Сообщество - Мир. Покой. Чай

Мир. Покой. Чай

327 постов 1 979 подписчиков

Популярные теги в сообществе:

3

Чай как увлечение 3

Серия Чай

А мы продолжаем страдать фи... Постить изменения в моей чайной истории, изменений не много, продолжаю поддерживать запасы травяных напитков, саган-дайля в составе двух разных, и где-то лежит отдельно ну и пуэра, который теперь и в виде чайных голов, тегуанинь на месте и простой и с османтусом, зашёл красный чай типа золотые иглы... Габа временно минус, чуть позже восполню... Белый чай также лежит мертвым грузом, вместе с тем который "успокоительный" ибо я и так спокойный как удав...

Кстати немного радости принесло появление гайвани, хоть она и не прям классическая...

Показать полностью 2
8

Мелколистовая мао ча 23 г. из Линцань

Редкий для Юньнани мелколистовой сорт сырья 小叶 (сяо Е) с высаженных тут пару сотен лет назад деревьев из привозных семечек.

Никто не знает, кто их посадил, даже местные в этой линцаньской деревне, но большая вероятность, что их привезли Сычуани, так что это братское сырье зеленых сычуаньских чаев.

Шэн из такого сырья всегда очень сладкий, ибо содержит больше L-теанина, и при этом меньше кофеина и танинов в отличии от большелистных местных собратьев.

Данный экземпляр еще и очень похож на дорогое мелкое сырьё из Кунлушань (разок пили шэн из него, так он стоил 600к за блинчик).

Помимо этого, в профиле заметен и региональный почерк Линцань, который в итоге превращается во рту в дыню, цитрусы и даже немного в шоколад.

Там еще и сбор два листа одна почка! В общем очень сильно, стильно и вкусно.

Из этого сырья у нас будущем будут как блины шэна, так и шу, а пока я взял немного россыпи, чтобы без суеты их дождаться!🥳

Показать полностью 2
8

Новая кружка

Серия Чай, кофе, потрындеть?

…весна вроде уже наступила, но горы грязного снега еще лежат. Захотелось тепла и позитива

Купила новую кружку с жизнеутверждающим «наслаждайся маленькими вещами».

Купила новую кружку с жизнеутверждающим «наслаждайся маленькими вещами».

Пошла заваривать чай. Какой-то китайский, что-то из подаренного

Интересные спрессованные шарики чая с цветочками

Интересные спрессованные шарики чая с цветочками

Забросить шарик в заварник, залить не кипятком (помню, да). Дать постоять минимум мин 15 и …

И пусть весь мир подождет😁

Можно наслаждаться чаем 🥰☕️

Однако пока чай заваривался и наливался, подумала - что ж чай впустую пить? 🤪

Можно, например… например… по полкам холодильника поскребсти, по сусеку помести и набрать продуктов на… например, быстро-пиццу на сковороде? 😋

Но ее фото рецепт в другом посте выложу🤓

Показать полностью 5
Отличная работа, все прочитано!

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества