Булочки с маком⁠⁠

Мак - это не только мечта наркоманов.

Ингредиенты:

Тесто:

250 мл молока

500-600 гр муки

20 гр дрожжей

30 мл растительного масла

5 гр соли

200 гр сахара

100 гр сливочного масла

Начинка:

200 гр мака

200 мл молока

100 гр сахара

2 гр ванилина

1 яйцо для смазки булочек

Из соответствующих ингредиентов замесить тесто. Дать подойти. Раскатать пласт, выложить на него начинку. Скатать в рулет и нарезать на булочки. Выпекать в духовке 25 минут при 180 градусах. Подробности можно посмотреть на видео.