Ответ на пост «Завтрак в деревне»

Прочитала тут пост про еду в деревне. Что сказать...А, оно и сейчас не отличается) Летом салат и картошка молодая или макароши. Рыба, какую словишь или на рынке(в магазине) купишь. Тоже с мясом- подливы на скорую руку. А то и просто, яблоко схомячишь или огурец с грядки и кабанчиком в огород. А, зимой это да))) и консервы и закрутки и компоты и пироги. Но и зимой покоя тоже нет, но по сравнению с летом, все таки меньше работы. И это, кроме основной. Это и животным сварить/насыпать, и в сараях убраться. Особенно, если свинку на развод решили оставить. У меня, например первая свинья в зимний период. И это жопа. Снега мало, температура -1/0/+1, поэтому вокруг каша. Не успел собрать снег в кучи, а он уже тает и вокруг болото. Но, вернусь к еде. Все, что автор описал действительно имеет место быть. Еда летом однообразна, но перекусы всякие могут быть бесконечными- яблоко, вишня, горох зелёный, помидоры итд. Да и не тянет особо. Тут скорее пить, чем есть хочется.

1
Автор поста оценил этот комментарий

Не знаю,моя бабушка успевала и за скотиной ходить,и дом прибирать и еду офигенную готовить. Сколько летом гостил у бабушки,ни разу не было такого,чтобы за неделю два раза одно и тоже ели.

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Так то гости)))))) но обычно разнообразие летом не очень.

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий

Царство небесное моей бабуле. Она каждый день пекла. К ней вся деревенская ребетня ходила за булочками. И называли бабушкой))) мне, тогда ещё мелкой, в наши приезды было не совсем понятно почему к ней все дети идут и бабушкой зовут, она же моя бабуля! Варили тушёнку - тогда не принято было замораживать мясо. Делала колбаски. А соленья... Одни бочковые помидоры чего стоят. Мама научилась солить как она, это божественно! А борщ... При всей моей детской нелюбви к борщу, деревенский борщ моей бабули был самым вкусным. Эх.. Так воспоминания нахлынули. 

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

Класс))) соглашусь, раньше люди умели по другому распределять день что-ли. Мы вот 2 год в деревне и лето это ужас, в хорошем смысле слова. И огород и сено и скотина. Хорошо куры, утки, гуси на самообеспечении. И дети... С которыми и на речку и на горку сходить надо. Тут не до кулинарных изысков. Так же и закрутки, сначала думала вот скоро осень, хоть отдохнуть. Какой там) пора грибная

1
Автор поста оценил этот комментарий
А что пить? Самогон или пиво?
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

Квасы и компоты

Автор поста оценил этот комментарий

Так пить везде хочется, не?

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

Дело не в том, а в том что готовишь либо днём в самую жару (отсюда всякие окрошки и холодные щи с квасом) или же вечером на скорую руку

показать ответы