Веганская свадьба
Пришлось мне побывать на веганской свадьбе в аюрведическом заведении.
Впервые на моей памяти отец невесты не наливал втихаря за углом, а раздавал тихонечко котлеты из контейнера.
Пришлось мне побывать на веганской свадьбе в аюрведическом заведении.
Впервые на моей памяти отец невесты не наливал втихаря за углом, а раздавал тихонечко котлеты из контейнера.
Да) И даже перекусы. Картошка, салаты - просто проваливаются и через пол часа снова хочется есть, хотя живот набит. А колбаски или чего подобного навернул, и совсем другое дело. По вечерам сейчас каждый день с женой стейки жарим, вообще красота)
Если я ем мясо, то мне нравится мясо.
Если его не будет - мне будет грустно. А так я могу и одни макароны жрать.
Все же меню делается под гостей.
Да но есть семьи, где не только мясо, но и соль не едят. Вот где треш. Однажды на такой днюхе была. И мало того, что из угощений одна морковка с фасолью - еще и не соленые :/
мне подруга рассказывала, что кот вегетарианит вместе с семьей. когда я спросил: он сознательно выбирает траву, между мясом и травой, или у него нет выбора? - она обиделась))
А вот это уже жестокое обращение с животным. На неё вполне можно пожаловаться. Угробит кота и всё.
А что, они предпочли бы, чтобы мы живое мясо ели?
К слову, растения они и мы тоже чаще потребляем убитыми.
Ну тут спорно. Если по мнению веганов употребление мяса - это что-то сродни ёбле с трупами, то я бы даже, наверное, понял. Вопрос ведь в степени отвратности.
Ну так и силой никого не тащат.
Знаешь что не можешь на свадьбе вечер без мяса обойтись - не иди.
Я вот на свадьбах последнее о чём думаю, так это о том как наесться от пуза. Я в первую очередь пришла друзей поздравить, разделить с ними такой важный день и порадоваться за них.
таких, кто без мяса не наедается досыта, полно. Даже большинство, судя по среднестатистической диете. наверное, можно себя приучить, поголодав пару месяцев, но у нас-то другой вариант
ну так оно есть в голове, суть-то в чём. В том, что гости голодные будут, от какое уважение
Я ходил - норм.
Изначально ждал что будет так себе еда, но в Джаганнате (кафе в Москве) умеют готовить вкусно. А сладости так вообще ням. Учитывая вкусные чаи, об алкоголе даже не вспоминалось...
Их вынесут вперед ногами из заведения через пару стопок без нормальной закуски, а у них ее нет)))
А что делать, если сладкое не любишь? Я вообще в России не встречала ни одного напитка, кроме чистых китайских чаёв, или чёрного несладкого кофе, которые я могла бы пить - абсолютно всё, включая пресловутые "травяные чаи", представляет из себя приторную сахарную чачу, в которой надо количество сладкого уменьшить впятеро, чтобы ощутить хоть какой-то ещё вкус. Для меня во взрослом возрасте стало шоком, когда я осознала, что для большинства понятие "вкусный" кореллирует с количеством сахара в продукте. Почему в Дубае можно попросить мятно-лаймовый фреш без сиропа (сахара, мёда), и тебе его молча сделают, без глупых уточнений, не слишком ли это кисло, и без добавления полкило сахара с комментом "вы просили не сладкий, это же почти не сладкий", а тем временем на этот "фреш" можно обои клеить?
Видите, насколько у людей может отличаться понятие "вкусного"? Я сладкое не люблю категорически, а вот без мяса с овощами не наедаюсь. Вот и веганами становятся не мясоеды, а сладкоежки. И если им это в прямом смысле "по вкусу", то другие от такого меню будут страдать. Прямо как я от ваших "вкуснейших чаёв" или булочек с корицей.
