filrussia

filrussia

"Я в мир вошёл, из мира вышел, стирая след судьбы своей."
Пикабушник
поставил 8537 плюсов и 18608 минусов
отредактировал 53 поста
проголосовал за 73 редактирования
Награды:
5 лет на Пикабуболее 1000 подписчиков
34К рейтинг 2699 подписчиков 9300 комментариев 177 постов 43 в горячем
133

Куда слетать в этом году

Куда слетать в этом году Filrussia, Авиабилеты, Дешевые билеты, Билеты, Македония, Будапешт, Дебрецен, Стамбул, Венгрия, Турция, Скопье, Длиннопост

В этом году большинство стран для обычных граждан России закрыты или перелёт в них через другие страны будет стоить намного дороже, чем до ковидной эры. Но есть несколько стран куда ещё довольно недорого (по нынешним ценам) можно улететь. Я расскажу вам о некоторых вариантах.

Можно улететь в Македонию, в город Скопье. Виза не нужна, перелёт прямой, есть две даты с недорогими вылетами:

Куда слетать в этом году Filrussia, Авиабилеты, Дешевые билеты, Билеты, Македония, Будапешт, Дебрецен, Стамбул, Венгрия, Турция, Скопье, Длиннопост
Куда слетать в этом году Filrussia, Авиабилеты, Дешевые билеты, Билеты, Македония, Будапешт, Дебрецен, Стамбул, Венгрия, Турция, Скопье, Длиннопост

В Македонии цены примерно как у нас, погода такая же.

Не охота в Македонию? Есть вариант улететь в Европу, но придется делать шенген. Я про Венгрию, а точнее Будапешт. Цена вопроса от 5379 рублей за билет в оба конца.

Куда слетать в этом году Filrussia, Авиабилеты, Дешевые билеты, Билеты, Македония, Будапешт, Дебрецен, Стамбул, Венгрия, Турция, Скопье, Длиннопост

В Венгрию можно улететь и дешевле, если лететь не в столицу, а в Дебрецен, а уже от туда на поезде, машине или автобусе ехать в Будапешт. Дат вылета с дешевым билетом довольно много, можно попробовать подобрать нужные для себя. Вот некоторые варианты:

Куда слетать в этом году Filrussia, Авиабилеты, Дешевые билеты, Билеты, Македония, Будапешт, Дебрецен, Стамбул, Венгрия, Турция, Скопье, Длиннопост
Куда слетать в этом году Filrussia, Авиабилеты, Дешевые билеты, Билеты, Македония, Будапешт, Дебрецен, Стамбул, Венгрия, Турция, Скопье, Длиннопост

В Будапешт, кстати, можно слетать не только из Москвы, но и например из Питера:

Куда слетать в этом году Filrussia, Авиабилеты, Дешевые билеты, Билеты, Македония, Будапешт, Дебрецен, Стамбул, Венгрия, Турция, Скопье, Длиннопост
Куда слетать в этом году Filrussia, Авиабилеты, Дешевые билеты, Билеты, Македония, Будапешт, Дебрецен, Стамбул, Венгрия, Турция, Скопье, Длиннопост

Или из Казани:

Куда слетать в этом году Filrussia, Авиабилеты, Дешевые билеты, Билеты, Македония, Будапешт, Дебрецен, Стамбул, Венгрия, Турция, Скопье, Длиннопост

Ну и конечно можно улететь в Стамбул. Сейчас уже не жарко и можно с большим комфортом осмотреть город.

Куда слетать в этом году Filrussia, Авиабилеты, Дешевые билеты, Билеты, Македония, Будапешт, Дебрецен, Стамбул, Венгрия, Турция, Скопье, Длиннопост

Скриншоты взяты из интернета, с билетных агрегаторов. Удалил только ссылки и авиакомпании, чтобы не посчитали за рекламу.

Как всегда ничего не рекламирую, не продвигаю и не советую на меня подписываться. А если хотите перестать видеть мои посты в ленте - ставьте в игнор тег filrussia.

Показать полностью 9
267

Шарлотка с беконом и луком - мужской вариант

Шарлотка с беконом и луком - мужской вариант Filrussia, Шарлотка, Рецепт, Длиннопост, Кулинария, Еда, Выпечка

Если вам надоела обычная шарлотка, то самое время приготовить что-нибудь не обычное, не привычное. Я на выходные решил попробовать сделать шарлотку с мужским уклоном, добавив в рецепт бекон, лук, сыр и перец. На вкус вышло довольно неплохо, сытно и необычно.

