Ответы к посту
Батин суп

Ответ Lapsas в «Батин суп»

Много лет назад, когда трава была зеленее, а я моложе, у нас жила дома большая кавказская овчарка. Ну и жила, а точнее приехала учится двоюродная сестра. Это был конец 90х и собаку естественно кормили кашей. Ну как кашей - супчик из каши Геркулес, мясная обрезь или гуляш, овощи.
Прихожу как то со школы домой и сестра такая - кушать будешь? Буду конечно. Наливает нам обоим супа. Сидим едим. Мне конечно суп не зашёл и я его не ел. А она две тарелки схомячила.
Вечером приходит мама домой и такая типа, а чего суп не ели? Сестра говорит что ели, я подтверждаю. Ага. Оказалось суп был в холодильнике, а на плите стояла собачья каша. Ниче такая кстати😂

10

Ответ на пост «Батин суп»

Начну с того что не было у меня бати, умер когда был мелким, бывает . Растил, воспитывал меня дед ( по материнской линии)
Так вот, на дворе 1997 год шёл, жили в деревне, двоюрная сестра вышла замуж, стол накрывали у нас, дом большой поместилось больше пол деревни. После празднования, все уехали к жениху в дом праздновать второй день свадьбы у него.
Дома полнейший бардак, остались Кортатай, я, сестренка и троюрдный братишка ..
Немытой посуды гора, из "ЕДЫ" только водка и сладкое( торты, пироженные, всякие конфеты,пироги) из существенной еды ниче не было, подьели всё ...
Кортатай говорит, сладкое не трогаем перебьете аппетит , щас я вам что нибудь приготовлю ..
Сам смотрит на немытую посуду и глаз у него нервно дергается..
Решил не заморачиваться и сварить самолепленные пельмени .
Посуду мыть не охото, Где варить то ?? Правильно в чайнике .. Чайник большой, дохрена литровый , на праздники всякие доставали когда народу много.
Бухнул воды, накидал пельменей, что-то буторил, мешал там, приправки муравки добавил , варил наверное час, полтора. Мы то мелкие 8-10 летние сопляки ждём. Готово говорит, подходи по очереди с тарелкой , всем наложил, с горкой пельменей, бульона налил, чтобы все сьели говорит, забрал из под кухонного стола бутыль и пошёл во двор в беседку здоровье поправлять.
Мы сытые, довольные поблагодарили кортатая и на речку купаться ...
Ахыр

12

Ответ на пост «Батин суп»

Тоже помню по детству. Мама уехала куда-то. Вроде ненадолго, но папе представился шанс проявить свои кулинарные способности, т.е. около недели, раз мы всё подъели. А он до этого (да и после) ни разу не готовил. Даже сейчас я не припомню, чтобы яйцо сварил или пельмени. Ну что делать, детей-то надо чем-то кормить. В ход пошли картошка и меееееелкая тёрка. Полученную массу он вывалил на сковороду и с горем пополам поджарил. Было не очень вкусно, так скажу, но и не мерзко. А сковорода долго отмалчивалась)

14

Ответ на пост «Батин суп»

А я помню как в армию пошёл и попал в распределительный пункт. Нас посадили за стол, у каждого по тарелке супа. У моего соседа в тарелке даже оказалось куриное крыло! Я немного позавидовал и принялся кушать свою пустую похлёбку из воды с картошкой. Прошло пару минут и мой сосед перевернул это крыло. Аппетит улетел моментально, так как крыло его почти не общипали 😁 ну и логичным было то, что мой суп из той же кастрюли. Весёлые были времена) увлекательные!

3793

Ответ на пост «Батин суп»

Напомнил пост случай в детстве. Я школьник, каникулы, мама куда-то уехала, а тут на обед с работы заехал батя, говорит пойдем посмотрим что мама нам оставила. Ну и смотрим на плите стоит скороварка, а в ней суп с мясом. Налили по тарелкам и  начали есть, батя замечает- что-то мама очень густой суп наварила.  Взяли хлеб, но реально тяжело идет. Но мы же мужики, не отступать то нам перед супом, едим и у бати аж испарина на лбу выступила и я тоже еле осилил до конца. Ну закончили и разошлись по делам, отец на службу а я во двор гулять. А вечером мам заглянула в холодильник и говорит - а чего вы суп из холодильника не взяли и как это вы целую кастрюлю гуляша умяли? До сих пор вспоминаю тот трудный суп. И батю 🙂

1909

Ответ на пост «Батин суп»

90е, голодные времена, мать крутится как может - отец перебивается случайными заработками. В один из таких дней отец остаётся с двумя младшими (со мной и младшей сестрой) и решает сварить суп. Вместо лаврового листа у нас был тогда флакончик лаврового масла - я после того нигде его не встречал, но суть в том что его хватало 1-2 капель на 3 литра. Но батя из тех людей, что с тарелкой борща целый острый перец за 2 укуса съедал, когда всем хватало лишь помакать перец в тарелку. Вот и ухнул он в кастрюлю ложку столовую. Давились мы этим супом весь день ибо другой еды в доме нет, а кормить детей надо. Маму мы ждали как пленные "своих". После этого я лавровый лист вообще не переношу, но где бы я ни ел - любое блюдо, в которое был добавлен лаврух, он обязательно будет у меня в тарелке. Даже в армии, где котлы на литров 100-150, лавровый лист был у меня в тарелке непременно.

8018

Батин суп

Мне лет 7 было, мама уехала в командировку, остались на хозяйстве с батей. Батя (отчим, но всегда батей называл) старше меня на 14 лет. То есть шкет 7 лет и парень 21 год.
- Ну чего говорит, сынок, давай жрать готовить. Ебанул целую курицу (выпотрошенную ессно) в кастрюлю, когда сварилось, туда же макарон длинных, специй на глаз и картохи.
Перед глазами до сих пор стоит загустевшее варево из толстых макарон и торчащие синие куриные ноги.

Отличная работа, все прочитано!