Мариную первый раз
Я понимаю, что все нормальные хозяйки сезон заготовок уже закончили. Но мне тут Бог послал грибочков, а https://pikabu.ru/@78frosia.4, подсказала рецептик. Мариновала первый раз в жизни. Возможно, где-то нарушила технологию - недокрутила крышки или ещё что. Но поскольку на лоджии сейчас холодно, есть шанс, что какое-то время продержатся. Лишь бы не задохнулись (такое бывает). И не знала, сколько семян укропа положить. Сыпанула чайную ложку на 2 л маринада, поняла, что явно много. Половину выловила😅. Когда стала вторую порцию маринада готовить, эти бэушные туда добавила.
Кто знает, когда их можно пробовать уже?)
И я правильно понимаю, что прежде чем выносить банки на холод, они должны остыть при комнатной температуре?
Ну а это так, для красоты фотография. Сегодня запечатлела на память - до следующего лета в лес не попаду уже.

