А мне тархун без сахара в грузинском ресторане час несли, потому что в принципе не поверили, что я прошу смолоть свежий без сахара. И да, был опыт и в провинции: в Суздале женщину чуть кондратий не хватил, когда я ей сказала про "чай без сахара".
Про "горький чай" вообще не надо рассказывать, пожалуйста. Я, как человек выросший на востоке, вообще не могу видеть, что в России делают с чаем: заваривают чефир, и потом разбавляют его кипятком в течение всего дня, при том, что через час-два любой чай в принципе становится отравой. Про свежезаваренный нормальной консистенции здесь в семьях в принципе не слышали.
Ну и да, давайте честно, вы врёте, когда говорите просто "просите без него", потому что, ясное дело, я ВСЕГДА прошу без сахара, и в 90% случаев напиток уже замешан на этой дряни. И ваше "не пью сладкие напитки" - это "пью не с 15 ложками сахара, а всего с 5". Ну и все, кто минусуют, ровно такие же.
Я думаю, что вы не везучая - вы заврались. То у вас российская провинция, то, внезапно, ОАЭ. Я бы на вашем ме те биполярку везением не называла.
Что-то мне подсказывает, что чтобы быть "на моём месте", вам надо скинуть килограммов 30.
Ой, да, внезапно у вас посты про похудение. И сахар, который вы совсем-совсем не херачите, как не в себя, тут конечно же, не при чём.
Вы в адеквате вообще? Речь идёт об общепите, а не о вашем доме с травками "с огорода". И про "умеренно количество сиропа" позабавило, конечно. У вас умеренным считается полкило сахара на стакан. Абсолютно везде, куда у вас кладётся сахар, он кладётся в блевотных количествах. А потом все вокруг худеют и сидят на диетах, ну-ну. В том числе, кстати, автор коммента, на который я отвечала. Неожиданно, да?
Про свежезаваренный нормальной консистенции здесь в семьях в принципе не слышали.
Дык я вам и про ваше утверждение, что в семьях принято и про то, что утрируете и передёргиваете. Если я пью без сахара, я говорю без него - приносят без него. И, пжлста, не приписывайте мне того, чего я не писал, про ваши утверждения, которые я по вашей же версии с какого-то буя думаю.
Так я уже научилась озвучивать: "без сахара, ббез сиропа, без мёда, без подсластителя. пожалуйста, не кладите ничего, что может быть сладким по вкусу, кроме натуральных соков или фруктов", после чего настурает ступор, и либо мне говорят, что это невозможно, либо, как два дня назад официант дважды возвращался, чтобы переубедить меня и сказать, что это будет "невкусно". А я как раз выросла на нормальных фруктах и травяных чаях, из трав, собранных в горах, и для меня это - вкусно. А ощущение сладости на языке - мерзость несусветная. И сладости достаточно ровно в том количестве, в котором она уже есть в той же черешне, персиках или абрикосах. Но это каждый раз бой и новые разочарования. Например, как когда я открыла для себя, что в разделе меню "без сахара" оказывается не несладкие напитки, а сахар заменён подсластителями, которые у меня вообще рвотный рефлекс вызывают. Или что мохито в России делают с богомерзким спрайтом, поэтому когда просишь мохито без сахара, несладкий, тебе уверенно кивают и приносят приторную дрянь. "Ну он же несладкий, тут просто спрааайт". Блядь. Поэтому я уже давно спрашиваю и проговариваю всё и по два раза. И тем не менее как правило для меня меню остаётся ограничено чаями да чёрным кофе. Без шансов.
Что у вас там в Иркутске подаётся без сахара? Коктейли, глинтвейн, компот, тархун свежесмолотый, чаи ягодно-облепиховые? Или вам отдельно повторить, что о простых чае и кофе речь не идёт?
