раскрыть ветку (299)
раскрыть ветку (30)
раскрыть ветку (5)
ещё комментарии
А так оно и получается. Было бы все в порядке разве они отказались бы от лишней рекламы на тв? А раз не пустили, значит есть что скрывать.
Так что омичи, не советую этот ресторан.
Так что омичи, не советую этот ресторан.
раскрыть ветку (23)
Когда какие-то левые дебилы лезут к тебе на кухню - только зашиворот и в окно. Их наблюдения исключительно личное впечатление, ни капли объективности. (Никакого отношение ни я, ни мои друзья-приятели к хореке не имеем).
раскрыть ветку (10)
Ну знаете ли,когда по пирожкам ползают тараканы и начальство не реагирует даже при виде камер и не оправдываются даже,то в такое завидение, я явно бы не пошла.
раскрыть ветку (3)
Я передачу не смотрел, но если они работают так же как в аналогичных западных передачах, то что например может быть не объективного в том что например полы грязные, на столах запекшийся жир, повара без головных уборов?
И да, эти левые дебилы работают на одном из федеральных каналов, это не репортеры из местного тв.
И да, эти левые дебилы работают на одном из федеральных каналов, это не репортеры из местного тв.
раскрыть ветку (4)
Если бы Ревизорро так выражалась :'D
Но вообще согласен, на пикабу словно одни владельцы ресторанов и гостиниц, и всем бомбит от того, что Ревизорро может к ним прийти. Ничего плохого в этой передаче не вижу, и мне кажется если там и есть подстава, то она никак не относится к тараканам на кухне и грязищи, которую там развели. Тут уж сами ресторанники виноваты.
Но вообще согласен, на пикабу словно одни владельцы ресторанов и гостиниц, и всем бомбит от того, что Ревизорро может к ним прийти. Ничего плохого в этой передаче не вижу, и мне кажется если там и есть подстава, то она никак не относится к тараканам на кухне и грязищи, которую там развели. Тут уж сами ресторанники виноваты.
раскрыть ветку (3)
ты прав, косяки,показанные в программе, точно не постанова...
Правда мне не совсем понятен выбор заведений)
Однако...всегда блять бесило как она вламывается в заведения)При чем своим поведением она явно сама провоцирует всех кого можно на негатив...При чем не раз было, что в заведении то все нормально оказывается, однако за ее выходки с ней срутся в итоге, и заведение выставляется не в лучшем ключе...
Правда мне не совсем понятен выбор заведений)
Однако...всегда блять бесило как она вламывается в заведения)При чем своим поведением она явно сама провоцирует всех кого можно на негатив...При чем не раз было, что в заведении то все нормально оказывается, однако за ее выходки с ней срутся в итоге, и заведение выставляется не в лучшем ключе...
раскрыть ветку (1)
Это уже не её выходки, ей дали цель сделать шоу и дали деньги - всё. Я не говорю, что это плохо, я бы сам много чего за деньги стал делать.
Замысел передачи хороший, но ее наглое выражение лица (когда она знает что ей ничего не сделают) неприятно
раскрыть ветку (7)
Я незнаю. Конечно есть вероятность что все их суждения куплены. Но опять же, они же не подбрасывают к примеру крысиный помет в углы. А показывают что есть.ИМХО
Ты вообще понимаешь, что кухня санитарная зона, туда даже хозяин заведения в рабочее время не может заходить?
А тут хуи с горы пришли и пустите нас?
Знаем мы эти программы.
ещё комментарии
раскрыть ветку (10)
раскрыть ветку (9)
раскрыть ветку (5)
раскрыть ветку (4)
Этот поздемный переход- идеальное место для уличных музыкантов. И, надо признаться, они там обычно весьма хороши.
раскрыть ветку (3)
ещё комментарии
...Инересный сюжет с драками выйдет) Не ну серьёзно, только на этом программа и держится. Как и стопхам, не было бы там потасовок никто бы о нём и не узнал.
раскрыть ветку (1)
Кто те люди, которые пускают их на кухню, стоят перед камерами, вместе ходят и смотрят, признают ошибки, благодарят за найденные косяки? Ну, в рамках шоу разумеется. В рамках того же стопхама(тоже шоу).
раскрыть ветку (4)
Ну хотя бы по тому, что это "шоу". Ну и за такие вот вещи: http://pikabu.ru/story/dazhe_quotrevizorroquot_mozhet_oshiba...
а кто они такие? Давай я выйду и буду тебя тормозить на авто и штрафы выписывать. Мол ты хуево ездишь.
раскрыть ветку (2)
раскрыть ветку (1)
да похуй. Они знимаются противозаконной деятельностью.
Для таких проверок, есть свои инстанции, которые проверяют и если надо в праве наказать.
раскрыть ветку (139)
Плохим не плохим, но уже не раз писалось, что они нарушают законы, когды заходят на кухню без санитарной книжки и бахил(это относится по большей части к оператором)
раскрыть ветку (129)
у них есть санитарные книжки, много раз предлагали показать. и ходят они в бахилах, что тоже, периодически показывается
раскрыть ветку (33)
получается, если у меня будет санитарная книжка, то я могу ходить по кухням дорогих ресторанов?
раскрыть ветку (26)
раскрыть ветку (10)
получается, если у меня будет санитарная книжка и бахилы, то я могу ходить по кухням дорогих ресторанов?
раскрыть ветку (9)
раскрыть ветку (5)
Получается, если у меня будет санитарная книжка и бахилы, и это не будет сарказмом, то я могу ходить по кухням дорогих ресторанов?
раскрыть ветку (3)
волею всея интернетов дарую тебе это право, можешь взять ссобой оператора и табличку "ревизорро 2" или "ревизорро ретурн"
раскрыть ветку (1)
Интересно, а если я возьму ментовскую форму, палку выручалку(полосатую), мне можно машины тормозить?
