Оползень: обвал вкуса, который не остановить!
Мощный, бархатистый и до безобразия простой. Этот коктейль - прямой собрат «Белого русского», но без лишних нежностей. Идеален как дижестив или для вечера, когда хочется чего-то серьёзного и сладкого.
Ингредиенты:
✓ Водка - 30 мл;
✓ Кофейный ликёр - 30 мл;
✓ Сливочный ликёр - 30 мл;
✓ Лёд (кубики) - для бокала;
✓ Тёртый шоколад - для украшения (опционально).
Инструкция (Метод Build):
1. Наполните бокал олд фешн (рокс) крупным льдом доверху.
2. Один за другим налейте водку, кофейный ликёр и сливочный ликёр.
3. Сделайте 2-3 оборота барной ложкой, чтобы насладиться коктейлем по слоям. Либо хорошо размешайте, чтобы получить однородный вкус.
4. Щедро посыпьте тёртым шоколадом (опционально).
▸ Почему он «крепче» Белого Русского? В классическом «Белом русском» сливки разбавляют коктейль. Здесь же сливочный ликёр - это полноценный алкогольный компонент, что делает «Оползень» более плотным и крепким.
📜 Философия и история:
«Оползень» - дитя 1970-х, как и его знаменитый родственник. Легенда гласит, что он был создан в одном из баров на Каймановых островах. Его название - идеальное описание того, как слои ликёров медленно и неотвратимо «сползают» друг на друга, создавая вкусовой обвал.
Этот коктейль не танцует с вашими рецепторами. Он наступает. Плотно, сладко и безоговорочно.
Telegram
