Ты оказался в Ленте? Или в небольшом магазине у дома? И увидел этот бренд? Попробуй! Ребята реально стараются много лет. Почти все тебя порадует. Кроме хинкалей, нужен хороший кавказский технолог в помощь им. Так как база обалденная.
Это молочка, есть еще мясная линейка вкусносытов
Упаковка с енотом. Источник - телеканал Рифей
К слову - по соседству есть Калининский молочный завод, тоже хороши и конкуренты. Но по мясу - им предложить нечего.
Нашел достаточно качественный на мой взгляд продукт и хочу поделиться им с Пикабушниками. Заодно проведу практическое сравнение. Речь о молоке. Оговорюсь сразу, что я рассматриваю промышленный продукт и любое сравнение в комментариях: "а мы берем только из под коровы у знакомых" - изначально некорректно. Во-первых, не каждый имеет возможности покупать у проверенного частника. Во-вторых, к частнику не поедешь посередине недели, когда оно у тебя кончилось.
Теперь предыстория. Промышленное молоко покупать приходится мне часто. И последнее время я обычно останавливался из известных марок на Простоквашино и Эковакино. Первое потому что есть везде, второе потому что казалось лучше первого. Но вот последнее время я открыл для себя и беру только Особую коллекцию Евроспара. Да, я знаю что во Вкусвилле есть вроде как молоко круче, но оно конечно на порядок дороже.
А теперь сравнение. Возьму с тем же Простоквашино только потому что предпоследний раз взял его, а сейчас Особую коллекцию.
Вкус. Вкус у Простоквашино похож на Домик в деревне и подобные ультрапастерилизованные в пакетах. Есть неуловимый привкус. Особая коллекция таким привкусом не отдает.
Срок хранения. Простоквашино у меня продержалось в холодильнике 6 дней и оставалось неизменным на вкус. Далее кончилось. Особая коллекция продержалась 4 дня и скисло. Поставил на ночь на стол и получилась простокваша на блины. Не прогоркло.
И посмотрим на фото как отложатся сливки есть бутылку положить, а не поставить:
Простоквашино после ночи
Особая коллекция после ночи.
И последнее - цена. Цена Простоквашино (за бутылку, не литр): 79 рублей. За особую коллекцию (за бутылку, не литр): 84. Без акций.
… гражданин не обязан проходить через контрольную зону металлообнаружителя, если ему отказывают в информации о технических характеристиках металлообнаружителя, а также, если ему отказывают в даче медицинского заключения о влиянии металлообнаружителя на здоровье…
Участвовал:
... Россельхознадзор, «Совещание по введению электронной ветеринарной сертификации» (16.12.17)...
Писал:
... Документы системы ХАССП для ИП Тегин (09.01.19).
