У меня аллергия на лактозу.
Нет, я не умираю от удушья если выпью стакан молока. Но у меня сразу появляется сыпь на груди и спине, что не очень приятно.
Проблема в том, что если я говорю что не буду есть что-то, содержащее лактозу, я слышу в ответ - "да, аллергия на лактозу и глютен это так модно сейчас", "ой, а я тебе блинчики на молоке на самом деле дала, а не на воде. И что-то ты не умерла, придумщица".
Бесит!
Недавно по телевизору показывали отрывок выступления одного толи австралийского, толи новозеландского ученого.
Он как раз рассказывал, что молоко бывает двух типов - от "правильных" коров и от "неправильных" (я не вникал, просто краем уха слышал телевизор).
Самое распространенное, по его словам, второго типа, поэтому у некоторых людей неприятие лактозы.
Не знаю, правда это или очередные "научные байки".
Непереносимость лактозы у людей бывает просто потому, что изначально люди, как и другие млекопитающие, не могли пить молоко после младенчества, после определенного возраста перестает вырабатываться лактаза, благодаря которой перерабатывается лактоза. А потом у некоторых людей появилась мутация, благодаря которой они смогли пить молоко и во взрослом возрасте. Но эта мутация есть не у всех, у азиатов например у около 90% населения есть непереносимость лактозы. Так что дело не в коровах.
Лактоза это просто сахар в молоке, нет разницы в корове,дело в ферменте который с возрастом перестает вырабатываться
У женщин значит тоже бывает неправильное молоко. Потому как много грудничков на искусственном вскармливании. Интересно почему
у меня знакомая есть, до беременности пила и курила по пачке в день, и во время беременности себе не отказывала, ребенок эту бурду из сиськи даже пить не стал, там явно неправильное молоко было))))
А наминусили то))) ещё давайте, больше минусов... Серьезные вы мои. Не стесняется, пуканы не жалеем!