Я б тебе 10 плюсов поставила. Просто в голове не укладывается, как люди, пришедшие в качестве гостей на праздник других людей, думают, что ради них приглашающие должны забыть про свои принципы (убийство животных, экология, вред организму и тд и тд), рвотные рефлексы от запаха мяса (у некоторых веганов есть) и прочее. Как будто им чем-то обязаны о_О Не хотите - не ходите, никто не расстроится, если вы ради этих людей даже не можете пережить одну трапезу без мяса.
Есть разница между ограничением "не ем/нельзя" и ограничением "предпочитаю есть". Подстроиться под человека с ограничениями (будь это аллергия на орехи, рвотные рефлексы от рыбы или веганство - вполне себе норм, а вот подстраиваться под предпочтения - полнейший бред (вы же не будете удовлетворять потребность "я ем только блюда с картошкой, а если нет - вы все пидорасы", если предпочтения человека противоречат моральным принципам. Тем более праздник - молодоженов, а не гостей, проблемы один день без мяса прожить - ну хуевый друг значит.
Ну и как бы вообще не понимаю, в чем истерика есть вегетарианскую/веганскую еду, не знаю в каком веке вы живете, но в хорошем ресторане такая еда не менее вкусная, чем еда с мясом. Вас же не заставляют говно есть.
Я б тебе 10 плюсов поставил. Просто в голове не укладывается, как люди, пригласившие гостей на праздник, думают, что ради них приглашенные должны забыть про свои принципы (полноценное питание, здраывй смысл, вред организму и тд и тд),дикий метеоризм от потребления только растительной пищи (у некоторых мясоедов есть) и прочее. Как будто им чем-то обязаны о_О Не хотите - не приглашайте, никто не расстроится, если вы ради этих людей даже не можете пережить одну трапезу с мясом.
Странная аналогия, свадьба это ж не просто мероприятие с открытыми дверями куда может зайти кто угодно. Если есть приглашение, значит организаторы захотели определенного человека в этот день видеть рядом. А коли этот человек для них важен то почему бы не обеспечить ему комфортную среду, не важно кто он мясоед среди веганов или наоборот. А то как то по мудацки выходит.
Ну всегда есть выбор, можно и не идти на веганскую свадьбу, если уж совсем невтерпёж. Как правило, знаешь заранее, что это за мероприятие и кто тебя пригласил на свадьбу. На мусульманских свадьбах свинину не подают, и что просто исходя из того, что будет кто-то не мусульманин, делать дополнительное меню из свинины? И вообще это не какое-то общественное мероприятие, а личный праздник для друзей, родственников и проч. Если не можешь ради друга/брата/свата один вечер перетерпеть и не поесть мяса без нытья, то зачем ты туда вообще идешь? Чтоб потом пожаловаться, что мяса не было?
Я- вегетарианец, и что-то ни разу не замечала, что бы мои друзья прям подстраивались под мои "хотелки"
На торжеств обычно организуют на закуску/для закуси овощи, серные нарезки, свежие салатики, фрукты, сырные шарики, печеныц картофель и др, для всех гостей, и обычно я кушаю именно эти блюда.(если человек прям "веган", то выбора может быть поменьше, но все же что-то найти всегда можно)
Потому что, если мероприятие крупное, как та же свадьба, то никто не будет специально звонить и согласовывать меню с одним человеком. Это абсолютно нормально.
Мне кажется, если человек не кушает мясо по "состоянию здоровья" или, просто, по-личной прихоти, без какой либо морально-этической/ идейной стороны, то, думаю, такие могут организовать вам и мясо, и мясные закуски (я всегда готовлю все это к праздникам), но если, допуски, люди очень идейные и видят в своём решении какое-то большее значение, то зачем лишний раз провоцировать конфликт? Тем более, мне кажется, что невеста и жених будут чувствовать себя не комфортно весь вечер.
Тут либо потерпеть, либо тактично отказаться
С учетом того что это их свадьба, они могут на ней вообще делать все что захотят, они платят за мероприятие, выбирают меню, место и как оно будет проходить, но у многих почему-то есть мнение что их должны напоить, накормить и спать уложить
А вы по идеологическим причинам должны есть мясо 3 раза в день?
