Очевидно, в параллельных корпусах русского и английского языка это слово гуглу не попадалось. Дело ещё в том, что в английском языке нет слова «сочень», похожее блюдо у них называется просто «пирожок с творогом» (cottage cheese patty).
раскрыть ветку (1)
Да это-то и понятно, что некоторые наши слова не имеют чётко перевода, но я ожидал sochnik)))
