Ответ на пост «Кабачок»⁠⁠

Самый простой рецепт кабачков. Проще нет в принципе:

Берете кабачок, если пожилой он - срезаете корку. Нарезаете кружки, если большой пполукольцами, 0.6 - 1 см толщиной.

Включаете сковороду на минимальный огонь. Масло минимально, на антипригарную можно вообще не лить.

По 15-25 мин жарим с каждой стороны, без крышки. Огонь, повторю, минимальный.

Солим, едим.

Не безумно, но вкусно, не напряжное, не вредное блюдо. Возможно, Понравится не всем.