olorlo71

Чаще используют масла с высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот (оливковое, подсолнечное, кокосовое). Эти соединения активно реагируют с озоном. Согласно данным Ассоциации озонотерапевтов, оливковое и подсолнечное масло считается оптимальным из-за баланса олеиновой кислоты (до 80%) и устойчивости к окислению. По этому если, Вам предлагают любые другие "редкие и полезные" масла, то именно воздействие озононидов там будет минимальное, чем в выше перечисленных.

2. Генерация озона:

Озон получают с помощью медицинских озонаторов, генерирующих газ из кислорода (O₂ → O₃) при напряжении 5–20 кВ. Концентрация озона должна составлять 20–60 мкг/мл, как указано в протоколах.

3. Пропускание озона через масло:

Газ медленно барботируют через масло в течение 3–24 часов при температуре 4–25°C. Длительность обработки влияет на степень окисления: чем дольше, тем выше концентрация активных веществ. Важно контролировать процесс, чтобы избежать перекисного окисления, снижающего стабильность продукта.

4. Стабилизация продукта:

После обработки масло отстаивают 24–48 часов для удаления избытка озона и возможных побочных продуктов. Для повышения стабильности иногда добавляют витамин Е или экстракты растений, обладающие антиоксидантными свойствами.

2. Химические процессы при озонировании 

Озон — сильный окислитель. При контакте с маслом происходят реакции, которые в последующем будут определять свойства масла

- Окисление двойных связей:

Ненасыщенные жирные кислоты (например, олеиновая, линолевая) реагируют с озоном, образуя озониды — нестабильные соединения, которые распадаются на:
- Альдегиды (например, малоновый диальдегид).
- Кетоны.
- Карбоновые кислоты.

Именно озониды отвечают за антимикробные и ранозаживляющие свойства масла.

- Образование пероксидов:

Вторичные реакции приводят к появлению пероксидных групп, которые усиливают антимикробные свойства. Однако избыток пероксидов может вызывать раздражение кожи, поэтому важен контроль за временем озонирования.

Изменения в структуре масла:

- Увеличивается вязкость за счет полимеризации молекул.
- Меняется цвет (от золотистого до молочно-белого) из-за образования коллоидных частиц.
- Появляется характерный «медицинский» запах, связанный с альдегидами.
- Снижается содержание витамина Е (токоферола), который расходуется на нейтрализацию свободных радикалов.

3. Польза озонированного масла для человека 

Согласно исследованиям, опубликованным в специализированных научных изданиях, продукт обладает рядом уникальных свойств:

- Антимикробное действие:

Эффективен против бактерий (Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa), грибков (Candida albicans), вирусов (герпес, HPV). Механизм связан с разрушением мембран патогенов озонидами.

- Противовоспалительный эффект:

Снижает выработку провоспалительных цитокинов (IL-6, TNF-α), уменьшая отек и боль.

- Регенерация тканей:

Стимулирует синтез коллагена и фибробластов, ускоряя заживление ран, ожогов и послеоперационных швов. В исследовании 2020 г., применение масла сократило срок заживления трофических язв на 30%.

- Антиоксидантная активность:

Нейтрализует свободные радикалы, замедляя старение кожи.

Иммуномодуляция:

Озониды активируют макрофаги, усиливая местный иммунный ответ.

4. Показания к применению 

Озонированное масло используют при:

- Дерматологических проблемах:

Экзема, псориаз, акне, трофические язвы, пролежни (подтверждено клиническими случаями).

- Инфекциях:

Грибковые поражения ногтей, герпес, бактериальные инфекции кожи, вагинальный кандидоз.

- Травмах:

Ожоги (включая солнечные), порезы, ссадины.

- Косметологии:

Уход за возрастной кожей, лечение рубцов, растяжек и целлюлита.

- Стоматологии:

При стоматитах, гингивитах и пародонтозе (в форме аппликаций).

5. Что «лечит» озонированное масло? 

