9

"Из баранки в сухари"

Сверх простейший и мега бюджетный рецепт сухариков.

"Из баранки в сухари" Закуска, Рецепт, Ингредиенты, Сухарики, Баранки, Длиннопост

Ингредиенты:

  • упаковка баранок (купили в магните, самые дешевые);

  • подсолнечное масло;

  • чеснок 2 зубчика (раздавить в чеснокодавке);

  • перец чили;

  • соль;

  • копченая паприка.

  • Баранки нарезать кружочками толщиной 3-4 мм.

"Из баранки в сухари" Закуска, Рецепт, Ингредиенты, Сухарики, Баранки, Длиннопост

нарезаные баранки

В отдельной посуде смешать все специи (чеснок,перец чили, копченую паприку и растительное масло), кроме соли.

"Из баранки в сухари" Закуска, Рецепт, Ингредиенты, Сухарики, Баранки, Длиннопост

Готовый соус, его достаточно немного, чтобы баранки не были слишком влажными

Баранки сложить в другую удобную посуду с крышкой. Полить баранки приготовленным соусом. закрыть крышкой и несколько раз хорошо встряхнуть.

Пропитанные баранки тонким слоем выложить на противень и высушить в духовке (при открытой дверце).

Эти сухарики хорошо подходят к супам-пюре, в салаты, к напиткам и просто как закуска.

"Из баранки в сухари" Закуска, Рецепт, Ингредиенты, Сухарики, Баранки, Длиннопост

Готовые храним в контейнере.

Пробуйте! Экспериментируйте!