Однажды, когда Денису было уже двадцать пять лет, отец заболел. Он лежал в больнице, бледный и слабый. Денис приносил ему фрукты, читал книги, пытался развеселить его, но все было тщетно. Отец молчал, лишь слабо кивал головой.

В один из дней Денис решил приготовить отцу суп. Он попытался повторить рецепт, который помнил с детства, но что-то пошло не так. Овощи были недостаточно спелыми, травы – не те. Суп получился пресным и безвкусным.

Отец попробовал ложку и покачал головой. "Не то," - прошептал он. "В нем нет… запаха времени."

Денис был озадачен. "Запаха времени?" – переспросил он.

Отец закрыл глаза. "Суп не просто еда, Денис. Он – воспоминание. Воспоминание о земле, о солнце, о тех, кто жил до нас. В нем хранится история нашей семьи."

Вскоре отец умер. Денис был опустошен. Он чувствовал, что потерял не только отца, но и часть себя самого.

Прошло несколько лет. Денис вернулся в родную деревню. Он решил попробовать приготовить отцовский суп еще раз. На этот раз он подошел к делу серьезно. Он ходил по огороду, собирая самые спелые овощи, искал редкие травы в лесу. Он старался вспомнить все, что отец говорил о супе, о земле, о времени.

Когда суп был готов, Денис закрыл глаза и вдохнул его аромат. И вдруг он почувствовал… запах. Запах земли, солнца, детства. Запах отца.

Он попробовал ложку супа. Он был таким же густым, ароматным, с легкой горчинкой и необъяснимым послевкусием, как и раньше. В нем было что-то большее, чем просто еда. В нем была история. История его семьи. История времени.

Денис открыл глаза и улыбнулся. Он понял, что отец оставил ему не только рецепт супа, но и ключ к пониманию мира. Ключ к запаху времени. И теперь он мог передать этот ключ своим детям. Потому что жареный суп – это больше, чем просто еда. Это связь поколений. Это память о прошлом. Это надежда на будущее.

PS Внутренняя цензура нейронки призывает уважать близких

И так: нам надо кусок домашней копченой курицы (НЕОЖИДАННО 😳), но пойдёт чето копчёное 🥩

Пяток картох и плов готов...
Лук, морква, шашлык со вчерашней посиделки (да, я ебать гурман), квашенная капуста, чечевица (убрать перископ😅), и специй по вкусу. У меня базилик свежий (на окне растёт), лавруха, укроп, кинза, петрушка, соль.

Лук с морквой обжарили, бульон сварили, специи туда ебанули, картоху крупно порубили и тудой ее. Варим, пока не сварится картоха

Базилик в конце сыпану)
на окне вообще много чего растёт) и огурцы и томаты, и кабачок и патиссоны)

Надо обязательно порезать палец, ибо с кровью вкуснее 🤣

Картоха сварилась и сыпем капусту с клюквой тудой

По итогу я клюкву выкинул. А чечевица где же? - спросите вы
А её я вообще не нашел. В тумбе с зерном (а там запасы всего и дохуя), я ее вообще не нашел. Но для моего хрючева это не страшно))
Сняли пенку, все сварилось, по концу пассеровку тудой шпокнули, выр-выр-выр. Суп готов. Если на толчке не помру, скину хороший вид (тарелка итд) в комментариях)) всем спасибо

Upd:

Суп, кстати варится в реальном времени)) фото делал по факту готовки. Ему ещё настояться минут 30 надо

Upd2: не буду ждать 30 минут, первую порцию попробую раньше
Приятного аппетита