За выходные на подоконнике горчичные ростки заметно подросли, у меня даже получилось заснять таймлапс. На нем хорошо видно как росточки вытягиваются вверх и поворачиваются к солнцу, уровень воды в кюветке меняется и запотевают стенки в зависимости от наружной температуры. После выставления на подоконник есть их можно уже начиная с 5 дня, но лучше с 7-9. Меня смущают темные точки на листиках, раньше такого не встречалось.
Я закрутился по работе и после двух дней выстаивания в темном месте, сегодня с утра не убрал палетку с микро зеленью на солнце, за это бонусное время побеги еще подросли, избавились от некоторого детского пушка и вполне окрепли. Я их в таком виде и застал и снял. Теперь, они стоят на подоконнике и ждут утра.
Продолжаем наблюдать за горчичикой. У нее проросли через джутовый коврик корни, еще сильнее удлинился стебель и жёлтые листочки начали раскрываться. На стеблях можно заметить белые нити - это не плесень, так растут воздушные корни. Еще эту ночь она постоит в темном месте, а уже завтра утром я выставлю ее на свет.
Прошли сутки с того момента, как я посадил на микрозелень горчицу. Стояла она в шкафу на кухне, там как раз, сухо и темно, а для проращивания больше и не надо. Практически все семена проклюнулись и мы можем наблюдать белые, местами мохнатые корешки. В таких условиях им стоять еще 1 сутки и после этого я достану их на свет.
В аккаунте про макро и микрофото не могло не появиться истории про микрозелень. Я давно хотел начать ее сажать для добавления в еду, но занялся этим только после переезда, так как места стало побольше, но я пока у самых основ. В ближайшее время планирую прикупить спец стеллаж и лампы. Я уже растил некоторые виды: рапс, репу, кресс - салат и еще парочку вполне съедобно. Тут дело дошло до горчички, именно она и стала объектом этой серии. Для проращивания семян в мой набор входят: - сами семена - джутовый коврик - кюветка (контейнер) Коврик вымачиваем, укладываем в кюветку и засыпаем семенами. Ставим в темное теплое место и ждем. Завтра посмотрим на то, что будет.
Недавно был пост про выращивание проростков маша. Я вдохновилась, проращиваю маш с помощью банки и специальной крышки в виде сетки. Прорастает очень быстро, за 2 дня. Также попробовала вырастить микрозелень гороха для салата, растёт очень быстро и интересно наблюдать. Это фото сделано на 5 день после начала проращивания.
Помните летние дни, когда дети торговали лимонадом у дороги? Вот и мой сын стал частью этого увлекательного предприятия. Но вскоре мы поняли, что стояние за лавкой и ожидание покупателей - это не совсем то, что хотел мой ребенок. После вдумчивых размышлений, мы обратили внимание на микрозелень - и это было настоящим открытием! Вырастив дома пробную партию микрозелени и оценив вместе с родственниками вкусовые качества, решили - это наш вариант!
«Заработать деньги» и «сохранить свободное время»
Как микрозелень видит GPT
Т.к. главная задача складывалась из «заработать деньги» и «сохранить свободное время» было принято решение собрать небольшой стеллаж с автоматикой, чтобы от ребенка зависели только процесс посадки и общий мониторинг. Таким образом, мы получили небольшую ферму, на которой одновременно можно выращивать около 60 лотков микрозелени, а полив и свет работают в автоматическом режиме. На удивление, достаточно легко удалось найти первых клиентов в виде двух ресторанов, кафе и соседей, которые стали постоянными клиентами сына. Дело кипело, микрозелень росла, а сбыт закрывал финансовые потребности ребенка.
Greenzy - ваш надежный помощник в мире микрозелени
Бесплатный телеграм бот для выращивания микрозелени - Greenzybot
Впереди начиналась школа, кружки и т.п. появилась острая необходимость сократить общее время, уделяемое ферме. И мы пошли дальше, создали телеграм-бота Greenzybot для автоматизации и упрощения процесса выращивания. Забегая вперед, скажу, что сейчас бот полностью бесплатный и подойдет любому человеку, который выращивает микрозелень.
Что же умеет Greenzybot?
Зная, что вы занимаетесь выращиванием микрозелени, бот будет подсказывать вам нормы посева, стадии роста, а также даты посадки и сбора каждой культуры отдельно. Это очень удобно, потому что вы всегда будете знать, когда и что нужно сделать для оптимального результата;
Greenzybot также ведет учет всех ваших посаженных культур и помогает вам запланировать посев микрозелени таким образом, чтобы она была готова к определенной дате. Вы больше не будете теряться во времени и сможете контролировать процесс выращивания микрозелени;
Система автоматических уведомлений бота напоминает о важных событиях, таких как: время посадки, необходимость переставить растения под свет, а также когда микрозелень будет готова для сбора и т.п. Вы можете быть уверены, что не упустите важный этап в процессе выращивания.
А так бы GPT подготовил микрозелень к отгрузке
С запуском бота наши ожидания полностью оправдались. Сейчас мы вносим в приложение план отгрузок микрозелени на месяц вперед, а бот сам отслеживает дату посадки, время прорастания, когда надо переставить лотки микрозелени на свет, и когда урожай пора собирать. Простыми словами, в течение дня сын получает список задач, которые надо выполнить сегодня. Время, выделяемое сыном на ферму, сократилось до минимума и составляет всего 15-20 минут в день!
📲 Присоединяйтесь к Greenzybot и начните свое путешествие в увлекательный мир микрозелени уже сегодня! С ботом это проще, чем кажется!
P.S.: По замечанию @gemie добавляю фото микрозелени, за которой присматривал бот.