Для рецепта вам потребуется:

Мука - 250 грамм

Яйца  - 6 шт

Масло сливочное - 125 гр.

Ром или вино - 2 ложки

Перец - по вкусу

Соль - по вкусу

Корица - 1/4 чайной ложки

Мускатный орех - 1/4 чайной ложки

Бекон - 100 гр.

Лук репчатый - 500 гр.

Яблоки - 800 гр.

Сыр - 200 гр.

Сливки или сметана - 200 гр.

Для теста смешаем 250 грамм муки (у меня была цельнозерновая) с 4 яйцами. Добавляем 125 грамм сливочного масла нарезанного мелко (ну или натертого на терке), 2 ложки рома (у меня в наличие было только вино), половина мускатного ореха.

Шарлотка с беконом и луком - мужской вариант Filrussia, Шарлотка, Рецепт, Длиннопост, Кулинария, Еда, Выпечка

Замешиваемый тесто, заворачиваем его в пищевую пленку и на 30 минут убираем в холодильник.

Шарлотка с беконом и луком - мужской вариант Filrussia, Шарлотка, Рецепт, Длиннопост, Кулинария, Еда, Выпечка

Пока тесто подходит, нарежем 100 грамм бекона полосками, 500 грамм лука полукольцами, а очищенные от кожуры, сердцевины и семечек 800 грамм яблок - дольками (лучше потоньше).

Шарлотка с беконом и луком - мужской вариант Filrussia, Шарлотка, Рецепт, Длиннопост, Кулинария, Еда, Выпечка

Обжарим бекон до вытапливания жира.


P.S. в следующий раз я бы взял бекон более толстый и наверное использовал бы грамм 200.

Шарлотка с беконом и луком - мужской вариант Filrussia, Шарлотка, Рецепт, Длиннопост, Кулинария, Еда, Выпечка

Добавляем лук и жарим до прозрачности лука.

Шарлотка с беконом и луком - мужской вариант Filrussia, Шарлотка, Рецепт, Длиннопост, Кулинария, Еда, Выпечка

Добавим к бекону и луку яблоки и обжарим всё ещё минут пять. В следующий я раз я бы добавил в начинку перца, мне остроты показалось мало, но пока без него.

Шарлотка с беконом и луком - мужской вариант Filrussia, Шарлотка, Рецепт, Длиннопост, Кулинария, Еда, Выпечка

Достанем тесто из холодильника, раскатаем его.

Шарлотка с беконом и луком - мужской вариант Filrussia, Шарлотка, Рецепт, Длиннопост, Кулинария, Еда, Выпечка

Смажем форму маслом и уложим туда тесто, сформировав бортики.

Шарлотка с беконом и луком - мужской вариант Filrussia, Шарлотка, Рецепт, Длиннопост, Кулинария, Еда, Выпечка

Натрем 100 грамм сыра на терке и распределим его по форме. Добавьте перец по вкусу. Я брал хлопья чили, их можно купить на рынке, где торгуют специями или же сделать самому.

Шарлотка с беконом и луком - мужской вариант Filrussia, Шарлотка, Рецепт, Длиннопост, Кулинария, Еда, Выпечка

Приготовим соус к нашей шарлотке: 200 грамм сметаны (или сливок) взбейте с двумя яйцами. Добавьте вторую половину мускатного ореха и 1/4 чайной ложки корицы. Добавьте перец, я дополнительно еще добавил чайную ложку копченной паприки.

Шарлотка с беконом и луком - мужской вариант Filrussia, Шарлотка, Рецепт, Длиннопост, Кулинария, Еда, Выпечка

Распределите равномерно начинку нашего пирога.

Шарлотка с беконом и луком - мужской вариант Filrussia, Шарлотка, Рецепт, Длиннопост, Кулинария, Еда, Выпечка

Зальем всё это нашим соусом.

Шарлотка с беконом и луком - мужской вариант Filrussia, Шарлотка, Рецепт, Длиннопост, Кулинария, Еда, Выпечка

Натрем на терке оставшиеся 100 грамм сыра и посыпем сверху. Сверху добавьте еще перца. Больше перца!!! У меня начинки оказалось меньше формы, так что края теста загнул (так же правильно пишется?).