ещё комментарии
раскрыть ветку (13)
Корка журналиста не дает вам права лезть в кухню ресторана, даже если у вас есть медкнижка и бахилы. Я недавно изучал этот вопрос, есть в инете подробная статья с ссылками на законы.
раскрыть ветку (5)
раскрыть ветку (2)
Только если ты таракан)) Видел фейковый скриншот, ходил в медиатусовке, где якобы эта передача просит денег за то что они не найдут косяки. А вообще, я в Москве был в нескольких ресторанах на кухнях..и честно - только в одном была чистота идеальная. Очень тяжело убирать кухню в ресторане, потому что там постоянно кашеварят и суета.
раскрыть ветку (1)
раскрыть ветку (1)
http://gazeta-status.ru/article.php?id=234 что-то похожее на эту статью, точно не вспомню. Я эту статью отрыл, кажется, через пикабу в одном из постов про конфликт с Ревизорро в Краснодарском крае.
Только менты и то по решении суда, могут ходить куда им хочется.
СМИ не имеют право заходить на частную собственность.
Вы хотите сказать, если я буду журналистом в бахилах и с санитарной книжкой, то я могу заходить на кухню в любой ресторан, операционную?
раскрыть ветку (4)
Я думаю, что если мы так дальше пойдем, то вы даже сможете посмотреть на спящего в своей кровати Путина, например.
Операционная - не общественное место
А вот насчёт кухни ресторана - довольно расплывчато. Дело в том, что в законе Роисськой Федерации точно не сказано, что считать общественным местом, а что нет.
А вот насчёт кухни ресторана - довольно расплывчато. Дело в том, что в законе Роисськой Федерации точно не сказано, что считать общественным местом, а что нет.
раскрыть ветку (1)
Зато в СНиПах есть интересное определение:
"В настоящих нормах предусматривается дифференцированное нормирование раздельно по двум функциональным группам помещений: реализации и организации потребления кулинарной продукции (помещения для посетителей) и изготовлению (производству) кулинарной продукции."
То есть есть общественное место (зал, туалеты, летняя веранда) и производственное помещение, к которому установлены иные требования.
"В настоящих нормах предусматривается дифференцированное нормирование раздельно по двум функциональным группам помещений: реализации и организации потребления кулинарной продукции (помещения для посетителей) и изготовлению (производству) кулинарной продукции."
То есть есть общественное место (зал, туалеты, летняя веранда) и производственное помещение, к которому установлены иные требования.
Да даже будучи весь упакованный и с книжкой нет закона, который кого угодно пускает на кухню, с журналистами такая же песня.) Во всяком случае я не нашел такого.
раскрыть ветку (4)
Ясен красен - хуй ее знает что она в рукавах прячет - подсыплет дерьма в блюда какие-нить, люди травонутся, а выебут ресторан.
Там такой скользкий момент с понятием общественного места. Там получается как-то так что ресторан - общественное место, а не частная собственность. В общем это безусловно неправильно, но они пользуются лазейкой в законе.
раскрыть ветку (2)
Мне вот интересно, как можно место с отдельным режимом и тд. вдруг считается общественным местом. В законе вообще не расписано где начинается и где заканчивается общественное место, но это не значит что можно входить куда и когда вздумается назвав это общественным местом.
ещё комментарии
Санитарная книжка это хорошо. Но право впускать на кухню, оно не дает.
Тем более, книжка купленная.
раскрыть ветку (25)
раскрыть ветку (24)
и че их теперь обязаны все и везде пропускать? Вот прям так что бы до драк пролазить надо? Как бы помягче выразиться...
раскрыть ветку (2)
раскрыть ветку (8)
раскрыть ветку (7)
Они хоть что-то делают.
Да,может предлог для этого и не самый благородный,но тем не менее.
Или лучше сидеть и молчать,не придавая этого огласке общественности?
Терпилизм какой-то.
Да,может предлог для этого и не самый благородный,но тем не менее.
Или лучше сидеть и молчать,не придавая этого огласке общественности?
Терпилизм какой-то.
раскрыть ветку (6)
Нет конечно ничего плохого в том что они делают, но меня бесит сама тётка-ведущая. Какая-то стерва и мразь просто. А так норм.
раскрыть ветку (1)
че они делают то? хуйню несут какую-то От их действий ничего не изменится там, где было плохо, и не станет лучше, там, где было хорошо. Им нужно только шоу, а шоу без скандалов не бывает. Клоуны очередные в погоне за рейтингами.
Ничего хорошего они не делают. Уже был разбор полетов от владельца одного из ресторанов. Камеры наблюдения засняли как это стадо ходило по кухням и лапало все чистые принадлежности грязными руками, клало грязные вещи, в том числе с пола, на рабочие столы. А еще хорошо видно, что они натоптали, а потом снимали крупным планом и говорили "как тут грязно".
Глупо верить, что у этой передачи есть иная цель кроме телевизионных рейтингов.
Глупо верить, что у этой передачи есть иная цель кроме телевизионных рейтингов.
раскрыть ветку (2)
Ммм... Тот ролик с идиотскими претензиями и профессиональным монтажом? Типа владелец небось клепал его? Ну да. Заплатил по скорому, чтобы обелиться. Ну и не помню, чтобы там кто-то "лапал" и что-то "клал", мб вы о другом "оправдании"?
Ну и кстати тот ролик наоборот только убедил меня в честности этой программы.
UPD
Ну и ниже уже написали про визит Роспотребнадзора к этому бедненькому обиженному владельцу)))
Ну и кстати тот ролик наоборот только убедил меня в честности этой программы.
UPD
Ну и ниже уже написали про визит Роспотребнадзора к этому бедненькому обиженному владельцу)))
раскрыть ветку (1)
К слову Роспотребнадзор не выявил в том визите особо страшных нарушений, так как требований к общественному питанию море и соответствовать им всем очень проблематично.
Если бы там выявили серьезные нарушения, то журналисты не стали бы вперед всего пихать "отсутствие таблички о запрете курения".
