Картофельная запеканка⁠⁠

Взято с канала: Простые рецепты со всего мира

📌Картофель 1кг.

📌Шампиньоны 500гр.

📌Фарш говяжий 500гр.

📌Лук 1 крупный

📌Сливочное масло 80гр.

📌Молоко 200мл.

📌Сыр 200гр.

📌Соль, перец, сушёный чеснок, паприка

Приготовление:

✔️Картофель отварить, размять в пюре, добавить сливочное масло, молоко. Лук обжарить, добавить грибы, обжарить до золотистости, добавить соль, перец. Отдельно обжарить фарш, добавить соль, паприку, сушёный чеснок.

✔️В форму для запекания выложить сначала пюре, затем обжаренный фарш, грибы с луком, посыпать тертым сыром. Запекать в духовке, разогретой до 180 градусов около 15 минут.

Приятного аппетита 😊