Шарлотка с беконом и луком - мужской вариант Filrussia, Шарлотка, Рецепт, Длиннопост, Кулинария, Еда, Выпечка

Запекаем нашу мужскую шарлотку в духовке при 200 градусах 40 минут.

Шарлотка с беконом и луком - мужской вариант Filrussia, Шарлотка, Рецепт, Длиннопост, Кулинария, Еда, Выпечка
Шарлотка с беконом и луком - мужской вариант Filrussia, Шарлотка, Рецепт, Длиннопост, Кулинария, Еда, Выпечка
Шарлотка с беконом и луком - мужской вариант Filrussia, Шарлотка, Рецепт, Длиннопост, Кулинария, Еда, Выпечка
Показать полностью 17
111

Авиабилеты в Стамбул и обратно из Москвы за 7000

Авиабилеты в Стамбул и обратно из Москвы за 7000 Путешествия, Стамбул, Дешевые билеты, Filrussia, Турция

Всем привет! Лето почти закончилось и пора подумать куда мы улететь в следующий раз. Сейчас есть куча авиабилетов из Москвы в Стамбул и обратно всего от 7000 рублей. Даты вылета с ноября 2021 года по февраль 2022 года. Попадаются даже билеты с уже включенным багажом. Например, вот этот:

Авиабилеты в Стамбул и обратно из Москвы за 7000 Путешествия, Стамбул, Дешевые билеты, Filrussia, Турция

В Стамбуле можно не только с пользой и удовольствием погулять по городу, но и устроить себе небольшой шоп-тур. В принципе, если закупиться по полной, то даже билеты на самолет можно окупить. Но город прекрасен и без шопинга.

Как всегда ничего не рекламирую, не продвигаю и не советую на меня подписываться. А если хотите перестать видеть мои посты в ленте - ставьте в игнор тег filrussia.

Показать полностью 1
69

Авиабилеты на Новый год в Македонию из Москвы за 15732

Авиабилеты на Новый год в Македонию из Москвы за 15732 Filrussia, Дешевые билеты, Македония, Скопье, Билеты

Помните я писал вам про авиабилеты в Македонию из Москвы за 12000 рублей?  Сейчас можно купить подобный авиабилет на Новый год! Авиабилет из Москвы в Скопье и обратно обойдется вам в 15732 рубля. Рейс прямой, в стоимость входит только ручная кладь, за багаж придется доплатить.

Вылет из Москвы 31 декабря 2021 года. В этот же день в 15:20 вы уже будите в Македонию, как раз хватит времени расположится в отеле и успеть на празднование Нового года. Обратно в Москву вернетесь 11 января.

Македония довольно дешевая страна для отдыха. Кроме этого гражданам РФ для поездки с целью туризма в Македонию не нужна виза, их язык довольно похож на русский, плюс большая часть граждан хорошо относится к России, а погода зимой примерна такая же, как в Москве. Не знаю, что будет с правилами въезда в декабре, но сейчас для въезда требуется ПЦР тест (не старше 72 часов) или сертификат о вакцинации или справка о том, что вы перенесли ковид (и не умерли от него:) ). Это правила въезда, которые вступают в силу с 1 сентября 2021 года.

Вот сам билет:

Авиабилеты на Новый год в Македонию из Москвы за 15732 Filrussia, Дешевые билеты, Македония, Скопье, Билеты

Убрал со скриншота название авиакомпании и сайты на которых его можно купить, чтобы не посчитали рекламой. Подобный билет легко найти с помощью агрегаторов типа авиасалес или скайскайнер. Достаточно знать даты прилета/улета, а так же город вылета и прилета.

P.S. Я не рекламирую свой "говно" сайт или группу. Меня уже нет в яндекс-дзене, не прошу вас подписаться на меня или поставить лайк, а чтобы минимизировать мое присутствие на пикабу - достаточно поставить в игнор тег FilRussia.

