0 просмотренных постов скрыто
Малиновый джем без косточек Я его готовлю практически без варки
Малиновый джем по этому рецепту получается густой, с ярко выраженным цветом и ароматом малины. Советую приготовить такой малиновый джем на зиму. Закатайте запах лета в банку и наслаждайтесь морозными зимними вечерами.
На 1 кг малинового пюре нам потребуется
✅ 0,6 кг сахара
✅ 2гр лимонной кислоты
Чтобы приготовить малиновый джем на зиму я взяла 2 кг ягод малины, размяла толкушкой и проварила в кастрюле с толстым дном. Далее протёрла готовое пюре через сито, на выходе осталось 1,75 кг пюре. Далее добавила 1 кг сахара, 4 гр. лимонной кислоты и пробила всё погружным блендером до однородности. Проварила на среднем огне мин. За 5 минут до окончания варки сняла пенку. Горячий малиновый джем разлила по банкам и после остывания закатала малиновый джем в банках крышками.
Показать полностью
1
Густой джем из крыжовника на зиму. Желе получается густое. Готовится очень просто и легко!
Рецепт джема из крыжовника. Желе из крыжовника получается густой и очень вкусный! Чтобы приготовить джем из крыжовника нам потребуется: ✅крыжовник 1 килограмм ✅сахар 800 грамм
Сладкий праздник. 15 июля - Международный день варенья
15 июля 2025 года отмечают Международный день варенья, один из самых древних праздников в мире, ведь готовить и "чествовать" варенье начали практически одновременно с приручением огня.
Варенье можно приготовить из чего угодно. Так, известно, что любимым лакомством Ивана Грозного было варенье из огурцов (а из фильма "Иван Васильевич меняет профессию" мы знаем, что вторым любимым лакомством царя была "икра заморская баклажанная"). Всего насчитывается более 1000 рецептов приготовления полезного лакомства.
Источник: телеграм-канал Все дни.
Показать полностью
Душевный разговор
Мой супруг уехал на работу. Спустя несколько месяцев длительного сидения дома, затяжной болезни на почве осложнений ОРВИ, выноса мне мозга на той же почве. Сейчас за неделю соскучился, звонит по несколько раз в день. Люблю его.
Но сейчас реально отдыхаю - кучу глобальных дел по квартирным вопросам и обустройству решаю, не отвлекаясь. И езжу на дачу. Сегодня он мне прислал шикарный видос с тик-тока, знает, шельмец, что я ценю такое )
Но меня сложно застать врасплох. Как раз сегодня (уже вчера, вернее) я привезла с дачи розовых лепестков для варенья
Осторожно, противный громкий звук в обоих видео!
Показать полностью
1