TopinamburRisuet

TopinamburRisuet

Instagram: https://www.instagram.com/etozheolesya
Пикабушница
4119 рейтинг 16 подписчиков 2 подписки 7 постов 6 в горячем
Награды:
5 лет на Пикабу За исследование параллельных миров
39

Украли номер в Yota1

Пишу сюда от безысходности, не надеюсь на решение проблемы, но хочется быть услышанной.
В конце 2016 или начале 2017 г купила сим-карту Йоты в Связном, на свой паспорт. В 2018 поменяла фамилию и в оф. точке оператора обновила паспортные данные. Написала в поддержку, чтобы сверить, всё совпало, номер оформлен на меня. За всё время пользования пару раз запрашивала детализацию, для предоставления которой нужно написать паспортные данные. Опять-таки всё в порядке, совпадает.
За последний год номером пользовалась редко, тк переехала заграницу. Но сим-карта в телефоне, раз в 90 дней пополняла баланс, чтобы номер не заблокировали. На Новый год перед поездкой в Россию стала уточнять, на сколько нужно пополнить баланс, чтобы подключить тариф. Оказалось, откуда-то появилась скидка 50%. Чтобы ответить, откуда она, поддержка запросила паспортные данные. И на тебе: «Номер оформлен не на вас». Пришли к тому, что нужно обратиться в точку для переоформления. Каким образом можно переоформить его без присутствия текущего владельца, непонятно. Сказали, что у меня какой-то особенный случай, так можно. Попутно составила претензию, где приложила скриншоты полученных детализаций, а по более старой заявке в письме ко мне обращались по имени и отчеству как к владельцу номера.
В России в точке сказали, что ничем помочь не могут, ждите ответ по претензии. Но зато отметили, что текущий владелец номера прописан по тому же адресу, по которому когда-то была прописана я. На него номер был оформлен в ноябре 2023. Именно тогда мне приходили странные смс с рекламой приложения, как будто я только начала пользоваться симкой. Что на балансе недостаточно средств для подключения пакета, хотя я ещё и не пыталась подключить. И вот такая непонятная корректировка платежей:

Украли номер в Yota Yota, Сотовые операторы, Длиннопост

Почти через месяц пришёл ответ:

Украли номер в Yota Yota, Сотовые операторы, Длиннопост

Из чувства несправедливости, возмущённая, я опять написала претензию, где постаралась ещё подробней описать ситуацию. С 2017 по 2019 я работала в тех. поддержке Йоты. Собственными глазами видела свой номер в базе со своими данными. Как мне ранее предоставляли детализацию? Почему в поддержке в 2018 мне сказали, что данные совпадают? Должны ведь сохраняться история обращений по номеру и переписка. Когда я работала, мы вбивали номер в CRM, и сразу было видно все чаты, когда клиент писал через приложение, всё по датам. Там же заявки по детализации. Может, я сошла с ума?!
Единственное, в чём я считаю себя неправой, это в том, что не сохранила документ, который выдали при покупке сим-карты. Конечно, сейчас он послужил бы самым большим доказательством.
На вторую претензию ответ был аналогичным, без объяснений, все мои аргументы и вопросы проигнорированы:

Украли номер в Yota Yota, Сотовые операторы, Длиннопост

А вот письма с детализациями (2018 и 2022 г):

Украли номер в Yota Yota, Сотовые операторы, Длиннопост
Украли номер в Yota Yota, Сотовые операторы, Длиннопост

Хотелось бы добавить, в точке мне назвали ФИО текущего владельца, это незнакомый мне человек. Он в любой момент может обратиться в точку, заменить сим-карту и получить доступ ко всем моим ресурсам и банкам, тк это мой основной номер, к которому привязано всё. А я нахожусь заграницей и буду в России не раньше лета.
Всегда любила Йоту и считала её лояльным, человечным оператором. А сейчас пришлось столкнуться с полнейшим беспределом, безразличием и некомпетентностью.

UPD: номер по-прежнему у меня, я звоню с него, и мне на него звонят. Проблема в том, что оформлен он на другого человека.

Показать полностью 5
494

И снова торт

В прошлом посте мой торт назвали хлебом. Вот вариант с меньшим содержанием мякиша ;)

И снова торт Торт, Сладости, Длиннопост

Шоколадный хлебушек пропитан молоком и ганашем (это сливки с шоколадом). Сверху соленая карамель с арахисом в кольце из арахисового крема.

И снова торт Торт, Сладости, Длиннопост

Прячем эту красоту под кремом.

И снова торт Торт, Сладости, Длиннопост

Сверху кладем чизкейк. Самый настоящий, выпеченный, сливочный отвал башки.
На него опять крем, карамель и арахис.

И снова торт Торт, Сладости, Длиннопост

Последний кусочек хлеба, и готовченко.

И снова торт Торт, Сладости, Длиннопост

Чикиряу✌️

Показать полностью 5
36

Как собирается торт

Сборка торта – быстрый, но самый интересный этап в приготовлении торта (для меня).
Покажу, как собирала вот этого милашку.

Как собирается торт Торт, Десерт, Сладости, Длиннопост

Чтобы первый бисквит и подложка слились воедино, нанесем немного крема и распределим его.

Как собирается торт Торт, Десерт, Сладости, Длиннопост

Да, это скрины из видео, потому что все было бы слишком хорошо, если бы я догадалась нормально фоткать в процессе.
На пропитанный корж наносим кольцом крем из кондитерского мешка. Внутри распределяем ягодную начинку. Хоть она и довольно густая, по бокам нужен крем, чтобы удержать ее.

Как собирается торт Торт, Десерт, Сладости, Длиннопост

Сверху закрываем кремом и лопаткой разравниваем его. Повторяем, пока все закончится (:
Чем ровнее торт будет на этапе сборки, тем проще его будет покрыть финальным кремом.