Будут вопросы - пишите в комментариях, постараюсь ответить)

Показать полностью 2
565

Как отдохнуть на Мальдивах без туроператора

Как отдохнуть на Мальдивах без туроператора Filrussia, Мальдивы, Авиабилеты, Дешевые билеты, Отдых, Пляжный отдых, Длиннопост

Сейчас в продаже есть довольно дешевые авибилеты на Мальдивы и пользуясь случаем хочу показать вам, как можно довольно недорого отдохнуть на Мальдивах, если не пользоваться услугами туроператора, а всё забронировать самому. Отдых на Мальдивах на самом деле не такой дорогой, если не отдыхать на островах-отелях. Но, есть свои минусы: так как страна мусульманская, то алкоголь запрещен для ввоза в страну (хотя способы незаконного провоза есть). Правда их запрет действует на провоз своего алкоголя: на островах-отелях алкоголь продается, но чаще всего стоимость 50 грамм виски будет в районе 10 баксов. Плюс есть морские бары: вас бесплатно привозят с острова на корабль и там вы уже законно пьете алкоголь, но опять цены будут очень высокие. В Мале можно попробовать купить алкоголь у моряков, но на это нужно время... Алкоголь это ладно, есть еще один минус, который для меня первое время был самый главный (ибо не пью совсем): есть на Мальдивах почти нечего! Вся еда это рис, рис, рыба и иногда курица. Фруктов как таковых здесь нет (ну хотя бы на островах, где можно нормально питаться). В основном это бананы, папайя, яблоки... На островах возле аэропорта (например, на Хулхумале) проблем с фруктами и едой нет, но там купаться совсем не интересно.

Это наверное все минусы, которые я увидел. А вот из плюсов: тепло, даже не в сезон. Чистый океан, в котором куча рыб, черепах, рифовых акул и так далее. Посмотреть на рыбок можно рядом с берегом, просто взяв с собой маску. А ещё наверное это первая страна, где я не увидел торговцев пытающихся тебе что-то впарить и тут довольно безопасно! На одном из островов я видел француженку, которая приехала отдыхать одна и за 5 дней, что мы были на острове к ней даже никто не попытался пристать или предложить пойти прогуляться до ближайших пальм. Но, это я к тому, что тут довольно безопасно путешествовать девушкам одним.

А теперь вернемся к поездкам. Сезон на Мальдивах начинается с ноября и длиться до апреля. Во все остальное время возможны дожди и довольно холодный ветер. Поэтому будем планировать путешествие с ноября. Цены на билеты, туры и отели я беру на момент написания статьи, так как буду искать их по ходу работы над текстом.

Для начала выберем самый простой вариант - поищем тур на Мальдивы из Москвы. Для чистоты эксперимента поиск веду с 1 по 24 ноября с длительностью тура от 10 до 14 ночей, ибо меньше на мой взгляд там делать нечего, учитывая сколько лететь из РФ и сколько стоит отдых. Вот самый дешевый отель:

Как отдохнуть на Мальдивах без туроператора Filrussia, Мальдивы, Авиабилеты, Дешевые билеты, Отдых, Пляжный отдых, Длиннопост

за 179529 рублей на двоих вы получите перелет в оба конца (5 кг ручная кладь и 10 кг багажа), трансфер, страховку и отель с завтраками.

Запомни эту стоимость. Теперь поищем билеты на ноябрь примерно на эти даты с самой низкой ценой. Вот что нашел:

Как отдохнуть на Мальдивах без туроператора Filrussia, Мальдивы, Авиабилеты, Дешевые билеты, Отдых, Пляжный отдых, Длиннопост

Тут уже ручная кладь и багаж побольше. Но, перелет с пересадкой в Бахрейне (2,5 часа туда и 3 часа на обратном рейсе). Не знаю как вам, но мне как курящему пересадка нужна хотя бы ради того, чтобы размять ноги и покурить в аэропорту (там кстати, это разрешено в специальных комнатах).

Прилетев на Мальдивы нужно будет на такси доехать до Мале (примерно 10 баксов). А уже от туда на общественном пароме за 1,5 доллара за 3 часа (примерно) доплыть до острова Диффуши. Учтите, что паромы на Мальдивах ходят не каждый день, плюс не работают по праздникам. В воскресенье паром есть, так что добавим к тратам 10 долларов за такси и 3 доллара за 2 билета на паром или 960 рублей. Столько же нам обойдется трансфер обратно. Итого пока мы потратили 51976 рубля на 2 авиабилета, плюс 1920 рублей трансфер туда и обратно.