Если бы там выявили серьезные нарушения, то журналисты не стали бы вперед всего пихать "отсутствие таблички о запрете курения".
Ага, а когда ведущая в перчатках в мусорке копается, пол под шкафами протирает (чтоб пыль найти), а потом этими же перчатками трогает продукты, в холодильник залезает итд?
А то что они могут прийти с улицы, на которой может быть говнище, и без бахил залазят на кухню, от этого, я так понимаю, санитарная книжка спасает?
А то что они могут прийти с улицы, на которой может быть говнище, и без бахил залазят на кухню, от этого, я так понимаю, санитарная книжка спасает?
раскрыть ветку (10)
У неё куча перчаток, которые ПОСТОЯННО меняет, они (съемочная группа) все в бахилах, халатах и даже шапочках, в отличии от большинства персонала и тем более всяких начальников... Вы хоть один выпуск передачи смотрели?
раскрыть ветку (9)
В передаче показывают так, как удобно им. Были уже посты с видеозаписью службы безопасности ресторана, и там не все такие вежливые и чистоплотные. После съемочной группы (котороя была без бахил) осталось куча грязи на полу, за которую (грязь) предъявили как раз служащим ресторана
раскрыть ветку (6)
Был 1 пост, была 1 видеозапись, был 1 мужик, который плакался, к которому после ревизорро пришел роспотребнадзор, результат 14 нарушений. Но мы же конечно верим этому мужичку, который такой честный при честный и покажет всю правду или стоп? А что если он тоже показывает, как удобно ЕМУ? О_о Да неее, быть не может, он же честный, трудолюбивый и отзывы про его рыгаловку хорошие были и до передачи.
раскрыть ветку (5)
Тоже поржал когда к нему роспотребнадзор пришёл который он сам и пригласил и обосрался по полной
раскрыть ветку (1)
Как бы х.з, кто тебе ставит плюсы. По факту, ты несешь отсебятину. Давай факты в студию, и не с программы "Ревизорро", которые они сами клепают так как ИМ удобно. А если нету пруфов - лесом, обычное правило форум/пабликов.
Я не утверждал что все косяки фабрикуют, а просто указал на то, что ревизорро не такие уж "чисты". Вы должны понимать, что их задача как шоу делать рейтинги, а когда все хорошо рейтингов не будет, вот они и помогают себе. Я к чему это все, прежде чем выводы делать, не правильно ли будет увидеть две стороны медали?!
раскрыть ветку (1)
Судя по тому, что рассказывали знакомые, которые работали в общепите, то фабриковать ничего и не надо. А шоу делают сами люди, которые не зная законов, качают права.
Да и одно заведение, которое жалуется на фейк при 54 выпусках, в которых показывают по 3-5 заведений, какие будут шансы, что если реально фабрикуют, то никто не выкладывает это? 162+ заведения и только 1 пожаловался...
Я бы с удовольствием посмотрел записи с камер безопасности других заведений, которые тоже недовольны результатами выпуска, но их просто нет.
Да и одно заведение, которое жалуется на фейк при 54 выпусках, в которых показывают по 3-5 заведений, какие будут шансы, что если реально фабрикуют, то никто не выкладывает это? 162+ заведения и только 1 пожаловался...
Я бы с удовольствием посмотрел записи с камер безопасности других заведений, которые тоже недовольны результатами выпуска, но их просто нет.
Дело не в санитарной книжке. Проблема в том, что они провоцируют, всем этим должен Роспотребнадзор заниматься. Если бы они с ними ходили и штрафы выписывали... а так тупо скандал.
раскрыть ветку (16)
раскрыть ветку (5)
раскрыть ветку (3)
Только х они что-то делают и фактор взяток имеется, так что фигли делать вид страуса эта передача делает нормальное дело, а терпеть ее не могут те, кто привык в навозе жить и г..ном, простите питаться.
Мне было достаточно посмотреть передачу про Шашлыкофф в Новосибе, где раньше мне нравилась кушать и передумать ходить туда вовсе. Везде так? Тогда я вообще в вэти забегаловки ни ногой пусть бонкротятся к чертям, лучше с дома буду еду брать.
Мне было достаточно посмотреть передачу про Шашлыкофф в Новосибе, где раньше мне нравилась кушать и передумать ходить туда вовсе. Везде так? Тогда я вообще в вэти забегаловки ни ногой пусть бонкротятся к чертям, лучше с дома буду еду брать.
раскрыть ветку (2)
Очень даже делают. С 1 января у нас например в городе прошло больше 50 рейдов Роспотребнадзора в заведения без предупреждений. Почти все оштрафованы, некоторые закрыли. Плюс в прокуратуре уголовное дело против одного из служащих роспотреба за получение взяток от хозяев заведений за предупреждение о проверка.
раскрыть ветку (1)
Ну и отлично, пусть и роспотребнадзор будет и эта передача. Чем больше будут е..ть эти точки тем больше будет шансов поесть цивилизованно. Не вижу причин противоставлять одно другому, наоборот эти передачи должны подстегивать гос органы к активным действиям. ИМХО
Это уже другой вопрос) и его нужно задать законодательной власти) Проверка перед которой предупреждают... немного странно
раскрыть ветку (9)
Что они могут? Если вы ничего не понимаете в юридическом праве, то не стоит и писать такой бред.
конечно, какое ж шоу без скандала, его смотреть никто не будет! Или ты сидя в своем Усть-Залупинске будешь смотреть все их выпуски и запоминать названия ресторанов где все плохо, даже если он находится в Мухосранске за 5000км от тебя? Хуйня, а не проект, как они себя позиционируют.
http://www.youtube.com/user/Dvizhenietv
вот проект, который добивается своих целей, без скандалов, без криков, в отличие от некоторых показушников типа стопхамов и ревизорров.
http://www.youtube.com/user/Dvizhenietv
вот проект, который добивается своих целей, без скандалов, без криков, в отличие от некоторых показушников типа стопхамов и ревизорров.