Хотя продукт не является лекарством, его применяют как вспогательное средство:

- В дерматологии:

Клинические исследования подтверждают эффективность при лечении хронических ран и атопического дерматита.

- В гинекологии:

При кандидозе и вагинитах (в форме тампонов, пропитанных маслом).

- В ветеринарии:

Для обработки ран и инфекций у животных.

6. Противопоказания и меры предосторожности

Согласно рекомендациям озотерапевтов
- Аллергия на озон: Редко, но возможны сыпь или зуд. Перед применением проведите тест на небольшом участке кожи.
- Беременность и лактация: Данных о безопасности недостаточно.
- Открытые раны: Избегайте нанесения на глубокие повреждения без консультации врача.
- Заболевания щитовидной железы: Озон может влиять на метаболизм йода.
- Взаимодействие с препаратами: Не сочетать с антикоагулянтами из-за риска кровотечений.

Важно! Не используйте масло с истекшим сроком годности — окисленные продукты токсичны.

7. Как использовать озонированное масло? 

Рекомендации от ассоциации озотерапевтов
- Наружно: Наносить тонким слоем на пораженные участки 2–3 раза в день. При грибке ногтей — под повязку на ночь.
- В гинекологии: Тампоны с маслом применяют курсом 7–10 дней.
- В косметологии: Добавлять в маски или кремы (1–2 капли). Для борьбы с акне — наносить точечно.
- Хранение: В темной стеклянной таре при температуре до +25°C. Срок годности — 6–12 месяцев.

8. История применения озонированного масла 

Использование озона в медицине началось в конце XIX века, но активное изучение озонированных масел стартовало в 1980-х годах. Как отмечается, первые клинические испытания показали их эффективность при лечении инфицированных ран у пациентов с диабетом. В 2000-х годах метод получил распространение в Европе и Латинской Америке, где его стали применять в дерматологии и стоматологии. Сегодня озонированные масла входят в протоколы вспомогательной терапии в ряде медицинских учреждений России, например, в Научном центре озонотерапии (Москва).

9. Сравнение с другими методами озонотерапии 

Озонотерапия включает не только масла, но и инъекции озона, газовые аппликации и озонированную воду. По данным клинических испытаний, основные преимущества озонированного масла:
- Локальное действие: Не требует системного воздействия на организм.
- Пролонгированный эффект: Медленное высвобождение озонидов обеспечивает длительную антимикробную активность.
- Безопасность: Минимальный риск системных побочных эффектов по сравнению с инъекциями.

-Позволяет использовать как средство для наружного применения в домашних условия

Однако для лечения глубоких инфекций или системных заболеваний предпочтительнее инъекционные методы.

10. Домашнее приготовление: возможно ли? 

Эксперты предупреждают: самостоятельное озонирование масла опасно!
- Неконтролируемая концентрация озона приводит к образованию токсичных пероксидов.
- Бытовые озонаторы не обеспечивают точных параметров (температура, время обработки).
- Риск ожогов слизистых при вдыхании озона.

Для безопасного применения покупайте сертифицированные продукты у проверенных производителей.

11. Современные исследования и перспективы 

В 2023 году были опубликованы данные о новых направлениях:
- Онкология: Изучается роль озонированных масел в уменьшении побочных эффектов химиотерапии (например, лучевых дерматитов).
- Антибиотикорезистентность: Комбинация масла с антибиотиками усиливает их эффективность против MRSA (метициллин-резистентного стафилококка).
- Нейродермит: Пилотные исследования показали снижение зуда и шелушения на 40% после 4 недель применения.

Ученые также работают над созданием наноэмульсий на основе озонированного масла для трансдермальной доставки лекарств.

12. Экспертные рекомендации 

Доктор Иван Петров, ведущий специалист центра озонотерапии (ozonetherapy.ru):
«Озонированное масло — мощный инструмент в лечении хронических ран, но его нельзя рассматривать как панацею. Важно комбинировать его с антисептической обработкой и системной терапией. Для косметических целей выбирайте масла с низкой концентрацией озонидов (до 30 мг/л), чтобы избежать сухости кожи».


