Серия «дела огородные»

я не умею заниматься огородом. Прям со всей ответственностью заявляю. Я всего 4 года как сажаю сама, поэтому допускаю кучу ошибок, но и не зная что "так низзя!" и "никто так не делает!" нахожу кучу интересных удачных решений. Все что пишу относится к именно моему огороду в западной Сибири. В начале моего огородного пути это была чудесная абсолютно истощенная земля - у меня не росли даже сорняки. Сейчас все растет и колоситься (особенно собственно сорняки). Усе как у всех. За исключением того, что я люблю всякие извращения, в огороде в том числе. Про часть необычного я писала, по помидорам даже отчеты делала. Часть советов по сортам мне дали пикабушники - кстати все советы просто отличные оказались и я эти сорта сажаю, если у кого еще есть чем (вкусным) поделиться я очень-приочень буду рада!
начну наверное с семян которые я заказала. В этом году ко мне никто не присоединился из родственников и знакомых, потому что пошли в "ленту" и купили по 3-10 рублей отличные семена на распродаже. НО поскольку в ленте и всяких флорамирах не продают то что я люблю (как говорит моя знакомая - опять всякой гадости насажала своей? дай попробовать!!!), заказала я в четырех магазинах. Получилось из-за доставки очень дорого НО! зато я там брала и точно знаю что семена свежие и то что мне нужно! адресов магазинов давать не буду - я не рекламирую ничего, по идее по сортам можно найти где что продается :)
Поехали. Зелень.
С самого начала я мечтала чтобы у меня около дома были именно грядки со всякой зеленью. В прошлом году наконец я это осуществила в полном объеме. Что буду сажать в этом году. Часть была в прошлом году опробована - часть ерундой оказалось, так что писать буду только о том что прошло отбор.
Базилик. Зачем я его сажаю? я до сих пор не понимаю, почему я каждый год покупаю несколько сортов его, сажаю иногда даже собираю и сушу. НО НЕ ЕМ! он слишком сильно для меня пахнет. Видимо мне просто нравится его сажать и наблюдать как он растет и вполне возможно, что я когда-нибудь найду базилик с не столь сильным запахом базилика.
все сорта новые. Короче трава, которую я сажаю "ПОТОМУ ЧТО" иной причины нет. :) Базилик овощной Арарат, Базилик Фиолетовый дым, Базилик овощной Лимонный аромат

Салат цикорный Пала Роса. Тоже моя логика как-то вряд ли в посадке участвует. честное слово дальше будет лучше, там все обосновано будет, а здесь... Ну короче у меня никогда не получается вырастить кочанный салат, я и русский кочанный сажала, и айсберг всякий разный. Нет и все. А цикорный у меня внезапно вырос, да такой красивый такой прикольный. В чем подвох спросите вы? я н е запомнила его вкус, потому что добавляла в салаты, но все кто его выращивал говорят что он ужасно горький и есть его невозможно. Именно поэтому видимо я купила его аж три пачки. ну и по фигу не на еду так пусть растет такой красивый, а я буду ходить и любоваться :)

Мята Снежана - я очень люблю мяту. И всегда искала "тот самый" вкус как у зубной пасты. мятный мятный. У меня было опробовано куча всяких "мят" но только вот эта того самого ментолового вкуса, я ее берегла берегла, понемногу только в чай добавляла в этом году попытаюсь плантацию сделать.

Горчица салатная Витамин, не помню какой пользователь и зачем мне ее посоветовал, но очень рекомендовали. так что посажу посмотрим :) предположу что ее будут жрать блошки, так что надо будет обрабатывать (если у кого есть по этому поводу проверенные рецепты буду рада)

Петрушка. ну вот ее я сажаю много всегда и разную. потому что ее и в сушёном виде добавляю и в заготовках на зиму она нужна. да и просто эстетически красивая

Петрушка листовая Итальянский гигант, Петрушка листовая Кучерявец, Петрушка листовая Быстроотрастающая

Огуречная трава Окрошка - я понятия не имею что это такое, какое оно на вкус. НО как можно не купить огуречную траву с названием окрошка, этож сразу два в одном. короче попробую - посмотрим че получится :)

Укроп, ну тут тоже все просто сажаю вперемешку два вида

Укроп Ароматный букет, Укроп Кибрай, еще говорят из аптечных семян вырастает обалденный - можно будет попробовать, а вот укроп пушистый кедр я так и не нашла в продаже, а его мне очень сильно рекомендовали.

