. Крупской1
Много последних лет, после того, как шоколад и конфеты Бабаевский, Красный Октябрь и Россия скатились в полное говно, эталоном, лучшим на вкус шоколадом для меня был "Особый" тёмный фабрики им. Крупской. Рядом с ним не стояла ни одна российская или, боже упаси, белорусская марка. Буквально перед новым годом я успел купить несколько плиток Особого и Белочка с миндалём (редкий гость в сетях, тоже бесподобный на вкус)...
И вот вчера в магните, читая состав Особого, я увидел в нем кроме какао масла и его заменитель. Да, это всего лишь разрешенные говно-ГОСТом 5%. Да, скорее всего, я не почувствую это на вкус. Да, я понимаю, что цена на какао бобы сильно скаканула. Но простить заменитель я не могу. Даже вонючие альпен гольд, хуяшкино и прочая милка не позволяют себе ввести его в состав. При этом вес плитки уже дошёл до 75 грамм, а цена до 149р.
Возможно, это Славянка, поглотившая Крупскую, виновата. Похеру.
Теперь российский шоколад для меня окончательно похоронен.
Славянка, позор - жри сама эту шнягу!
Киндершоколад пикабушника
Показать полностью
1
Вкус детства
Родителям на работе временно давали талоны на продукты (94-95 год примерно)
И там были офигенные шоколадные конфеты, вроде польские: Вишня в ликере 🍒
Кто-то еще получал такие же? Как они точно назывались? Пытался найти подобное, но все не то.
Нашлись. Спасибо @Craftmom
Каждый год говорю себе “хватит сладкого”, а потом делаю вот это
Каждый Новый год у меня начинается одинаково:
сначала я покупаю слишком много конфет,
потом думаю “ну куда столько”,
а потом нахожу способ оправдать всё это разом.
В какой-то момент пришла идея просто собрать всё в одну шоколадку.
Без духовки, без рецептов, без попытки быть разумной.
В ход пошло вообще всё, что было под рукой:
разноцветные конфеты, батончики, маршмеллоу — полный набор новогоднего перебора.
Самое странное — что это исчезает первым.
Не торт. Не печенье.
А вот эта толстая шоколадная плитка, от которой все сначала отламывают “маленький кусочек”.
По вкусу — ожидаемо сладко.
По ощущениям — как детство, когда никто не говорил “осторожно, слипнется”.
Теперь вопрос, который меня каждый год мучает:
в такой шоколадке лучше переборщить с маршмеллоу или добавить орехи, чтобы было “поприличнее”?
Если кому интересно, как именно я это собираю — процесс есть на видео:
Показать полностью
1
