Запахи Нового года - химия мандаринок и елки!
знакомьтесь, ЛИМОНЕН - вещество с формулой C₁₀H₁₆ (пффф… фигня, да и только, да? Нет!)
нет более НОВОГОДНЕГО ЗАПАХА, че те, что дает это вещество…
да, 1 вещество - ДВА запаха!!! МАНДАРИН 🍊 и ЕЛОЧКА 🌲
Такое имеет место быть в химии, и называется ОПТИЧЕСКАЯ ИЗОМЕРИЯ (энантиомеры)
В видео пример на котором объясняю эту тему в классе, делюсь теперь и с вами. А если ещё и про саму оптическую L и D изомерию интересно, то могу бахнуть ещё ролик, вообще изи
больше видео по химии и не только есть в телеге https://t.me/s/wannabeteacher_tg
ИНФА ДЛЯ ОТЛИЧНИКОВ ПО БИОЛОГИИ:
В носу нет отдельных рецепторов «под апельсин» или «под ёлку». Есть обонятельные рецепторы (olfactory receptors, OR), каждый из которых реагирует на набор молекулярных признаков. Мозг уже интерпретирует комбинацию сигналов как «цитрус», «хвоя», «мята» и т.д.