Как собирается торт Торт, Десерт, Сладости, Длиннопост

Когда обнаружили, что торт похож на башню, наносим черновой тонкий слой крема. Он скрепит крошки, и их не будет снаружи торта.

Как собирается торт Торт, Десерт, Сладости, Длиннопост

Остается протереть подложку, упаковать торт в пищевую или ацетатную пленку, зажать кольцом для устойчивости и убрать в холодильник на 6-8 часов на стабилизацию.

Как собирается торт Торт, Десерт, Сладости, Длиннопост

Мур-мяу :з

Показать полностью 6
2861

Торт мужу

3 месяца я жила с идеей этого торта, и наконец могу явить его свету.

Торт мужу Шоколадный торт, Кондитерские изделия, Имбирные пряники, Торт, Пряники, Длиннопост, Кулинария, Фотография, Вася Ложкин

На прянике рисовала сама, кисточками и пищевыми красителями.
Спасибо за иллюстрацию Васе Ложкину! Как с нас рисовал.

Торт мужу Шоколадный торт, Кондитерские изделия, Имбирные пряники, Торт, Пряники, Длиннопост, Кулинария, Фотография, Вася Ложкин

Крем на торте окрашен бамбуковым углем, никакой синтетики и химии!!1 Ну да, все свое, с огорода (нет).
Фото разреза, увы, только такое. Тут шоколадный бисквит, шоколадный кремчиз и конфи из манго и маракуйи для бодрости духа.

Торт мужу Шоколадный торт, Кондитерские изделия, Имбирные пряники, Торт, Пряники, Длиннопост, Кулинария, Фотография, Вася Ложкин

:3

Показать полностью 3
98

Роспись пряника

Привет!
Сегодня хочу поделиться процессом росписи несложного пряника. Сначала нарисуем эскиз :з

Роспись пряника Имбирные пряники, Пряники, Кондитерские изделия, Сладости, Длиннопост

По нему вырежем и испечем пряник.

Роспись пряника Имбирные пряники, Пряники, Кондитерские изделия, Сладости, Длиннопост

Широкой кистью нанесем глазурь, чтобы фон был белым.

Роспись пряника Имбирные пряники, Пряники, Кондитерские изделия, Сладости, Длиннопост

Затем следует довольно задротский способ перенесения рисунка: накладываем на него пергамент, обводим, переворачиваем и еще раз обводим, чтобы рисунок не отзеркалился. Кладем пергамент на пряник, в третий раз обводим, рисунок отпечатывается (:
Да, я использую мягкий простой карандаш. Микродоза, попадающая на пряник близка к нулю, а альтернативного инструмента нет. Единственное, пищевой фломастер, но он сильно расплывается на глазури.

Роспись пряника Имбирные пряники, Пряники, Кондитерские изделия, Сладости, Длиннопост

И вот самое интересное, поэтапно заливаем рисунок глазурью, давая ей подсохнуть, чтобы элементы не сливались.

Роспись пряника Имбирные пряники, Пряники, Кондитерские изделия, Сладости, Длиннопост

Полностью залитый пряник.

Роспись пряника Имбирные пряники, Пряники, Кондитерские изделия, Сладости, Длиннопост

Дорисуем детали кистью, и готово!

Роспись пряника Имбирные пряники, Пряники, Кондитерские изделия, Сладости, Длиннопост
Показать полностью 7
465

Имбирные пряники

Ку, Пикабу!
Мама с детства привила мне любовь к выпечке. Постепенно это увлекло меня настолько, что я стала печь торты на заказ. Их часто украшают расписанными пряниками, которые казались мне чем-то невыполнимым. Но чуть меньше года назад я все же попробовала испечь и расписать их. Оказалось не так сложно и очень интересно. Конечно, помогает то, что я усидчивая и люблю кропотливую работу (:
Это первые в моей жизни пряники, испекла к 8 марта.

Имбирные пряники Имбирные пряники, Выпечка, Сладости, Торт, Кондитерские изделия, Длиннопост

А потом пошли-поехали милашки, мультяшки и поняшки. Покажу самых любимых :з

Имбирные пряники Имбирные пряники, Выпечка, Сладости, Торт, Кондитерские изделия, Длиннопост
Имбирные пряники Имбирные пряники, Выпечка, Сладости, Торт, Кондитерские изделия, Длиннопост
Имбирные пряники Имбирные пряники, Выпечка, Сладости, Торт, Кондитерские изделия, Длиннопост
Имбирные пряники Имбирные пряники, Выпечка, Сладости, Торт, Кондитерские изделия, Длиннопост
Имбирные пряники Имбирные пряники, Выпечка, Сладости, Торт, Кондитерские изделия, Длиннопост
Имбирные пряники Имбирные пряники, Выпечка, Сладости, Торт, Кондитерские изделия, Длиннопост
Имбирные пряники Имбирные пряники, Выпечка, Сладости, Торт, Кондитерские изделия, Длиннопост

И как же на Пикабу без котика :з

Имбирные пряники Имбирные пряники, Выпечка, Сладости, Торт, Кондитерские изделия, Длиннопост

Мяу за внимание!

Показать полностью 9
16

Пост благодарности

Привет! В порыве восторга и искренней благодарности @EsterHani за вдохновение хочу поделиться с вами своим первым цифровым рисунком. Не без косяков, и всё же он превзошёл мои ожидания. @EsterHani , это твой пост сподвиг меня заказать графический планшет и вернуться к рисованию :)

Пост благодарности Цифровой рисунок, Графический планшет, Тигр, Младшая Академия Художников, Начинающий художник, Плохой художник
Отличная работа, все прочитано!