Сельдерей Корневой Русский размер - опять же из серии я не знаю что это такое, дайте две. с серией русский размер я сталкивалась - мне понравилось то что выросло, так что сельдерею быть, что с ним делать я не знаю если честно, но пусть будет :)

Семена Сельдерей Корневой. Ароматный и полезный корневой сельдерей просто невероятных размеров - до 2,5 кг! Сочная мякоть с легким ореховым привкусом используется как самостоятельное блюдо или изысканная приправа. Положительно влияет на общий тонус, способствует жизнеутверждающему настроению.

ну-ну посмотрим, там еще написано что их надо это.... ну слово такое умное, что-то между сепарировать страпонировать и сидераты. загуглила стратифицировать их надо. ну надо значит буду - че мне жалко что ли :)

Артишок Султан - это опять из серии - что ты такое? ща пойду почитаю. Качественные характеристики: Ценный диетический продукт. Очень полезная, богатая витаминами деликатесная культура. Блин, понятно, вот вы замечали что как только пишут "очень полезная, богатая витаминами" так обязательно г... какое-то, ну типа ты его ешь такой, оно не жуется и вкуса не имеет, а ты такой мысленно "это оооочень полезно зато и богато витаминами". По фиг :) посажу вдруг зайдет :)

Японская смесь зелень. во! вот это могу рекомендовать. это смесь всякой ерунды зеленой. взошла хорошо, смотрелась отлично и съели ее на салаты, окрошки только в путь, потому что она и остренькая и кисленькая и горькая маленько, но не поймешь кто из них кто. Мне понравилось. Единственное что печалит это то что там много амаранта - это по нашему сорняк "красный корень". НО одно дело сорняк красный корень, а другое дело "амарант витаминный японский" чуете разницу? :) выращивается рассадой, смотрится как клумба. одобрям-с. семена кстати еле нашла почему-то, может это как с эстонскими фильмами? ну что просто они никому не нужны? :)

Мята корейская. очень мощная сильная и красивая мята. вкус у нее ни фига не мятный, она сладкая и лимонная, мне не очень зашла в чае, но для десертов прям супер думаю.

Сельдерей листовой самоотбеливающийся

Его семена мне купил сын, ну и чтобы ребенка не обидеть я его посадила, а т.к. места было жалко - то запихала его вдоль теплицы. "ВЕРИ ГУД!!! ИТС ГРЕАТ!! АЙ СОУ ХАППИ" сказал мне сельдерей вырос гигантским, обалденно красивым и совершенно не поняла как его использовать сначала, я и сушила (он воняет ужасно просто), заготавливала в томатной заливке (я не пью чтобы это есть), а потом нашла шикарнейший рецепт зеленых помидор дольками (я такого обалденного блюда не ела никогда, я вообще в зеленые помидоры не верила никогда, просто надо было их утилизировать как-то) и там как раз нужен сельдерей, так что в этом году опять посажу :)

Хрустальная травка иней, вот не знаю что сказать, когда она начала расти я была в восторге, сочные кисленькие такие листики, растет обалденно, но потом я ее рассадила. а ее оказывается нельзя было рассаживать, и 80% передохло, а 20% оставшихся стали уродами какими-то. Так что в этом году я сажать ее буду, и на фиг не буду пересаживать, а сразу в ящик и лишнее повыдергиваю.

вы не устали еще? ладно поделю на части. эту назову Зелень

Огурцы я люблю, а они меня пока не очень. нашла три сорта на поесть, а вот на засолку нет любимчиков.
В этом году буду сажать:
Список сто процентов буду - люблю, ценю и уважаю.
1. Огурец Китайский Белый змей F1 . посоветовали давно на Пикабу. Классный сорт. очень ранний и очень долго плодоносит. огурцы вырастают огромные НО они не становятся деревянными кислыми или с твердыми семечками. На вкус не хватает "огуречности" не так пахнут, не так хрустят, но они компенсируют невероятной плодоносностью. все усыпано. Сажаю уже 3 года. сорт F1 поэтому семена не оставляла.