раскрыть ветку (7)
Хуйня не хуйня, но это их дело. Нравится тебе это или нет, они имеют на это полное право.
Они были в моем городе.
О проекте, ссылку на которую ты кинул. Ребята делают нормальные вещи. Но даже о них говорят, что этим должна заниматься полиция. Но какая разница, что о них говорят?! Они пользуются своим правом и добиваются своих целей.
Также и "Ревизорро". Они пользуются своим правом. Цель у них - заработать деньги, так как телеканал "Пятница" не благотворительная организация. Но эта цель не умаляет того, что шоу дает информацию о ресторанах, в которых ты можешь есть и о твоих правах. О услугах, которые ты можешь требовать от них. Еще они после съемок могут написать заявление в роспотребнадзор, который бы без них туда бы еще несколько лет шел.
Они были в моем городе.
О проекте, ссылку на которую ты кинул. Ребята делают нормальные вещи. Но даже о них говорят, что этим должна заниматься полиция. Но какая разница, что о них говорят?! Они пользуются своим правом и добиваются своих целей.
Также и "Ревизорро". Они пользуются своим правом. Цель у них - заработать деньги, так как телеканал "Пятница" не благотворительная организация. Но эта цель не умаляет того, что шоу дает информацию о ресторанах, в которых ты можешь есть и о твоих правах. О услугах, которые ты можешь требовать от них. Еще они после съемок могут написать заявление в роспотребнадзор, который бы без них туда бы еще несколько лет шел.
раскрыть ветку (6)
Они имеют право зайти только в те помещения, в которые находятся в общем доступе. Зал заведения, туалеты. Все. На кухню, склады и другие подсобные помещения они заходить не могут и никакие корочки журналистов им такого права не дают.
Ну-ка по пунктам, где прописано такое право? Гости ресторана / кафе, не имеют права проходить на кухню без разрешения и уж тем более требовать этого, а при отказе вступать в потасовку. "Ревизорро" - обычные гости, а не СЭС.
раскрыть ветку (3)
Может.
Только мы не это обсуждаем. А то, могут ли они вообще заходить на кухню? Я считаю, что могут, пользуясь правами журналиста. (Закон о СМИ ст. 47 п. 2)
Что могут сделать заведения?
Во-первых, не вставать у двери и упорностью барана требовать какое-то разрешение на съемку (хотя, может, они имели ввиду удостоверение журналиста или редакционное задание, которое и дает право журналисту зайти на кухню? журналист их обязан предоставить по первому требованию).
Во-вторых. Создавать условия для упрощения доступа журналистов к любой разрешенной информации. Некоторые вообще на виду у всех готовят и никаких проблем, а другие полностью закроются у себя и говорят о каких-то особых стерильных условиях.
Только мы не это обсуждаем. А то, могут ли они вообще заходить на кухню? Я считаю, что могут, пользуясь правами журналиста. (Закон о СМИ ст. 47 п. 2)
Что могут сделать заведения?
Во-первых, не вставать у двери и упорностью барана требовать какое-то разрешение на съемку (хотя, может, они имели ввиду удостоверение журналиста или редакционное задание, которое и дает право журналисту зайти на кухню? журналист их обязан предоставить по первому требованию).
Во-вторых. Создавать условия для упрощения доступа журналистов к любой разрешенной информации. Некоторые вообще на виду у всех готовят и никаких проблем, а другие полностью закроются у себя и говорят о каких-то особых стерильных условиях.
раскрыть ветку (2)
Не могут. Согласно пункту, который вы приводите, они могут посещать только государственные и общественные организации, к которым подавлящее большинство ресторанов, включая "Старый Омск", не относятся ( частники).
а как насчет частной собственности? Да будь ты хоть президент всея Земли - изволь пройти нахуй, я хозяин, а ты - никто здесь.
Конституция РФ - высший НПА нашего государства, и всякие законы о СМИ и сами СМИ идут нахуй, если пытаются ей противоречить.
Конституция РФ - высший НПА нашего государства, и всякие законы о СМИ и сами СМИ идут нахуй, если пытаются ей противоречить.
ещё комментарии
Кхм...у них всех там бахилы и санитарные книжки.
Просто действительно на кухню по закону заходить нельзя.
Если бы проверяли еду на бактерии,нетраты,а тарелки на чистоту - тогда бы цены передаче не было.
Просто действительно на кухню по закону заходить нельзя.
Если бы проверяли еду на бактерии,нетраты,а тарелки на чистоту - тогда бы цены передаче не было.
раскрыть ветку (4)
раскрыть ветку (3)
Журналист не является экспертом, поэтому все действия проведенные с помощью различных измерительных приборов ( сертификация и поверка которых еще под вопросом) не имеет никакой юридической силы.
бахил? я блять ни разу ни в одном ресторане или кафе не видел чтобы кто-то ходил на кухне в бахилах. хотя нет, в одном заведении из 30 видел. в одном, карл! даже шапочки на поварах редко где увидишь. пруфов не будет, билли, просто сам зайди где-нибудь на кухню
раскрыть ветку (11)
раскрыть ветку (8)
я к тому что ситуация показываемая в ревиззоро вполне себе реальная. порядок и чистота в заведениях полностью зависит от руководства, если не "ебут" персонал то он со временем начинает нарушать все что можно нарушить. просто из лени. а не ебут почти нигде потому что всем похуй
раскрыть ветку (7)
Ебать еще и уметь надо. Можно так выебать, что нарушать будут чисто из вредности, причем там, где хуй догадаешься.
раскрыть ветку (2)
Грибной суп впитывает запах пердежа, как губка, а богатые дядечки во фраках будут думать, что это особый сорт грибов.
