Булочки с маком
Мак - это не только мечта наркоманов.
Ингредиенты:
Тесто:
250 мл молока
500-600 гр муки
20 гр дрожжей
30 мл растительного масла
5 гр соли
200 гр сахара
100 гр сливочного масла
Начинка:
200 гр мака
200 мл молока
100 гр сахара
2 гр ванилина
1 яйцо для смазки булочек
Из соответствующих ингредиентов замесить тесто. Дать подойти. Раскатать пласт, выложить на него начинку. Скатать в рулет и нарезать на булочки. Выпекать в духовке 25 минут при 180 градусах. Подробности можно посмотреть на видео.