Заключение 

Озонированное масло продолжает завоевывать признание в медицине и косметологии. Однако его эффективность напрямую зависит от качества производства и грамотного применения. Используйте продукт только после консультации со специалистом, особенно при хронических заболеваниях. Наука не стоит на месте, открывая всё новые грани этого уникального средства.

Источник: Ассоциация Российских Озонотерапевтов https://ozonetherapy.ru/

Появление на рынке различных ферментированных напитков, открыло второе дыхание темы пробиотического питания. Компания Создатель Энзимов один из первых вывел линейку ферментума. Это зарегистрированная торговая марка, которая включает в себя специальном образом выращенные пробиотические бактерии. Эти бактерии можно «дрессировать» скармливая им поэтапно разные продукты, тем самым они приобретают новые способности для ферментного разложения тех или иных продуктов. К примеру начиная с фруктов, где в достаточном количестве содержится фруктоза, так необходимая для питания бактерий. Потом переходят на овощи, растения, грибы, орехи и т.д. В итоге мы получаем, мощные штаммы пробиотических борцов за здоровье человека)) По сути, таким образом, можно по подобию конструктора, самостоятельно собирать и индивидуально подбирать состав исходных ингредиентов для  создания ферментированного напитка. То есть если есть проблемы с сердечно-сосудистой системой, мы можем создавать ферментный напиток из продуктов с большим содержанием магния или железа. Есть проблемы с суставами и опорно-двигательной системой – используем продукты которые содержат кальций или другие вещества обеспечивающие регенерацию связок, фасций или костной структуры. И так далее… Таким образом употребляя подобные ферментированные напитки, мы сразу достигаем несколько целей

1. В организм поступает уже специальным образом подготовленная пища, которая более эффективно усваивается с минимальными затратами на переваривание, тем самым снижая нагрузку на органы пищеварения.

2. За несколько месяцев, мы сможем заместить всю патогенную микрофлору на благоприятную, создавая в ЖКТ здоровую микрофлору, способную нормализовать физическое состояние всего организма

Процесс ферментирования сопровождается большим выделением углекислоты, которая образуется в процессе жизнедеятельности бактерий. Учитывая, что ферментацию проводят без доступа кислорода, то есть в герметично закрытых ёмкостях, внутри этих сосудов создается высокое избыточное давление. Что бы выдержать это давление используют для быстрой ферментации – бугельные бутылки или же наиболее подходящий вариант, это бак для ферментации. Этот металлический бак для ферментации энзимов, способные выдержать давление до 10 – 15 атм и выше. За счет высокого давления углекислого газа, возникает процесс карбонизации продуктов, что то же оказывает благоприятное воздействие на организм человека.

И ещё один важный момент, на который хочется обратить внимание скептиков! Часто можно услышать, «раз там брожение – так у вас там брага!» Так вот, обеспечивая дополнительное поддержание температуры свыше 37 градусов, дрожжевые бактерии, вырабатывающие в процессе своей жизнедеятельности- этил (спирт), впадают в анабиоз и выработка спирта прекращается. Более высокое поднятие температуры, способно даже полностью их уничтожить. Но, что бы, «за одно» не пострадали и другие бактерии, вполне достаточно поддерживать температуру свыше 37 градусов. Это можно обеспечить разместим бак для ферментации рядом с источником тепла. Конечно, постоянно обеспечивая мониторинг давления внутри ёмкости по манометру.

В любой момент Вы сможете позволить себе приготовить ароматный ферментный напиток из манго или полезный напиток из чеснока и хрена, любых ягод, бодрящий напиток из свеклы. Весной, в период дефицита витаминов, может сделать супер полезный напиток ферментный напиток из свежих еловых веточек, который полностью закроет потребность организма в витамине С и поддержит Вас иммунитет в переходный период.

Подробная инструкция по сборке и изготовлению - бак для ферментации

Всем Здоровья и Благополучия.