Думаю если вы скажете своим друзьям скажете, что не любите напиимер грибы, то их и не будет в меню
Но это не "борьба" противоположностей. Мясоед же ест кроме мяса остальную еду и на веганском мероприятии рискует просто не поесть вкусную для него, в то время как веган при повороте стрелочки просто останется голодным.
А что мешает вам не ходить на мероприятие, условия проведения которого вам не нравится?
ну и да, вопрос все ещё без ответаА почему вы считаете отсутствие мяса на организованном за счет вегана мероприятии агрессией?
на свадьбу идут, чтобы сидеть голодными, угу. потому что наесться без мяса для многих нереально (до чувства сытости, а не до чувства "полный живот")
Почему двойные стандарты в такой моде? Это риторический вопрос, конечно. Я ем мясо, потому что мне вкусно его есть. Но я так же люблю овощи, крупы и тд, и не отказалась бы пойти на свадьбу, на которую хочу пойти, только из-за меню. А на которую не хочу не пошла бы с любым меню.
Но... Я искренне не понимаю, почему можно говорить "фу, я не ем это ваше мясо", но нельзя "фу, я не ем эти ваши овощи" или "я не ем без мяса"? Почему вы можете написать "Да и еда без мяса может быть вкусной" мясоеду, но сказать вегану "еда с мясом может быть вкусной" считается навязыванием и угнетением.
В голове, не в голове... Веганство тоже в голове так-то. Большинство людей в современном мире едят ещё и для удовольствия, а не только для сытности. Правильно это или нет - разводить сейчас нет смысла, но это факт.
Делают еду для веганов потому что им тогда вооообще нечего будет есть
Ну так пусть ходят голодные, епрст, "они же не пожрать туда идут", разве не так отвечают автору того коммента? Именно так. Пусть поест нута перед выходом, он же сытный.
Понимаете, к чему я клоню? Люди разные, и любят разное. Человек имеет право как на отказ от мяса, так и на обратный выбор и включение мяса в каждый приём пищи, если ему так комфортно и здоровье ему позволяет. Но почему-то в обществе только модные выборы разрешено делать, а быть обычным кушающим мясо гетеросексуалом уже не модно. И веганская кухня действительно своеобразна на вкус, если не привык к ней, а эксперименты в еде любят далеко не все.
Ну и основной-то момент, что автор коммента и вовсе не особо хотела на эту свадьбу. Были бы это близкие и важные для неё люди, она конечно же пошла бы. А так она поступила совершенно правильно и избавила их от своего голодного ворчания)
У них жеж прииинципыЯ бы провёл аналогию с каннибализмом =D На каннибальских свадьбах для обычных людей говядинка со свининкой всегда есть, а на обычных свадьбах человечину почему-то не подают - нехорошо =D
За столом сидели
Мужики и ели...
Если людей много, то это привнесёт только геморрой и суету.
Поверьте, я в общепите немало поработал.
Свадьба - не президентский обед, где все чинно сидят по расписанию и местам. Даже опрашивать заранее гостей официантам - тухлый номер. К моменту подачи горячего гости попересаживаются, кто-но упьётся, кто-то в этот момент будет ссрать, курить, блевать, воровать невесту или бить морду жениху (или наоброт)...
При излишне индивидуальном подходе у гостям (кроме самих жениха и невесты) другие потом заагрятся и затаят обиду. Всегда, например, найдётся троюродная тётка по пробабкиной линии умершего при родах внучатого племянника своячницы приёмной кормилицы свекрови, которая на говно изойдётся из-за "Как это кому-то индивидуально, а мне как большинству?".
Не, тут всё правильно сделали. Веганы, не веганы - это не важно. Важно, что они позвали толпу. А толпа - это как дети-близнецы до 10 лет - всем или одинаковое, или никак. Иначе проблем хапнешь.
