Яйцо!⁠⁠

Зависит от вкуса.

Работают кондитеры часами, адски трудятся. А ты потом надкусываешь "фу, блять, это пальмовое масло?")

Э всмысле, че не так с брусникой? Всегда нравилось мясо с ягодами. В детстве мама со смородиной делала правда свинину в горшочке, но с чего это ягодные соусы это зажрались? Это наоборот извернулись и из местной флоры сделали себе соус.

Я уже 7 лет покупаю себе еду какая нравится. Могу питаться как угодно и где угодно.

И нет, за 7 лет только понял одну вещь - когда бросаешь есть всякое хрючево и начинаешь есть нормальную еду - не особо замечаешь разницу, но вот обратно уже не откатиться)

С другой стороны, я всё ещё нет-нет да схаваю дошик по старой памяти. Дошики заебись)

его вкусовые рецепторы затупляются и вкусная еда становится однообразной

Это происходит только если питаться пищей с большим количеством специй. При этом кухни европы наоборот, стараются подчеркнуть вкус ингредиентов, а на востоке наоборот, специи во главе. Но в целом среди небогатых людей всегда идёт перебарщивание специями, чтобы сделать вкус сильнее, и "дорогая" еда для них будет как раз пресной.

Всем известный брусничный джем к мясу.

Ягодные соусы известны уже очень давно, и не читались чем-то уникальным. Просто в текущей ситуации кулинарной деградации народа (когда кусок свинины под мазиком в духовке считается изыском), кто-то крикнул "фу, варенье с мясом" и все стали поддакивать.

Кисло-сладкие соусы уже давно всем приелись, хотя изначально это тоже было извращением.

Кисло-сладкие соусы пришли к нам из восточной кухни, где никогда извращением не были, просто что-то новое людям сложно понимать. Распространение иностранных рецептов и глобализация привели к популярности "экзотики", соответственно на запрос покупателей среагировали и производители, став выпускать кучу вариантов кисло-сладких соусов. Повторюсь - это не "извращение", а только лишь непривычная ранее в нашей стране традиция, которой уже много веков.

Как вы растянули смысл слова - зажрались))

А вы попробуйте как-нибудь. Хорошие крафтовые сладости, когда кондитер знает свое дело и не экономит на ингредиентах, гораздо вкуснее магазинных тортов. И интереснее, хотя для консерваторов это скорее минус.

И такое бывает.