раскрыть ветку (1)
У них есть сан. книжки, а насчет бахил не знаю, но думаю сами работники тоже без бахил по кухне ходят
раскрыть ветку (30)
раскрыть ветку (29)
У всей съемочной группы есть книжки и бахилы, они ходят в шапочке и в халате сменном, что бы к ним было не подкопаться.
раскрыть ветку (28)
Есть такой термин частная собственность и закрытое производство. К примеру тайна рецепта пирога. На самом деле они просто пока не нарывались на серьёзных дядек, так пока шваль какая то на них кидалась. "Реальные" ребята по другому будут разговаривать - да и законодательство у нас хромает
раскрыть ветку (16)
я думаю реальных они знают и к ним не ходят=) паранойямодон: а может они в сговоре, чтоб конкурентов убрать. паранойямодоф.
Кухня организации общепита общественное место, так что при наличии медкнижки и спецодежды журналисты туда пройти могут.
раскрыть ветку (14)
Да ну? Я говорю Вам ещё раз идите нахер у нас тут коммерческая тайна рецепт пирожков. В целом я могу просто обломать работу любого кафе или ресторана. Открываю газету нанимаю штат журналистов... и пусть сидят в ресторане проверяют.
раскрыть ветку (10)
Если уж насчет коммерческой тайны. То вот кое что есть.
Закон о Коммерческой тайне.
Стать 5. Сведения, которые не могут составлять коммерческую туйну
...
4) о загрязнении окружающей среды, состоянии противопожарной безопасности, санитарно-эпидемиологической и радиационной обстановке, безопасности пищевых продуктов и других факторах, оказывающих негативное воздействие на обеспечение безопасного функционирования производственных объектов, безопасности каждого гражданина и безопасности населения в целом;
...
Закон о Коммерческой тайне.
Стать 5. Сведения, которые не могут составлять коммерческую туйну
...
4) о загрязнении окружающей среды, состоянии противопожарной безопасности, санитарно-эпидемиологической и радиационной обстановке, безопасности пищевых продуктов и других факторах, оказывающих негативное воздействие на обеспечение безопасного функционирования производственных объектов, безопасности каждого гражданина и безопасности населения в целом;
...
раскрыть ветку (8)
И чо? Как коррелирует безопасность пищевых продуктов с рецептом оригинальных пирожков?
А самое главное у журналистов нет права входа в любое помещение заведения.
А самое главное у журналистов нет права входа в любое помещение заведения.
точный рецепт кока-колы знаешь? А ее между прочим, и в России выпускают и разливают. Ну-ка, зашли туда своих пидрил из ревизорро, пусть выяснят, что она - безопасный пищевой продукт.
раскрыть ветку (3)
А тут уж на усмотрение) Вы для начала мне докажите.... что у меня нарушены санитарные нормы) Что бы я Вас пустил.
раскрыть ветку (2)
Если установить режим КТ, может быть. Но что-то не помню случая, чтобы так аргументировали - в основном пытаются потасовку с журналистами устроить или сбегают(!) с кухни. А насчет обломать работу, есть злоупотребление правом, в законе о СМИ прописано.
ещё комментарии
раскрыть ветку (8)
Много раз показывали книжки, бахилы и халаты, а так же куча перчаток, которые имеются у ВСЕЙ съемочной группы, в отличии от персонала большинства заведений...
раскрыть ветку (7)
Ага. Показывали уже как они одними и теми же перчатками сначала повазякаются по полу, потом еще где нибудь грязь найдут, а потом этими руками в еду лезут.
раскрыть ветку (5)
А с чего ты взял что теми же? Про монтаж не слыхал не? Или думаешь эфирное время будут тратить на передвижение между кухней и санузлом?
раскрыть ветку (4)
http://pikabu.ru/story/dazhe_quotrevizorroquot_mozhet_oshiba...
https://www.youtube.com/watch?v=cqIa2CPquiM
https://www.youtube.com/watch?v=cqIa2CPquiM
раскрыть ветку (2)
там были камеры наблюдения и непрерывная съёмка, как она лезла теме же перчатками после пола на полки с продуктами
Как показывает моя практика ношения бахил в больницах.
Рвутся они через одну. И времени им на это надо от силы мунуты 2.
Рвутся они через одну. И времени им на это надо от силы мунуты 2.
ещё комментарий
ещё комментарии
раскрыть ветку (7)
Было уже. Им в одном выпуске директор какого-то ресторана разбил камеру, и администратор там приносила извенения и говорила, что цену аппаратуры они возместят.
раскрыть ветку (6)
раскрыть ветку (5)
жаль только что там закончилось разбитой камерой, а не трупами в овраге.
жутко бесят подобные шоу и ведущие.
жутко бесят подобные шоу и ведущие.
раскрыть ветку (4)
СКВЗ
Ну не смотри, тебя заставляют что ли?
Вообще мне нравится ловить лулзы с таких как ты. Ты же 146% ждешь хорошего сервиса за те деньги, которые ты платишь. Херовый сервис не нравится, а когда рестораны контролируют пускай не самым удачным, но действенным способом тоже не нравится. Определился бы уже.
И да, смерти желать( про трупы в овраге) это уже пиздец конечно.
Ну не смотри, тебя заставляют что ли?
Вообще мне нравится ловить лулзы с таких как ты. Ты же 146% ждешь хорошего сервиса за те деньги, которые ты платишь. Херовый сервис не нравится, а когда рестораны контролируют пускай не самым удачным, но действенным способом тоже не нравится. Определился бы уже.
И да, смерти желать( про трупы в овраге) это уже пиздец конечно.
раскрыть ветку (3)
это не контроль, это быдло-скандальное шоу
с контролем тут общего ничего нет
и да, я таки не смотрю
и если мне не нравится сервис, кухня, обстановка, я в это заведение не пойду
с контролем тут общего ничего нет
и да, я таки не смотрю
и если мне не нравится сервис, кухня, обстановка, я в это заведение не пойду
раскрыть ветку (2)
Ну какой-никакой, но контроль есть. Во всяком случае рестораторы суется, когда в провинциальный город приезжает это программа.