Теперь отель. Если брать точно такой же отель, как и в туре, то судя по букингу он нам обойдется в 67433 рублей на двоих (49711 рублей отель + 17722 рубля налоги и сборы).

Как отдохнуть на Мальдивах без туроператора Filrussia, Мальдивы, Авиабилеты, Дешевые билеты, Отдых, Пляжный отдых, Длиннопост
Как отдохнуть на Мальдивах без туроператора Filrussia, Мальдивы, Авиабилеты, Дешевые билеты, Отдых, Пляжный отдых, Длиннопост

Итого вот что мы имеем: если бы мы брали тур, то его стоимость обошлась бы нам в 179529 рублей на двоих, если бы мы самостоятельно планировали точно такой же тур, то стоимость его выходит уже в 51976 (билет)+ 1920 (трансфер) + 49711 (отель) + 17722 (налоги) = 121329 рублей. Разница 179529 - 121329 = 58200 рубля. Как раз хватит на питание во время отдыха.

Возможно разница не такая большая для кого-то, но при самостоятельном путешествии у вас есть шанс не жить все время на одном острове (так как они довольно маленькие, тот же Диффуши длиной всего 1 километр, а шириной 200 метров), а покататься по островам.

как всегда не рекомендую на меня подписываться, ибо пишу с ошибками, скучно и не часто. А иногда и не про путешествия. А если вам не нравятся мои посты, то ставьте в игнор тег FilRussia

Показать полностью 4
397

Билеты в Шарм-эль-Шейх и обратно из Москвы за 13700

Билеты в Шарм-эль-Шейх и обратно из Москвы за 13700 Filrussia, Дешевые билеты, Шарм-Эль-Шейх, Египет, Путешествия, Авиабилеты, Билеты

Уже открыли прямые рейсы из Москвы в Хургаду и Шарм-эль-Шейх, но цена на билеты просто убивает - 48к за рейс в оба конца. Но всё ещё можно улететь на курорты Египта через Стамбул. С сентября 2021 года по февраль 2022 года улететь можно за 15000-16000 рублей (цена за перелёт туда и обратно). А в феврале можно успеть купить билет всего за 13700 рублей.

Билеты в Шарм-эль-Шейх и обратно из Москвы за 13700 Filrussia, Дешевые билеты, Шарм-Эль-Шейх, Египет, Путешествия, Авиабилеты, Билеты

Я конечно не любитель отдыхать там где холодно, но многие любят отдохнуть за границей и подышать морским воздухом зимой. Надеюсь эта информация кому-нибудь пригодится.

Как всегда не советую на меня подписываться, а если мои посты бесят вас или вы просто не хотите их видеть, то ставьте в игнор тег "filrussia"

Показать полностью 1
566

В Македонию и обратно за 12000 из Москвы

В Македонию и обратно за 12000 из Москвы Filrussia, Македония, Авиабилеты, Длиннопост

Если вы соскучились по отдыху в Европе и новым странам, то вот вам вариант побывать в новой стране: сейчас можно купить авиабилеты на осень из Москвы в Македонию и обратно всего за 12000 рублей. Рейс прямой, в стоимости только ручная кладь. Зато не нужны ПЦР-тесты, визы и прививки.

В Македонию и обратно за 12000 из Москвы Filrussia, Македония, Авиабилеты, Длиннопост
В Македонию и обратно за 12000 из Москвы Filrussia, Македония, Авиабилеты, Длиннопост

Это только часть дат с возможным вылетом. В сентябре по такой цене билетов мало, но вот на октябрь их много.

Погода в Македонии примерно такие же, как у нас. Цены, если сравнивать с Москвой, то даже дешевле. Многие европейцы приезжают в Македонию, чтобы заняться шопингом. Плюс тут есть что посмотреть.

Например каньон Матка

В Македонию и обратно за 12000 из Москвы Filrussia, Македония, Авиабилеты, Длиннопост

или местные церкви

В Македонию и обратно за 12000 из Москвы Filrussia, Македония, Авиабилеты, Длиннопост

Так выхода к морю в Македонии нет, то все отдыхают на озере Охрид. Оно, кстати, считается самым глубоким и древнем на Балканском полуострове и чем-то похоже на наш Байкал.

