Ответ на пост «Мне 30+, стоит ли мне это смотреть?»1
Смех смехом, но готовить вкусные гренки я научилась благодаря мультику "Поиграем приготовим",который мой сын смотрел фоном. Там дети учились готовить, играя. Обмакнуть куски белого хлеба по три секунды с каждой стороны в молоке, затем искупать во взбитом яйце. Жарить на растительном масле с добавлением сливочного с двух сторон. Вот именно то, что хлеб намокает в молоке, делает гренки очень нежными, тающими во рту.
Меня сестра в детстве научила так делать - разбиваю яйца в тарелку, сохраняю половинку скорлупы. Затем, с помощью этой скорлупки отменяю молоко - сколько было яиц, столько "половинок" молока. Посолить, размешать до однородности, а потом можно хоть в омлет пустить, хоть хлеб макать и делать гренки)))
С шести лет так готовлю, уже больше тридцати лет рецепт не менял))