И вообще. Раз уж до сути докапываемся.
А ЧЬЯ это свадьба, ЧЬИ правила, КТО за всё платит, для КОГО праздник?
Для приглашённых? Или приглашённые и должны создать атмосферу праздника? И не фыркать на меню?
Хотите фыркать - нафиг вы сюда вообще пришли? Нажрать вскусного соответственно подаренного подарка?
Как там в "Уральских пельменях" про еврейское день рождения?
- А шо бы вы таки хотели?
- Мы бы хотели идти с празника и не испытывать сожаления.
Такой принцип?
Так и нахрен такие "друзья" (и, тем более, родственники) нужны?
А батя - молодец. Просто сглаживал как мог просчёты молодых.
Да, топорно, по своему разумению.
Блюл честь рода, так сказать. Чтобы корыстные родственнички не возбухали, пришедшие не за новую семью порадоваться, а окупить жратвой свои подарки.
И вряд ли один, котлеты-то ещё нажарить надо было заранее. И не мало. Тут и тёщина мудрая рука постаралась)))
Не соглашусь. Для себя я лучше путевку куплю на юга и увезу свою любимую отдыхать. А свадьбу играют для гостей, чтобы они за тебя порадовались, тебя поздравили. И соответственно угощение также делается для гостей и с учетом особенностей в том числе. Если я знаю, что моя четвероюродная тетка аллергик и ей нельзя ананасы, я озабочусь, чтобы на свадьбе были блюда без ананасов, иначе нахер я ее приглашать буду? Чтобы она там с грустным лицом ходила? Также и с веганами, если вдруг мои друзья в такое ударятся - я позабочусь, чтобы были блюда, которые они могут есть, из своих долбанутых убеждений. Мои убеждения по поводу мяса также могут казаться веганам долбанутыми, но это мои убеждения и они должны их уважать, также как я, уважаю их. Поэтому делать веганскую свадьбу, где большая часть гостей обычные люди - это проявление неуважения и попытка навязать всем свои идеалы, на мой взгляд.
Хренасе у вас расценки! У нас вполне норм дарить 100 баксов. Если ты один, то можно и 50. Можно и больше, конечно, но 50-100 - стандарт, и никто не обидится (кроме совсем жлобов).
о еще один аргумент не играть свадьбу
по крайней мере здесь, на острове в тихом океане можно было бы или в пойме Амазонки.. Туда гостей не пригласишь и аутентичность оправдана
у веганов мясного рядом не должно даже стоять тем более источать ароматные запахи, а то так и соблазниться могут
Веганы - это более упёртая версия вегетарианцев, которые исключает вообще все животные продукты. Не факт, конечно, что автор различает и спецаильно выбрал именно это слово.
А по поводу "почему нельзя" - для идеологических веганов/вегетарианцев мясо равно убийству, соответственно это сильно поперёк их взглядов. В то время как обычному всеядному человеку сильно пофиг если кто-то предпочитает есть траву.
У неидеологических вегетарианцев поедание мяса кем-то ещё проблем вызывать не должно.
ПАТАМУШТА ИЗЗАТИБЯ УБИЛИ БЕДНУЮСВИИНКУ МЯСОКАТОРОЙ ТЫСЕЙЧАС ПОГЛОЩАЕШЬ ЧТОБЫОНОГНИЛОООВНУТРИИ!!!УТИБЯВЖЕЛУДКЕ ТЫБЕССЕРДЕЧНАЯСКОТИИНА!!!!!!!!!!! ну и потом начинается драка чакрами
у меня есть знакомый, который не ест мясо.
он отказывается называть себя вегетарианцем. говорит "вегетарианцы это ебанутые, а я просто не ем мясо, мне не нравится".
А у меня одноклассник веган с удовольствием ел мои котлеты))) просто девушка его на веганство пересадила)