В Македонию и обратно за 12000 из Москвы Filrussia, Македония, Авиабилеты, Длиннопост

Не советую подписываться на меня, так как пишу скучно, с ошибками и не часто. А если уж совсем не охота видеть мои посты, то ставьте в игнор тэг "filrussia". Последнее самый лучший вариант)

Показать полностью 6
983

Чужая квартира - вопрос к юристам

У меня вот такой вопрос к лиге юристам: брат получает дет.помощь и узнал, что оказывается на нем висит квартира и машина в новосибирске. Сам он из Самары. Как узнать кто такой щедрый и оформил недвижимость с машиной на него или исправить ошибку?

656

Ответ на пост «Семейный рецепт» 

Ответ на пост «Семейный рецепт» Рецепт, Пирог, Традиции, Семья, Ягоды, Юмор, Filrussia, Ответ на пост, Длиннопост, Кулинария, Выпечка

Праздник вчера закончился, а желание чего-нибудь съесть ещё вкусненького осталось. Решил приготовить тортик (или пирог , фиг знает как правильно) со смородиной. Но решил - не значит сделал..... Сначала чай, конфетки и пикабу... а тут на пикабу пост в тему, правда автор рецептом пока ещё не поделился, но меня вроде в гугле не банили. Искал рецепт по картинке и решил поделится с вами тем, что получилось в итоге.

Вот, что нам понадобится:

для Гра́ммар-на́ци: ,,,,,,...........иииииёёёёёёььььььььь - с русским проблема с детством, недостающие в тексте знаки добавил, если мало - пишите, добавлю ещё)))

Для теста:

Мука пшеничная - 300 грамм

Сахар - 100 грамм

Сливочное масло 100 грамм + грамм 10-15 для французской рубашки

Сметана - 50 грамм (желательно деревенская, но так как я сегодня Акционер, то в магните по акции взял 20%)

Яйцо - 2 шт.

Разрыхлитель - пол чайной ложки


Для начинки:

Смородина - 600 грамм ( у меня было грамм 450 смородины и грамм 200 вишни)

Сахар коричневый - 20 грамм (в магните его по акции не было, взял обычный)


Для крема:

Йогурт натуральный - 150 грамм

Сметана 25% - 100 грамм (у меня на 20 обротов)

Сахар - 70 грамм

Кукурузный крахмал - 10 грамм

Яйцо куриное - 1 шт.

Для начала подготовим форму для выпечки. Брал её в магазине с названием похожим на слово "фиксики". До этого этой формой не пользовался, так что пока не знаю как она в работе. Чтобы обезопасить себя от прилипания теста к форме решил попробовать сделать французскую рубашку. Для этого форму, с помощью кисточки, смазываем размягченным сливочным маслом.

Ответ на пост «Семейный рецепт» Рецепт, Пирог, Традиции, Семья, Ягоды, Юмор, Filrussia, Ответ на пост, Длиннопост, Кулинария, Выпечка

Посыпаем мукой и ритмичными движениями распределяем муку по всей поверхности, лишнюю муку высыпаем.

Ответ на пост «Семейный рецепт» Рецепт, Пирог, Традиции, Семья, Ягоды, Юмор, Filrussia, Ответ на пост, Длиннопост, Кулинария, Выпечка

Займемся тестом. Для этого разбиваем 2 яйца и добавляем 100 грамм сахара.

Ответ на пост «Семейный рецепт» Рецепт, Пирог, Традиции, Семья, Ягоды, Юмор, Filrussia, Ответ на пост, Длиннопост, Кулинария, Выпечка

Всё хорошенько перемешиваем венчиком до полного растворения сахара. Добавим в смесь сметану.

Ответ на пост «Семейный рецепт» Рецепт, Пирог, Традиции, Семья, Ягоды, Юмор, Filrussia, Ответ на пост, Длиннопост, Кулинария, Выпечка

Смешиваем 300 грамм просеянной муки с 10 граммами разрыхлителя (надеюсь вы не против, что я повторяю пропорции ингредиентов, просто всегда бесят, когда другие этого не делают и приходится листать рецепт на вверх в поиске количества граммов).

