·Вишня и черешня–аналогично: чем темнее, тем слаще. Под видом "розовой черешни" чаще всего продают банальную незрелую. Можно взять и купить горсточку на пробу, если хочешь убедиться.

·Белые широкие полосы у самой ботвы–знак того, что клубника дозревала не на грядке. По вкусу будет водянистая. Хорошие сладкие и сочные ягоды – красные целиком.

·Чтобы выбрать действительно сладкий арбуз, нужно не только знание некоторых базовых моментов, но и некоторая удача: буквально два арбуза одного сорта, росшие рядом, могут радикально отличаться по вкусу. Смотри на размер и цвет светлого пятна. Оно покажет, до какого срока арбуз лежал на земле и впитывал сроки. Чем оно больше и темнее, тем лучше. "Отшлепать" арбуз действительно полезно – если знать, с каким звуком отзывается толстая кожура,а с каким тонкая. Это бесполезно объяснять, зато проще простого натренировать на опыте. А пока этого опыта нет, просто отвешивай с умным видом пару шлепков каждому арбузу и слушай звук. Вполне вероятно, продавец заподозрит в тебе большого арбузного мастера и сам подсунет тебе спелый и сочный. Уж он-то точно знает, какие у него арбузы хорошие, а какие так себе.

·Груши, особенно сортов конференс, аббат и форелл, со спелостью приобретают цвет. Какой именно цвет–зависит от сорта, но ты чисто визуально поймешь, какие более, какие менее спелые.

·Яблоки–пожалуй, единственные фрукты, которые можно брать где угодно, поскольку они практически гарантированно спелые. Но там нужно не промахнуться с сортом. Знакомый сорт бери смело, незнакомый сначала возьми немножко на пробу.

·Виноград бери понемногу, не больше килограмма. И в супермаркете, и в частном магазинчике в больших гроздьях легко проглядеть гниль. А в частном тебе ее вполне могут и специально подсунуть.

·Хороший спелый гранат видно по твердой кожуре. И чем насыщеннее цвет–тем слаще вкус.

·И последнее: в маленьком магазинчике или уличном ларьке всегда лучше набирай сам или, по крайней мере, тыкай пальцем в то, что хочешь взять. И не выпускай из вида пакет, пока не оплатишь.