Так и есть!
Подержите мою фартук. Я несколько сумбурно начал самостоятельную жизнь и очень быстро понял, что на одной лапше я просто уеду мимо Вальгаллы. Научился готовить и получать удовольствие, для меня это стало своего рода высвобождением творчества. Получалось у меня всë, что тянула моя кухонная утварь кроме одного - лазаньи.
До сих пор сложно сказать как я умудрился столько раз её зафейлить. То бешамель был гуще конского кефира, то уголки пасты забыл залить и в итоге их невозможно было разгрызть; то мясо не пропекалось.
Но спустя несколько лет, когда я наконец вытащил из духовки этого большого босса - это был момент триумфа и ликования!
До сих пор сложно сказать как я умудрился столько раз её зафейлить. То бешамель был гуще конского кефира, то уголки пасты забыл залить и в итоге их невозможно было разгрызть; то мясо не пропекалось.
Но спустя несколько лет, когда я наконец вытащил из духовки этого большого босса - это был момент триумфа и ликования!
раскрыть ветку (10)
Помню, тоже хотел сделать супруге сюрприз и сделать лазанью. Но как-то сильно переборщил красного вина в болоньезе, ну и давай выпаривать вовсю. В общем, сюрприз не получился - пришедшая с работы супруга сказала, что брагой несёт на половину района и чем ближе к квартире - тем сильнее. Сразу, говорит, подумала, опять мой кулинарит )) В итоге мне лазанья далась только раза с пятого.
раскрыть ветку (3)
Откройте секрет, как у вас смогло не пропечься мясо, которое в виде фарша долго тушилось в болоньезе? *я по бешамелю решила, что у вас классический вариант лазаньи с болоньезе и бешамелем*
ооо, это страшное слово бешамель, помню муздыкалась с ним, а получилась хрень, зареклась больше никогда не делать эту хрень, а после ваших слов лазанью вообще даже не буду пробовать начинать готовить :)
раскрыть ветку (1)
Вот она у меня как раз таки с первого раза получилась улетная) спасибо @ChiliChukin, за классный и пошаговый рецепт)
раскрыть ветку (1)
Очень рад, люблю пошаговые рецепты, где хорошо прописан каждый шаг, а не эти вот: "Сметаны на глаз, соль по вкусу, сахара по гороскопу"
Юмор для всех и каждого
95.8K постов61.2K подписчиков
Правила сообщества
Любите друг друга. Смешите друг друга.