11158

Как потерять постоянного клиента71

Раньше по утрам я ходил в магнит возле дома за свежей выпечкой для себя и девушки. Там же в магазине стояла вендинговая кофемашина за 100 рублей можно было прикупить себе вкусный напиток (Не лучший кофе на свете, но вкусный. Мне нравится). Пользовался я им регулярно. Обязательно 2 кофе с утра и в течение дня ходил еще раз за ним, каждый день я приносил владельцу автомата по 300 рублей (иногда до 500, но довольно редко).

В автомате есть все нужное кроме подставки для стаканчиков и "картонок".

Не знаю как они называются. Но помогают держать стакан и не обжигаться.

Не знаю как они называются. Но помогают держать стакан и не обжигаться.

При этом на самом автомате всегда стоит по 6-7 пустых стаканчиков, которые я всегда забираю. Точнее беру 1 + 1. Купил 2 кофе, мне выдало два стаканчика и еще 2 я "ворую".

Пользовался автоматом так на протяжении 7-8 месяцев. Потом появилась записка, что эти стаканы трогать нельзя т.к. они на случай если автомат забагался и не выдал стаканчик после оплаты. Я забил на надпись, ибо нести невозможно напиток очень горячий (даже через 2 стакана слегка обжигает руки) а сделать картонки или подставки владелец не додумался.

Прошло около 4 месяцев после появления таблички. Время 8-20 утра примерно. Я как обычно закупился выпечкой и иду за кофе. Неподалеку стоит мужик и наблюдает, купил кофе и беру стакан сверхку, кладу в него выданный и начинаю получать свой кофе. Тут он подбегает и начинает свою тираду: (примерно)

"Зачем стаканы трогаешь тебе же выдали стаканчик? Это не для вас стоит, я из-за таких вандалов как ТЫ должен по два раза стаканы покупать. Ты же каждый день меня обкрадываешь, я по камерам вижу!"

Дословно не помню но минуты две его корежило. Суть была в том, что по камерам он точно знает что я каждый день беру стаканы сверху и из-за меня он несет огромные потери. А закончился наш диалог тем, что он выдал фразу "Если горячо нести, купи кофемашину себе домой и готовь его там".

На самом деле, его совет оказался очень дельным. Ведь мы в тот же день сгоняли до магазина электроники и купили кофемашину домой!

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
8
Автор поста оценил этот комментарий

лично я не понимаю страсти к кофемашинам, в офисе стояла кофемашина blazer, зерна недешевые, но чтоб кофе был намного вкуснее чем дома из моей гейзерной кофеварки я бы не сказал

раскрыть ветку (36)
21
Автор поста оценил этот комментарий
Кофемашина прекрасна тем, что там не надо морочиться с приготовлением, можно ткнуть с утра в полусне пальцем, и она тебе сварит отличный кофе.
Ну а для офиса вообще идеально, как ты там представляешь себе сотрудники будут себе варить кофе в гейзерной кофеварке? На специально организованной кухне?
раскрыть ветку (19)
6
КУПИЛ БЕЙДЖ И ТЕПЕРЬ
Автор поста оценил этот комментарий

Останавливает от покупки кофе-машины то, что за ней пздц ухаживать надо. Раз в неделю промывать и т.д.

раскрыть ветку (12)
3
Автор поста оценил этот комментарий
Уже лет пять дома стоит кофемашина.)
Ничо сложного в уходе.🤷🏻
А при выезде на природу плитка и гейзерная кофеварка.)
Попробуйте и вам понравится!)
раскрыть ветку (4)
2
КУПИЛ БЕЙДЖ И ТЕПЕРЬ
Автор поста оценил этот комментарий

С гейзерной-то все хорошо)) Сполоснул и норм.

А по поводу кофемашины чет сомнения. Я же вижу как там все. Латте бахнул , и сразу споласкивай, промывай, убирай.

раскрыть ветку (3)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Для таких как вы есть Филипс латтего, там капучинатор моется не сложнее стакана. А если речь про заварный блок и потраха (там где молет и заваривает кофе) то это обычно раз-два в год. Обычно по счётчику в машине, а мыть рекомендуют после 500 эспрессо.
раскрыть ветку (2)
1
КУПИЛ БЕЙДЖ И ТЕПЕРЬ
Автор поста оценил этот комментарий

Ебать. За 500 эспрессе там все плесенью не зарастет?

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Нет, с чего бы?
0
Роды мечты здесь
Автор поста оценил этот комментарий

Она же сама себя промывает, тебе только кнопку нажать надо.

раскрыть ветку (4)
КУПИЛ БЕЙДЖ И ТЕПЕРЬ
Автор поста оценил этот комментарий

Да я видел, как там промывать не надо. Один раз даже плесень видал.

раскрыть ветку (3)
0
Роды мечты здесь
Автор поста оценил этот комментарий

Еще раз - кофемашина домашняя сама себя моет изнутри, надо залить с водой просто спец жидкость и нажать кнопку. А жмых от кофе надо выкидывать до того, как он плесенью покрывается, но это пара секунд дело.

раскрыть ветку (2)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Жена жмых как скраб использует. Проблем с утилизацией нет 🙂‍↔️
КУПИЛ БЕЙДЖ И ТЕПЕРЬ
Автор поста оценил этот комментарий

Да хуйня же, ну? Лишняя трата времени

0
Автор поста оценил этот комментарий

самая простая по уходу - турка. ну и фильтр-пакеты (дрип-паки). закажи с маркетплейса себе 100шт пакетов и делай кофе в них. я так делал - неплохо получается, если исходный кофе хорош.

