Быстрый пирог из слоеного теста "Улитка"
Доброго времени Пикабушники и Пикабушницы :)Приготовим сегодня пирог из слоеного теста,нам понадобиться:
1.Тесто слоеное дрожжевое 1 уп.;
2.Сосиски 6 штук;
3.Сыр 70 гр.;
4.Яйцо 1 шт;
5.Мука 30 гр.;
6.Кефир или закваска 50 гр.
Тесто раскатываем и выкладываем на него начинку из порезанных кольцами сосисок и натертого сыра:
скручиваем в рулет и заворачиваем в виде улитки:
выкладываем на противень покрытый пергаментом,готовим помазуху для того чтобы пирог во время выпекания покрылся красивым глянцем,муку размешиваем с кефиром и яйцом:
смазываем улитку:
и отправляем ее в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут:
Пирог получился вкуснейший:) и по трудозатратам простейший:)
Рад буду если понравилось.Спасибо:)