Сладкий завтрак в духовке

Я люблю сладкие завтраки. Работая в интернате для детей и подростков я стал чаще придумывать и готовить такие завтраки.

Вот один из них собственного «сочинения».

Сладкий завтрак в духовке Завтрак, Мужская кулинария, Овсянка, Духовка, Фрукты, Запекание, Длиннопост, Кулинария

Ингредиенты:

130-150гр. овсянки

250мл. молока (у меня овечье)

1 банан

1/2 манго

150 гр. разных ягод (у меня были клубника и голубика)

1-2 яблока

Кленовый сироп (на любителя)

Сладкий завтрак в духовке Завтрак, Мужская кулинария, Овсянка, Духовка, Фрукты, Запекание, Длиннопост, Кулинария

Овсянку, молоко, банан и половинку манго забрасываем в блендер и измельчаем. А духовка уже разогревается на 180 градусов.

Сладкий завтрак в духовке Завтрак, Мужская кулинария, Овсянка, Духовка, Фрукты, Запекание, Длиннопост, Кулинария

Должна получиться вот такая однородная масса.

Сладкий завтрак в духовке Завтрак, Мужская кулинария, Овсянка, Духовка, Фрукты, Запекание, Длиннопост, Кулинария

Высыпаем (или выливаем) массу в подходящую ёмкость, сверху выкладываем ягоды. Ставим в духовку на 20 минут.

Сладкий завтрак в духовке Завтрак, Мужская кулинария, Овсянка, Духовка, Фрукты, Запекание, Длиннопост, Кулинария

Тем временем чистим и нарезаем яблоки и карамелизируем их в сковороде.

Сладкий завтрак в духовке Завтрак, Мужская кулинария, Овсянка, Духовка, Фрукты, Запекание, Длиннопост, Кулинария

Через 20 минут мой завтрак готов. Яблоки из сковородки положил сверху и немного полил кленовым сиропом.

Утро удалось! Ещё и жене осталось)

Приятного!

Сладкий завтрак в духовке Завтрак, Мужская кулинария, Овсянка, Духовка, Фрукты, Запекание, Длиннопост, Кулинария

Кулинарная мастерская

10.4K пост48K подписчик

Добавить пост

Правила сообщества

1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника (https://pikabu.ru/information/rules)


2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.

Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».

Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.
Доверенные авторы (звёздочка у ника) могут размещать посты без записки (сигны).


3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.

Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.


4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».


5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой @admoders .


Данные правила действуют с 20.02.2020г

3
Автор поста оценил этот комментарий

Я делал типа такого. На вкус - безвкусная жестковатая херня

раскрыть ветку (1)
4
Автор поста оценил этот комментарий

Хотя, скорее всего Вы передержали овсянку в духовке и она стала жёсткой.

3
Автор поста оценил этот комментарий

Ты охуел ? Я овсянку на воде и сахаре ебашу, радуюсь жизни, праздник когда банан добавляешь. А ты в одно блюдо умудрился положить всю мою продовольственную корзину за год. Манго в пятерочке знаешь какие продаются, они зеленые, а овечье молоко, что это блять вообще такое ?

раскрыть ветку (1)
4
Автор поста оценил этот комментарий

Хорошо что мы оба радуемся жизни.

2
Автор поста оценил этот комментарий
Отличный рецепт, спасибо) Попробую своих накормить. Без овечьего молока, конечно, и без манго, но черника в морозилке найдется)
А авторам токсичных комментариев - фу такими быть!
раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий
Приятно видеть людей с адекватным подходом)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Не представляю такой завтрак в стенах российских интернатов

раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий

А это важно? Важно кто, что и где может себе позволить?

3
Автор поста оценил этот комментарий

Я делал типа такого. На вкус - безвкусная жестковатая херня

раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий

Не могу подтвердить Ваш опыт. Уже в пятый раз делаю и просто объедение выходит.

8
Автор поста оценил этот комментарий

А зачем про детей и интернат написал?! Наверное ещё и фото детям показываешь, что ты сегодня кушал? Типа смотрите неудачники, как кушать нужно!!!

раскрыть ветку (1)
6
Автор поста оценил этот комментарий

Странные предположение у Вас.

Написал, потому что такие вот завтраки я стал готовить куда чаще, после того как начал работать в интернате. И чаще стал экспериментировать.

1
Автор поста оценил этот комментарий

Половину манго? В выпечку?! Да я тебя! (С) "Операция Ы" ))

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

А что, так не делают? Мои способности повара никакие в плане всяких правил и «что с чем мешают/едят и нет». Я пробую всю подряд.

показать ответы
4
Автор поста оценил этот комментарий

Дело не в России происходит?

раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий

Нет.