Сырные лепёшки
Ингредиенты:
Мука - 250 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль
Йогурт - 120 гр.
Молоко - 120 мл.
Зелёный лук
Сыр - 150 гр.
Яйцо
Способ приготовления на видео
Выкладываем на противень и отправляем выпекаться при 180 градусов около 25 минут или до золотистой корочки.
Лепешка с курицей и сыром
Ингредиенты:
кефир – 150 мл.
сыр твердый – 120 г.
филе куриное – 150 г.
яйцо куриное – 1 шт.
соль – 0,5 ч. л.
лавровый лист – 1 шт.
масло сливочное – 15 г.
мука пшеничная – 50 г.
зелень – 20 г.
Лепёшка
А скажите, дорогие мои, как вы завтракаете? Тем, что осталось со вчера? Или бутербродиками? А может омлет готовите каждое утро или вовсе без завтрака обходитесь? Я чаще всего варю кашу. Каждый раз разную. А иногда делаю вот такую лепёшку. Когда-то давно в интернете увидела рецепт блюда с лепёшкой. Попробовала, понравилось. Стала готовить, а название забыла. Но разве это важно?
Лепёшка на завтрак
Такую лепёшку можно приготовить не только на завтрак, но и на ужин. Да хоть просто так - на небольшой перекус. А можно и на обед, если приготовить не одну, а хотя бы две лепёшки.
Для этого блюда нам понадобится зайти в магазин и купить:
Лепёшки. Я предпочитаю сырные.
2. Творожный сыр. Можно с который с зеленью. А можно и обычный - без добавок.
3. Яйца
4. Ветчина
5. Листовой салат
6. Помидор
7. Сливочное масло
Приготовление:
Разогретую сковороду смазать небольшим количеством сливочного масла.
Куриное яйцо вылить на сковороду. Пусть жарится на небольшом огне.
Пока жарится яйцо, смазать лепёшку творожным сыром.
Можно смазать всю или половинку.
Отрезать от помидора один или два тоненьких ломтика. Положить на творожный сыр. Сверху положить лист салата.
Затем отрезать ломтик ветчины. Уложить на лист салата.
Тем временем у нас поджарится яйцо. Если оно будет готово раньше, просто выключите огонь под сковородой, чтобы яйцо не подгорело.
Яйцо надо уложить поверх всех продуктов.
Затем завернуть край лепёшки.
Лепёшку обжарить на той же сковороде с двух сторон, прикрыв крышкой
Лепёшка готова. Можно есть двумя руками либо используя вилку и нож.
Не забудьте заранее приготовить салфетки, чтобы вытереть руки. Если желток не будет прожарен полностью, есть риск испачкаться.
Обещаю - будет вкусно.
Приятного аппетита.
Как скучно я живу
В Пермском крае прошел ежегодный фестиваль «Веселый коровяк»: в центре гуляний традиционно оказались коровьи лепёшки.
Метание сухих коровьих лепешек на дальность – это не сумасбродное развлечение скучающих фермеров, а настоящая праздничная традиция в селе Крылово Пермского края. В этом году фестиваль «Весёлый коровяк» прошёл уже в 15-й раз и собрал более 2 тыс. посетителей.
В зачётных бросках приняли участие около 120 мужчин и женщин со всех регионов России и даже несколько гостей из Италии – некоторые участники признались, что ждали поездки на фестиваль годами, и были в восторге, что в этот раз у них получилось осуществить свою мечту.
Самым дальним броском в мужском дивизионе смог похвастаться участник, преодолевший отметку в 45 метров. В женском – участница, бросившая лепешку на целых 29 метров. За свой удачный бросок девушка получила в подарок садовые качели, а мужчина — восточный казан для приготовления пищи.
Конкурсная программа длилась около трёх часов, но рекорд прошлых лет – бросок на 64 метра – остался участникам недоступен, отметили организаторы. Помимо непосредственного бросания лепешек на дальность, участники также развлекались забегами на длинных лыжах и ездой на деревянных самокатах.
Вкусные лепёшки из тандыра
Вот так вы их видите перед покупкой
А вот так они поступают в торговый ларёк.
Тот самый ящик в который складирует лепёшки натурально грязный.
Не говоря о руках граждан.
Тут есть один замечательный момент .вот если они подобное позволяете себе делать прилюдно. Складывать лепёшки грязными руками в грязный ящик. то что они делаете когда вокруг нет чужих людей.
Ну а вот замечательный пост который меня вдохновил. Тоже можно почитать.
Как один узбек заразил целое отделение солдат сифилисом
фото мои тег моё
Сырная лепешка
Ингредиенты:
мягкий творог – 100 г.
яйцо – 1 шт.
рисовая мука – 40 г.
соль
легкий сыр 9% – 50 г.