Многие быдло-скандальные сюжеты с разборками имеют продолжение: рестораны закрываются.
Тупой вопрос конечно, но как ты узнаешь о том, что на кухне тараканы, если ты там не был? Откуда ты узнаешь о вкусе блюда, не попробовав его?
Многие быдло-скандальные сюжеты с разборками имеют продолжение: рестораны закрываются.
Тупой вопрос конечно, но как ты узнаешь о том, что на кухне тараканы, если ты там не был? Откуда ты узнаешь о вкусе блюда, не попробовав его?
раскрыть ветку (1)
Ну он же, судя по истерикам, хозяин одного из быдло-ресторанов, конечно знает что тараканы у него есть, вот и истерит.
раскрыть ветку (101)
Написано "была потасовка, после того как не пустили"
Это не значит, что они полезли первыми
Вы на громкий заголовок внимание не обращайте, это же желтуха
Это не значит, что они полезли первыми
Вы на громкий заголовок внимание не обращайте, это же желтуха
ещё комментарии
Какая разница куда и как они вламываются? А почему общепит кормит людей д*рьмом и не соблюдает санитарные правила? Это их обязанность. Если не могут, значит пусть такие бесцеремонные журналисты врываются в их кухни и показывает общественности чем и как они занимаются. Вам же это и есть. Странная, короче, у вас логика.
раскрыть ветку (99)
Моя логика в том, что я поставил под сомнение заголовок газеты, чем она странная?
А насчет общепита - я согласен на проверки заведений независимыми уполномоченными организациями с соблюдениями правил проверки, а не какими-то хренами с горы, которых могли спокойно купить конкуренты.
А насчет общепита - я согласен на проверки заведений независимыми уполномоченными организациями с соблюдениями правил проверки, а не какими-то хренами с горы, которых могли спокойно купить конкуренты.
раскрыть ветку (84)
Яркий пример "обьективности" Елены Летучей. Вчера вечером был эфир, где под инспекцию попала какая-то маленькая харчевня ("Изба..." какая-то). Сюжет начался с того что ведущая сразу закзала еду и стала ее есть. Т.е. совсем не проверив кухню (очень странно, но допустим что это кривой монтаж сюжета). Наконец-то она заходит на кухню и там сидят две бабули-поварихи. В итоге ни в один (из двух) холодильниов ее не пускают (закрывают на ключ холодильники). Соответственно в них вообще могло лежать что угодно как придется и с чем попало и просроченным. После того как ведущую фактически послали (куда подальше) по части хранения продуктов в холодильнике - она все равно рекомендует! заведение. :-) И после такой работы она еще будет права качать что это независимое расследование? :-)
PS: по существу. Сьемочная группа не является инспектирующим органом (или сотрудником данного пищевого предприятия) - соответственно доступа в служебное помещение может и не иметь. Общественое место в ресторане это только зал и туалет. Так же любая частная оргниация сферы пищевого обслуживания имеет полное право в отказе в обслуживании (Елены Летучей).
PS: по существу. Сьемочная группа не является инспектирующим органом (или сотрудником данного пищевого предприятия) - соответственно доступа в служебное помещение может и не иметь. Общественое место в ресторане это только зал и туалет. Так же любая частная оргниация сферы пищевого обслуживания имеет полное право в отказе в обслуживании (Елены Летучей).
раскрыть ветку (6)
Даже если она порекомендовала заведение, весь процесс посылание её подальше был заснят и люди это увидели.
раскрыть ветку (5)
Закон о СМИ "...организации, общественные объединения, их должностные лица предоставляют сведения о своей деятельности средствам массовой информации по запросам редакций..." "Отказ в предоставлении запрашиваемой информации возможен, только если она содержит сведения, составляющие государственную, коммерческую или иную специально охраняемую законом тайну. "
Постановление Правительства РФ от 15.08.1997 N 1036 "Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания" не использует такие понятия как "подсобные помещения" "доступ закрыт". Наоборот "Потребитель вправе получить дополнительную информацию об основных потребительских свойствах и качестве предлагаемой продукции общественного питания, а также об условиях приготовления блюд, если эти сведения не являются коммерческой тайной."
Постановление Правительства РФ от 15.08.1997 N 1036 "Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания" не использует такие понятия как "подсобные помещения" "доступ закрыт". Наоборот "Потребитель вправе получить дополнительную информацию об основных потребительских свойствах и качестве предлагаемой продукции общественного питания, а также об условиях приготовления блюд, если эти сведения не являются коммерческой тайной."
раскрыть ветку (76)
Грубо говоря, статья говорит КАК СМИ могут получать информацию.
Далее, просто к сведению скажу, что "Предоставить информацию" и "Пустить погулять по кухне" - вещи несколько разные.
Далее, просто к сведению скажу, что "Предоставить информацию" и "Пустить погулять по кухне" - вещи несколько разные.
ещё комментарии
раскрыть ветку (55)
ещё комментарии
раскрыть ветку (36)
У меня есть санкнижка. Я имею право взять камеру и пойти в ближайшую столовую\ресторан\пиццерию и требовать, что бы мну провели на кухню?
ещё комментарии
ещё комментарии
Какие у них есть документы ? Они могут запросить информаци, но не более. Они не могут врываться куда захотят с криками "ЯЖУРНАЛИЗД", это нарушение законодательства. Хочешь сказать, что они спокойно могут пройти в операционную, чтобы заценить что там и как делают врачи ?
Они не могут инспектировать заведение, для этого существуют специальные государственные органы. Их место - общий зал. А пустят их на кухню, или нет - решение руководства.
Они не могут инспектировать заведение, для этого существуют специальные государственные органы. Их место - общий зал. А пустят их на кухню, или нет - решение руководства.