Саламандра - очень вкусные нежные огурцы, вкуса огуречного прям нет тоже, но невероятно нежная кожица, сочные и прям очень приятные по консистенции что ли. сажаю три года. отказываться не планирую. такой на побаловать себя огурчик. шипов нет, горьким не бывает. пустот внутри тоже не бывает. красота.

тот про которого говорят "опять уродов своих насажала". Самый прикольный из моих огурцов. Я не поняла сначала почему он называется Лимон, потому что на лимон он вообще не похож по виду. Но в прошлом году я сажала из "своих" семян и все огурцы реально похожи на лимоны по форме. очень долго плодоносит. В этом году сажала его и в теплице и в открытом. в открытом получилось даже лучше :) по вкусу сочные, вкусные, шкурка толстая правда в спелом состоянии, но я ее счищаю и ем. размер примерно с половину лимона в основном. начинает позднее но зато заканчивает когда его уже совсем морозом прибьет :)

из новеньких

планирую попробовать египетскую силу, подозреваю что это саламандра русского розлива

и заказала вот такие, понятия не имею какие мне понравятся из них, может кто-то подскажет из опытных? выбирала чисто по названию - все равно я в них не понимаю нифига.

Огурец Барабулька F1 - прикольное название огурец имени рыбы, не ну логично же. вон смотрите фотку - один в один же огурец!
«Барабулька F1» — скороспелый партенокарпический гибрид преимущественно женского типа цветения. Предназначен для выращивания в открытом и защищённом грунте, а также под временными плёночными укрытиями.

Огурец Вероника F1 в честь знакомой :) имени ее. правда он собака, пчелоопыляемый и скорее всего толку не будет ну и ладно :) «Вероника F1» — пчелоопыляемый раннеспелый гибрид огурца. Выведен агрофирмой «Поиск».

Огурец Веселые ребята F1 - "возьми обязательно, это просто супер сорт" не помню кто говорил и когда, ну и ладно - взяла что мне жалко что ли Очень ранний партенокарпический гибрид для открытого и защищенного грунта, самоопыляемый.
Отличается повышенной урожайностью и долгим периодом плодоношения.

Огурец Хрустик F1 - вообще я искала свой любимый тоже сорт "хрустящий ломтик" ну и тут типа игра слов ХРУСтящий ломТИК, по факту вообще не такой как ломтик, ну и ладно :) ломтик это гладкий крупный огурец в салат. этот вообще не такой

Огурец Эльфин F1 - блин, ну у него название такое... "Властелин колец форева!" выглядит он конечно как пенис карлика альбиноса, ну может вкусный? а?

Диковинный раннеспелый (38–45 дней) всесезонный партенокарпический гибрид для выращивания в закрытом грунте, на балконе, на окне и в зимнем саду — зимой при наличии дополнительного освещения.

Огурец Конкурент тоже блаблабла, я всегда сажаю блабалбла - ок. я понимаю, ну да, они нормальные, хорошие, вкусные, урожайные.... но скуууучные.

Огурец Зозуленок F1 - любимые огурцы старшего поколения. Скучно. вон даже кот на упаковке спит

Огурец Емеля F1, опять купилась на название. вообще логики конечно ноль. есть одни бактерии для подстилки в курятник, тоже емеля называются по качеству прям суперские, ну вот и мало ли вдруг тут тоже так же? да еще и разработан манулом. а котики плохого не разработают!

«Емеля F1» — скороспелый урожайный партенокарпический гибрид женского или преимущественно женского типа цветения для весенних теплиц, тоннелей и открытого грунта. Разработан российской селекционно-семеноводческой фирмой «Манул»

Огурец Кураж F1, тоже посоветован даже кажется на пикабу. прям супер говорят. ну должно же у меня на огороде быть что-то нормальное? да?

«Кураж F1» — гибрид первого поколения огурца, выведенный в России (Подмосковье). В Госреестре — с 2002 года. Тип роста: индетерминантный, сильнорослый.
Тип опыления: партенокарпический, плоды образует без опыления.
Цветение: женского типа, пустоцветы не образуются.

