Заметки перцевода
13 постов
13 постов
Суммарно уже собрано 45 кг суперхотов, с небольшим содержанием хабанеро, после последней уборки, по прикидкам еще висит кг 15 перца. Так как соуса большей частью уже сварены, а ферментация ужи бурлит, то весь перец сушится и перетирается в пасту.
Лучший результат за сезон, строительная кадка 45 л + Каролина рипер = 2 кг хвостатых
В этом году посадил что-то около 35 сортов острого перца. Большая часть семян была куплена на чесночной ферме, часть семян своих с прошлых сезонов.
В этом году решил не экспериментировать и подписать каждый сорт.
Под перцы шло в ход все что только можно и нельзя, включая старую алюминиевую кастрюлю на 50л
А так же мешки под рассаду на 10 и 24 литра. Очень удобно, особенно носить.
Изначально все стояло очень компактно, но как выяснилось для перцев было очень мало света и пространства, поэтому они меня послали нахрен и не захотели вязать, пришлось растаскивать по всему участку.




В этом году сортов меньше, но в планах посадить и вырастить 100+ кустов.
7 pot giraffe, вырос в открытом грунте, урожай собрал только в октябре, очень долгий сорт. В том году так и не получилось вырастить 7 pot в кадке на 45л, точнее получилось очень много зелени без перцев, поэтому я затащил его домой где он так же ни хрена не дал. поедет в мае обратно на улицу.
Два сорта которые которые не смог идентифицировать, но в связи с офигенным ароматом и сладким вкусом решил выращивать и дальше.
Руки чешутся, пусть и рано но первую партию посадил. Сеял сухими семечками, на глубину 1,5 см. В грунт внес немного сухого триходермина тн82.