ещё комментарии
ещё комментарии
ещё комментарии
В обоих случаях попадает коммерческая тайна. Под нее можно обосновать практически все. Например способ организации работы кухни и прочее-прочее.
раскрыть ветку (15)
Режим коммерческой тайны не может быть установлен лицами, осуществляющими предпринимательскую деятельность, в отношении следующих сведений:
4) о загрязнении окружающей среды, состоянии противопожарной безопасности, санитарно-эпидемиологической и радиационной обстановке, безопасности пищевых продуктов и других факторах, оказывающих негативное воздействие на обеспечение безопасного функционирования производственных объектов, безопасности каждого гражданина и безопасности населения в целом;
Ещё, кстати, есть статья 10. "Охрана конфиденциальности информации", там описан порядок определения перечня информации, составляющей коммерческую тайну и порядок доступа сотрудников к коммерческой тайне. Я уверен, что далеко не во всех заведениях это соблюдено, а значит, что и о коммерческой тайне речи идти не может.
4) о загрязнении окружающей среды, состоянии противопожарной безопасности, санитарно-эпидемиологической и радиационной обстановке, безопасности пищевых продуктов и других факторах, оказывающих негативное воздействие на обеспечение безопасного функционирования производственных объектов, безопасности каждого гражданина и безопасности населения в целом;
Ещё, кстати, есть статья 10. "Охрана конфиденциальности информации", там описан порядок определения перечня информации, составляющей коммерческую тайну и порядок доступа сотрудников к коммерческой тайне. Я уверен, что далеко не во всех заведениях это соблюдено, а значит, что и о коммерческой тайне речи идти не может.
раскрыть ветку (13)
Все это в отношении сведений! То есть можно отправить запрос заказным письмом с росписью получателя, на юридический адрес. И юридическое лицо даст письменный же ответ. Проверки - это уже забота компетентных органов, а не СМИ.
Не захотели - не пустили. Они не делают тайну из сведений, они не допускают посторонних на свою территорию.
Не захотели - не пустили. Они не делают тайну из сведений, они не допускают посторонних на свою территорию.
раскрыть ветку (5)
Это относится лишь в органам государственной власти, потому что это их обязанность предоставлять подобную информацию по запросу граждан. Юр лица не обязаны предоставлять подобную информацию.
раскрыть ветку (2)
раскрыть ветку (1)
Да я уже вижу. Самое неприятное, что потом некоторые граждане начитавшись интернета не дай бог будут пытаться через СМИ получать информацию от любых организаций. Вот захочется им узнать о фабрике что-то, что не является коммерческой тайной, будут в СМИ писать и ссылаться на закон, смысл которого сами не знают.
А если посмотреть по логике вещей, то предварительно необходимо составить запрос и, собственно, подтвердить, что человек, который попадет на кухню, не является носителем каких-либо заболеваний.
У обслуживающего персонала есть медкнижки, на площади кухни все убрано и готовка ведется в полном соблюдении условий, например.
А вот представители этой программы, уже была запись их деятельности, когда они проверяли чистоту пола, а затем бросали тряпку, которой проверяли, на рабочую поверхность стола, привносят лютую антисанитарию. Плюс неизвестно, чем больны представители съемочной группы. Как бы вы отнеслись к тому, что салат, который вы будете есть, вступал в контакт с больным, ну, например, туберкулезом или просто гриппом в стадии обострения?
Подобные мероприятия проводятся или контролирующими органами, имеющими на то компетенцию, или же по предварительной договоренности с владельцами, плюс, чтобы съемочная команда также соблюдала правила санитарии и не ходила в грязной обуви.
Вот ссылка на то самое видео, где деятельность этой группы лиц показана с другой стороны камеры:
http://www.youtube.com/watch?v=cqIa2CPquiM
У обслуживающего персонала есть медкнижки, на площади кухни все убрано и готовка ведется в полном соблюдении условий, например.
А вот представители этой программы, уже была запись их деятельности, когда они проверяли чистоту пола, а затем бросали тряпку, которой проверяли, на рабочую поверхность стола, привносят лютую антисанитарию. Плюс неизвестно, чем больны представители съемочной группы. Как бы вы отнеслись к тому, что салат, который вы будете есть, вступал в контакт с больным, ну, например, туберкулезом или просто гриппом в стадии обострения?
Подобные мероприятия проводятся или контролирующими органами, имеющими на то компетенцию, или же по предварительной договоренности с владельцами, плюс, чтобы съемочная команда также соблюдала правила санитарии и не ходила в грязной обуви.
Вот ссылка на то самое видео, где деятельность этой группы лиц показана с другой стороны камеры:
http://www.youtube.com/watch?v=cqIa2CPquiM
ещё комментарии
раскрыть ветку (2)
Вы ознакомились с материалом? Вы согласны с тем, что стал, на котором вам будут готовить пищу, был испачкан тряпкой, которой протирали пол? Вы согласны, что пол, который протирается несколько раз в день, будет топтаться сапогами с уличной грязью?
Отдельно стоит отметить, что "Ревизорро" уже получали правовую оценку адвоката и в 2014 году против них было выдвинуто обвинение, так как врываться на кухню, нарушая производственный процесс, оказалось незаконно.
Отдельно стоит отметить, что "Ревизорро" уже получали правовую оценку адвоката и в 2014 году против них было выдвинуто обвинение, так как врываться на кухню, нарушая производственный процесс, оказалось незаконно.
ещё комментарии
Может моё кафе/ресторан славится соусом к блюдам, которое из 2-3 самых простых ингридиентов, а эти обезьяны с камерами пришли и засняли процесс приготовления.
Эм, а когда они там запросы делают? Мне для себя интересно... Разве пришел и ломишься на кухню это и есть запрос?
раскрыть ветку (2)
раскрыть ветку (1)
Ага, а теперь в виде исключения и в порядке антибреда берем, читаем твою же цитату и смотрим, кто, кому должен запрос делать, какие формы и тд., то есть кто, кому как ответить, но уже в тексте закона о журналистах.)
