Сверстал колбаски
Сверстал сыровяла из свинки домашнего откорма.
Всего месяц висит. Но не удержался, отведал. Бонба!
Ещё пару недель повисит в камере для вяления. Потом сниму урожай, упакую в вакуум и пусть ещё месяц вкус набирает.
Делал по холодной схеме ферментации.
Домашняя колбаса, сыр, рыба
901 пост16.2K подписчиков
Правила сообщества
Посты и комментарии должны соответствовать правилам Пикабу.
Посты должны соответствовать тематике сообщества.
Запрещено открыто высмеивать посетителей сообщества, их посты или комментарии, провоцировать негатив и в принципе ухудшать атмосферу. За подобные действия предусмотрена блокировка.
И небольшое пожелание - старайтесь выкладывать первым фото колбасу в разрезе или общий ее вид. Так лента будет информативнее и красочней.