Грудинка
Рецепт проще не бывает: заводите сына. Ждете когда он в 25-26 лет начинает заниматься копчением. И говорите:"сын! У тебя там грудинка кажется оставалась! " ✌😁✋
А если самому, то фсё сложно. Посол, просол, сушка, варка, копчение. Соблюдение и отслеживание температурных режЫмОF . И главное не забыть термокамеру купить 😁.
✌😁


красивое