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

У меня дома две турки (маленькая и большая), гейзерная кофеварка и вьетнамский фильтр.

2
Автор поста оценил этот комментарий

я как раз имел ввиду что дома гейзерной кофеварки вполне хватит, и не нужно будет заморачиваться с техобслуживанием кофемашины которое обычно делают только специально обученные люди

раскрыть ветку (5)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Сравнивать кофе, приготовленный разными способами, не корректно, это разные по вкусу напитки. Я, например, предпочитаю кофе из капельки, этот выбор я сделал сознательно, хотя, иногда делаю кофе в гейзере, а иногда варю в турке).

раскрыть ветку (3)
0
Автор поста оценил этот комментарий

либерал штоле?)) шучу

раскрыть ветку (2)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Где у меня хоть слово про лавандовый раф??))

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

так вот же))))

0
Автор поста оценил этот комментарий
Ну хз кофе если и пить то до 15.00 обычно это 3 или 4 раза. Дома стоит уже года 4.
1
Автор поста оценил этот комментарий
Многое зависит от заварного блока и того, какой вы кофе пьёте.
Зерна могут быть хоть золотые, но если они неправильно обжарены вкус будет дряной.
ну и опять же, гейзерная годится для эспрессо или американо, а тот же капучино уже не сделать быстро
Автор поста оценил этот комментарий

Это вкусовая специфика на синдроме утенка. Люди привыкли пить кофе из машин, т.е. ошпаренную под давлением прессованную массу, и им гейзерка или турка уже кажутся невкусными (хотя большинство заливают вкус кофе молоком и засыпают сахаром в любом случае), и будут тебе настойчиво доказывать, что кофе отличный. А так как вкус - понятие довольно субъективное, переубеждать их бессмысленно.

Кстати, самый твердый аргумент в пользу кофемашины - это лень и отсутствие навыков. Сварить кофе в турке - это отдельное мастерство.

раскрыть ветку (10)
3
Автор поста оценил этот комментарий

эспрессо (то, что пытается сделать кофемашина) и кофе в турке это два разных кофе. быстрая экстракция эспрессо лучше с точки зрения ароматики и снижения горечи, т.к. позволяет извлечь меньше хлорогеновых кислот.

раскрыть ветку (4)
Автор поста оценил этот комментарий

Плавное нагревание в турке обеспечивает щадящую экстракцию ароматических масел, поэтому при правильном приготовлении кофе из турки не горчит и не кислит, кофе из машины может не горчить, но кислит всегда, поэтому чистый эспрессо из машины практически никто не пьет, добавляют туда молоко, сахар или как минимум воду.

Ну, и что страшного в хлорогеновой кислоте, кроме названия? Природный антиоксидант, проявляет некоторые фармакологические свойства в отношении сердечно-сосудистых заболеваний и как антивирусное и антисептическое. Если с ней перебрать, конечно, может по нервной системе пройтись, но это мы про кофе и так всегда знали, там кофеин до нервов быстрее доберется, в этом отношении опаснее артишоков переесть - там ее больше.

раскрыть ветку (3)
0
Автор поста оценил этот комментарий

кислит всегда

недоэкстракция. увеличить время пролива или температуру. то, что у тебя ненастроенная кофемашина - не проблема метода эспрессо.


страшного в ней ничего нет, это вопрос баланса вкуса кисло/горько. все методы приготовления настраиваются под этот баланс, что турка, что эспрессо

раскрыть ветку (2)
Автор поста оценил этот комментарий

У меня нет машины, я варю в турке. Кофе из машины беру от безысходности, но стараюсь в меру возможности выбирать заведения поприличнее. Как определить правильность настройки чужой машины я не знаю, поэтому проще избегать. Ни разу не пробовал кофе из машины, который бы не кислил.

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

я купил рожковую кофеварку. до этого делал в турке, дрип-паках, френч-прессе, воронке. можно настроить под себя любой метод.


эспрессо неразбавленным пьют редко потому что он очень концентрированный, из 20г кофе получается экстракт 40мл напитка - это довольно таки адовый удар по рецепторам. а в капучино прикольная пенка, да

0
Автор поста оценил этот комментарий
Расскажите как вы верите кофе в турке, что это целое мастерство.
0
Автор поста оценил этот комментарий

Кажется не вкусным, потому, что для этих способов помол должен быть другой, но продаётся кофе только с одним помолом. Ну, и в кофемолке с ножами, нужный помол тоже не сделать, разве что для турки, туда-сюда, что-то типа может получится... Кофемолка нужна с жерновами, и под каждый способ приготовления свой помол. Крайне мало людей готовы так морочится.

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Вот в том и фишка, что в кофемашине кофемолка встроенная. У меня под турку кофемолка с жерновами. И да, под турку ножами тоже не очень молоть.

ещё комментарий
Автор поста оценил этот комментарий

получение кофе путем пропускания через нее перегретого пара - самый эффективный способ его приготовления. Пока ты варишь, из него выпаряется гораздо больше масел и прочих веществ, плюс много чего остается в "жиже", вода проходящая через кофе вымывает начисто все. То что в автоматах или кафе кофе не всегда такой вкусный, как дома, просто из-за использования дешевых зерен.

ещё комментарии
Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Недвижимость и ремонт

Теги

Популярные авторы

Сообщества