а. ну и напоследок так сказать. :)

КИВАНО. ну он не совсем прям огурец, но относится к ним. Короче, я его посадила поржать. интересно стало. Взошло совсем немного, ростки были хиленькие. посадила в теплицу и эти гады заплели мне просто половину теплицы. они были везде и посягали бы даже на мою честь будь она у меня. я злилась, ибо эта дрянь еще и колючая.
Ну ок, эксперимент же. ждем. Короче, я ее еще раз сажаю. и отдам уже добровольно ей половину теплицы. Она растет долго зреет еще дольше. НО все было просто усыпано этими непонятными колючими плодами. Они окозались вкусными! и лежали до января спокойно. Ну по вкусу не каждому подойдут. они кисленькие, слизнявые внутри есть нужно только содержимое, я резала на дольки и "выкусывала вкусняшку". Мне прям зашло и сыну. по вкусу, ну примерно что-то от киви, что-то от крыжовника что ли. сняла ящиков 7 наверное с 4 саженцев. мне понравилось. но тут дело вкуса рекомендовать не могу, на работе никому не понравилось :) сажать буду два сорта которые на картинках - у них плоды разные, забыла какой какой. в этом году посажу посмотрю запомню и сажать буду тот что понравился.

вот кто читает эту серию постов заметил наверное, что я в огурцах и зелени прям лох. Ну че скрывать я ничего в них не понимаю толком и выбираю без особой системы. Но вот про помидоры я могу прям почти гордо сказать - ШАРЮ ЗА ТЕМУ! :)
Почти все мои любимчики - все сажала, люблю, ну и несколько всего новичков.

Семена Томат "Хурма" сажала три раза, первый раз другого производителя, очень понравились вылезли первые, но быстро заболели. так что в прошлом году сажала вот эти от какого-то там никиты и они просто невероятный урожай дали, вкусные помидоры, крупные, прям реально супер.

ТОМАТ АЛЕЙ обычный классический помидор - ему понравилось на улице что жару что холод и дождь прекрасно перенес, так что будет посажен. прекрасно повел себя в засолке дольками зеленым.

ТОМАТ ЗАСОЛОЧНОЕ ЧУДО (СИБИРСКИЕ ТОМАТЫ)

то же самое на улице прекрасно прожил все лето в самых ужасных условиях

ТОМАТ ПЕТР ВЕЛИКИЙ F1 не путать с просто петром первым!

оказался неожиданно плодоносным и просто отлично в сушке, для еды он суховат немного, но для приготовления сушеных помидор - идеально! резать удобно, воды мало и не жесткий.

ТОМАТ СУРОВАЯ ДЫНЯ НЕМЦЕВ ПОВОЛЖЬЯ. сажала второй раз, первый раз погибла вся рассада, второй отлично все. Вкус непонятный, очень насыщенный сладкий и сливочный что ли. понравился.

ТОМАТ ЗАРЖАВЕВШЕЕ СЕРДЦЕ красивый вкусный приятный и трудолюбивый томат. мне нравится.

зарекалась сажать черри за геморойность сбора, но они такие вкусссные. поэтому... увы :)

ТОМАТ ЧЕРРИ САММЕР САН. невероятно сладкие конфетные черри.

ТОМАТ ЧЕРРИ КОНФЕТЫ СЛАДКИЕ СОСУЛЬКИ новичок, рекомендован на Пикабу. говорят прям вау! посмотрим - осенью сделаю обзор по результатам :)

Сахар зеленый. Сажала несколько сортов зеленых томатов. этот все равно самый лучший. единственная сложность - углядеть что он поспел (но еще не разложился) сладкий вкусный мясистый.

призрак лаоса. сортовой сажаю из своих семян. по вкусу нежнейший, шелковый, не кислый. Очень понравился сорт. необычный. нет яркого томатного вкуса и в этом его плюс например в бутербродах.

Рапунцель - золотые косы. похуже чем краски но зато очень удобно собирать, реально такие длииинные кисти и зреют постепенно

атомный виноград бреда. лопухнулась в прошлом году. купила - вроде название такое же и по виду они такие же, а по вкусу совсем не те, что я брала в магазине коллекционера. там были нежнейшие небольшого размера, здест огромные жесткие и невкусные :( буду искать пробовать где взять нормальные.

Сумасшедшие вишни барри. реально огромные кисти, куча маленьких остроносых помидорок. очень понравились многим кого угощала. мне нет. не хватило сахара, и констистенция водянистая.

были еще сорта и будут еще, просто я не могу пока выбрать что-то еще интересное