Так же попробуй найти то, какие санкции можно применить к человеку, который отказался работать с журналистами и тд.)
Напомню, что без соответствующих бумажек и тд, ты даже полицейского можешь НЕ пустить куда ему вздумается.
Заодно скажи, по какому праву и закону журналист или другой гражданский имеет право проводить проверку.
По логике "у меня есть сан.книжка и бахилы" можно хоть в операционную во время операции вломиться мотивируя тем, что и сан.книжка есть и "обработку прошел" потому имею право тут находиться и "проверять". :)
Заодно подумай с какого хрена кухня заведения - общественное место, если посещение кухни разрешено не каждому сотруднику заведения и кухня имеет отличный от зала для посетителей режим.
Так же попробуй найти то, какие санкции можно применить к человеку, который отказался работать с журналистами и тд.)
Напомню, что без соответствующих бумажек и тд, ты даже полицейского можешь НЕ пустить куда ему вздумается.
Заодно скажи, по какому праву и закону журналист или другой гражданский имеет право проводить проверку.
По логике "у меня есть сан.книжка и бахилы" можно хоть в операционную во время операции вломиться мотивируя тем, что и сан.книжка есть и "обработку прошел" потому имею право тут находиться и "проверять". :)
Заодно подумай с какого хрена кухня заведения - общественное место, если посещение кухни разрешено не каждому сотруднику заведения и кухня имеет отличный от зала для посетителей режим.
ещё комментарии
1. Вас лично кто-то заставляет есть то, что вам не нравится? Голосуйте рублем против хреновой еды.
2. Журналистам ИМХО нехер делать в целой куче мест - больницах и операционных, диспетчерских пунктах, столовых, где от работы сотрудников зависят жизнь и здоровье других людей. Написано же - посторонним вход воспрещен. Соответственно - нарушение режима допуска в помещение.
3. Если такие на всю голову смелые, предлагаю устроить ревизорро в отношении наших депутатов разного уровня. ИМХО интереснее смотреть будет.
2. Журналистам ИМХО нехер делать в целой куче мест - больницах и операционных, диспетчерских пунктах, столовых, где от работы сотрудников зависят жизнь и здоровье других людей. Написано же - посторонним вход воспрещен. Соответственно - нарушение режима допуска в помещение.
3. Если такие на всю голову смелые, предлагаю устроить ревизорро в отношении наших депутатов разного уровня. ИМХО интереснее смотреть будет.
раскрыть ветку (2)
Тут после одного обличающего поста их недолюбливают) Так что не пытайтесь защищать их)) И да, о ревизорро первый раз услышал на pikabu. Да и о канале пятница тоже. И если кто знающий есть, то скажите пожалуйста, разве для этой съёмочной группы открыты все кухни? Они же не санитнрная проверка, а просто шоу делают. Почему их вообще кто то должен куда то пускать?
раскрыть ветку (7)
А судьи кто? Да те кто кормят вас говном
http://eburg.mk.ru/articles/2015/05/13/v-podsolnukhakh-nashl...
http://eburg.mk.ru/articles/2015/05/13/v-podsolnukhakh-nashl...
раскрыть ветку (5)
http://pikabu.ru/story/dazhe_quotrevizorroquot_mozhet_oshiba...
Но автор почему то удалил видео(
Странно. Может надавили там на него.
Но суть в том, что видео делал хозяин ресторана и показывал видео с камер наблюдения, что сама съёмочная группа делала нарушения по типу ходили по чистому полу ходили в грязной обуви, одной перчаткой трогали всё подряд и показывали типа грязи много. В общем на камеру играли.
Но автор почему то удалил видео(
Странно. Может надавили там на него.
Но суть в том, что видео делал хозяин ресторана и показывал видео с камер наблюдения, что сама съёмочная группа делала нарушения по типу ходили по чистому полу ходили в грязной обуви, одной перчаткой трогали всё подряд и показывали типа грязи много. В общем на камеру играли.
раскрыть ветку (3)
раскрыть ветку (1)
и?
«Подсолнухи» должны до 1 июня сделать косметический ремонт в коридоре, наклеить предупреждение о запрете курения
наклеить наклейки о запрете курения, Карл!
обеспечить хранение блюд в соответствии с нормами санитарного законодательства
совершенно неочевидно что под этим понимается, нарушение может быть как серьезным, так и несерьезным, но предписание одно и то же.
вот если бы вы выложили протокол комиссии, со списком нарушений, тогда да, было бы с чего ухмыляться.
«Подсолнухи» должны до 1 июня сделать косметический ремонт в коридоре, наклеить предупреждение о запрете курения
наклеить наклейки о запрете курения, Карл!
обеспечить хранение блюд в соответствии с нормами санитарного законодательства
совершенно неочевидно что под этим понимается, нарушение может быть как серьезным, так и несерьезным, но предписание одно и то же.
вот если бы вы выложили протокол комиссии, со списком нарушений, тогда да, было бы с чего ухмыляться.
С какого я в свой ресторан обязан пускать каких то жёлтых непрофессиональных журналюг??? Тут был видос где то, как они доябывались до несуществующих проблем,просто на ровном месте придумывая придирки. Если я являюсь хозяином заведения, то и мне решать- пускать этих типов ко мне, или нет. Если хозяин решил не пускать- нехер лезть на рожон!
Хотите проверку? Пусть согласно букве закона будет!
ПС. А вот, нашел видос:
https://www.youtube.com/watch?v=cqIa2CPquiM
Хотите проверку? Пусть согласно букве закона будет!
ПС. А вот, нашел видос:
https://www.youtube.com/watch?v=cqIa2CPquiM
раскрыть ветку (2)
Проверяющие органы по закону имеют право на проверку раз в год и обязаны предупредить о ней за три дня. Толку от этой проверки?
раскрыть ветку (1)
ещё комментарии
ещё комментарии





