Суммарно уже собрано 45 кг суперхотов, с небольшим содержанием хабанеро, после последней уборки, по прикидкам еще висит кг 15 перца. Так как соуса большей частью уже сварены, а ферментация ужи бурлит, то весь перец сушится и перетирается в пасту.
Лучший результат за сезон, строительная кадка 45 л + Каролина рипер = 2 кг хвостатых
Везу с собой 1 кг жгучего, для бесплатной раздачи по промокоду "Пикабу". Хватит не всем....
В этом году посадил что-то около 35 сортов острого перца. Большая часть семян была куплена на чесночной ферме, часть семян своих с прошлых сезонов.
Любимый перец по урожайности с сезона 2025. Habanero Gambia
В этом году решил не экспериментировать и подписать каждый сорт.
Под перцы шло в ход все что только можно и нельзя, включая старую алюминиевую кастрюлю на 50л
А так же мешки под рассаду на 10 и 24 литра. Очень удобно, особенно носить.
Что-то злое. По идее TJ Kaskade, но по факту что-то более острое
Изначально все стояло очень компактно, но как выяснилось для перцев было очень мало света и пространства, поэтому они меня послали нахрен и не захотели вязать, пришлось растаскивать по всему участку.
7 pot giraffe, вырос в открытом грунте, урожай собрал только в октябре, очень долгий сорт. В том году так и не получилось вырастить 7 pot в кадке на 45л, точнее получилось очень много зелени без перцев, поэтому я затащил его домой где он так же ни хрена не дал. поедет в мае обратно на улицу.
Три раза за зиму обрывал полностью всю зелень в связи с борьбой с тлёй.
Два сорта которые которые не смог идентифицировать, но в связи с офигенным ароматом и сладким вкусом решил выращивать и дальше.
Руки чешутся, пусть и рано но первую партию посадил. Сеял сухими семечками, на глубину 1,5 см. В грунт внес немного сухого триходермина тн82.
В тепличке нет ни одной завязи, в связи с тем что были проблемы с агротехникой, отгорали точки роста и бутоны, пока я не понял в чем собственно проблема. Прилипатель от буйских, каждый раз после его применения происходила эта фигня. Из недели в неделю замедление роста. Хотя многие его применяют и не имеют таких проблем.
В связи с тем что большая часть перца растет в открытом грунте, а в Воронеже погода в этом году не радует, то с завязями совсем плохо. Но немного всё таки есть.
Сегодня пересадил последний перчик в плошку 10л и вынес все остальные из дома в парник
Температура радует уже с утра
Парник как уже писал выше построил из говна и палок применил дендро-фекальный принцип конструирования. На всё про всё ушло наверное около 2-х тысяч рублей. 10 погонных метров пленки в 120 мк, брус трех видов - 40х30, 30х20 и зачем то 20х10 и турник который уже лет 10 не использую)
Погода в городе Воронеже вроде начала выравниваться и по сему решил высадить вторую часть перцев в грунт.
После посадки пролил сначала чистой теплой водой, а уж опосля компотом из Акварина профи (начало роста), кальциевой селитрой (в сумме оба удобрения 1гр/л) и слабым раствором аминозола и триходермы.
1/2
И на днях из говна и палок соорудил теплицу взяв за основу турник с брусьями.
В большой кадке объёмом 45 литров сидит Острый перец 7 Pot Giraffe. Уникальный сорт острого перца с самыми длинными стручками в своем виде. Длина стручков может достигать 17 см. Среди c. chinense такой единственный. Острота выше 1, 5 млн сковиллов.
7 pot Giraffe
В 20 литровом ведре сидит Острый перец Aji Rainforest x Fidalgo Roxa. Является очень редким межвидовым кроссом c.baccatum x c.chinense. Однородность популяции больше 90%. Высота растения за один сезон может быть больше 2, 5 метров. Ствол, ветки и листья почти черного цвета. Срок вегетации 160–170 дней при выращивании в теплице. Стручки в технической зрелости темно фиолетовые, при созревании становятся оранжевыми с фиолетовыми подпалинами. Хороший и интенсивный фруктовый аромат, вкус сладкий без горечи. Острота до 800 тысяч сковиллов. .
Aji Rainforest x Fidalgo Roxa
В третьем ведре сидит чёрт-те что и туда же встанут ещё три-четыре 20-ти литровых ведра с рандомными перцами.
И есть большая надежда вырастить в этом году Шершня
1/2
Шершень красный и золотистый
Сорт появился в результате кросса Carolina reaper x Heatstroke. Основной особенностью являются очень шершавые и колючие стручки. Аналогов нет. Растение высотой до 80 см с боковым ветвлением. Срок вегетации 150–160 дней при выращивании в теплице. Острота очень высокая, до 2 млн сковиллов и выше
Фотографии и описание сортов перцев (как и сами семена) взяты с чесночной фермы.
Решил в этом году поиграть в рулетку, набрал на чесночной ферме кучу семян (20 сортов), равномерно их перемешал и высыпал в контейнер на влажную бумагу.
Равномерность всхожести оставляет желать лучшего, суперхоты, ну что с них взять?!
Полив через день, в подпор, акварин профи начала роста 1 г/л, раз или два в неделю слабый раствор Изабиона.
А семена которые за 1 месяц не дали всходов я переместил в грунт , результат мягко говоря удивил, после лежания и ничего неделанья, они проросли все в течение 3-5 дней.
Единственные перцы которые я подписал поедут жить в комфортабельные ведра 45 и 20 литров. Это будут сорта - 7 Pot Giraffe, Aji Rainforest x Fidalgo Roxa и скорее всего любимый сорт "Хз"