Ответ на пост «Семейный рецепт» Рецепт, Пирог, Традиции, Семья, Ягоды, Юмор, Filrussia, Ответ на пост, Длиннопост, Кулинария, Выпечка

Муку добавляем в яично-сахарную смесь, туда же кладём 100 грамм сливочного масла (его лучше мелко порезать, но можно и кусманом). Замешиваем тесто руками до однородности.

Ответ на пост «Семейный рецепт» Рецепт, Пирог, Традиции, Семья, Ягоды, Юмор, Filrussia, Ответ на пост, Длиннопост, Кулинария, Выпечка

Теперь самое трудно (хотя бы для меня): выкладываем готовое тесто на форму и руками распределяем его равномерно по поверхности, делая бортики примерно 4 сантиметра. Берём вилочку и начинаем протыкать наше тесто хаотично или в определенном (только вам понятном) порядке. Прокалываем всё: бортики, дно.

Ответ на пост «Семейный рецепт» Рецепт, Пирог, Традиции, Семья, Ягоды, Юмор, Filrussia, Ответ на пост, Длиннопост, Кулинария, Выпечка

Тесто убираем в холодильник на 20 минут. Ягоды у меня были замороженные, так что я заранее немного разморозил и промыл водой. После этого оставил их сушится.

Так как у меня не было 600 грамм смородины, то дополнительно взял вишню и разместил её по бортам формы. Сверху насыпал смородину.  Всё это посыпал 20 граммами сахара ( в оригинале сахар нужен коричневый).

Ответ на пост «Семейный рецепт» Рецепт, Пирог, Традиции, Семья, Ягоды, Юмор, Filrussia, Ответ на пост, Длиннопост, Кулинария, Выпечка

Убираем форму в сторону и займемся кремом. Сейчас самое время включить духовку разогреваться до 180 градусов.

Для крема смешиваем с помощью венчика 70 грамм сахара с 1 куриным яйцом.

Ответ на пост «Семейный рецепт» Рецепт, Пирог, Традиции, Семья, Ягоды, Юмор, Filrussia, Ответ на пост, Длиннопост, Кулинария, Выпечка

Когда смесь стала пышной и однородной добавляем 10 грамм кукурузного крахмала.

Ответ на пост «Семейный рецепт» Рецепт, Пирог, Традиции, Семья, Ягоды, Юмор, Filrussia, Ответ на пост, Длиннопост, Кулинария, Выпечка

Размешиваем до однородности и добавляем 100 грамм сметаны и 150 грамм йогурта. Опять все размешиваем до однородности.

Ответ на пост «Семейный рецепт» Рецепт, Пирог, Традиции, Семья, Ягоды, Юмор, Filrussia, Ответ на пост, Длиннопост, Кулинария, Выпечка

Готовую смесь равномерно выливаем на пирог и распределяем по поверхности.

Ответ на пост «Семейный рецепт» Рецепт, Пирог, Традиции, Семья, Ягоды, Юмор, Filrussia, Ответ на пост, Длиннопост, Кулинария, Выпечка

У меня бортики выше получились, так что я после этого с помощью вилки сделал их ниже. К этому моменту духовка уже разогрелась до 180 градусов. Ставим пирог в духовку на 30-35 минут.

Ответ на пост «Семейный рецепт» Рецепт, Пирог, Традиции, Семья, Ягоды, Юмор, Filrussia, Ответ на пост, Длиннопост, Кулинария, Выпечка

Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой, я использовал кокосовую стружку. Оставляем его остужаться прямо в форме. Вот и всё.....

Ответ на пост «Семейный рецепт» Рецепт, Пирог, Традиции, Семья, Ягоды, Юмор, Filrussia, Ответ на пост, Длиннопост, Кулинария, Выпечка
Показать полностью 15
67

Мои предложения по улучшения пикабу

Можно ли дополнительно размещать имя автора поста внизу поста, а не сверху, как сейчас? Иногда прочитаешь пост и хочется подписаться на человека, но приходится прокручивать весь пост на вверх. Это особенно касается десктопной версии сайта.


На пикабу есть пользователи, которые по несколько раз в день размещают картинки на одну и ту же тему по 1 картинке на пост. Можно ли ограничить количество подобных постов в сутки? Например, не больше 2-3 постов в день. Этим мы ленту немного почистим, да и ценность поста для автора будет больше.

Отличная работа, все прочитано!