Быстрый пирог из слоеного теста "Улитка"⁠⁠

Доброго времени Пикабушники и Пикабушницы :)Приготовим сегодня пирог из слоеного теста,нам понадобиться:

1.Тесто слоеное дрожжевое 1 уп.;

2.Сосиски 6 штук;

3.Сыр 70 гр.;

4.Яйцо 1 шт;

5.Мука 30 гр.;

6.Кефир или закваска 50 гр.

Тесто раскатываем и выкладываем на него начинку из порезанных кольцами сосисок и натертого сыра:

скручиваем в рулет и заворачиваем в виде улитки:

выкладываем на противень покрытый пергаментом,готовим помазуху для того чтобы пирог во время выпекания покрылся красивым глянцем,муку размешиваем с кефиром и яйцом:

смазываем улитку:

и отправляем ее в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут:

Пирог получился вкуснейший:) и по трудозатратам простейший:)

Рад буду если понравилось.Спасибо:)