Серия «А всё не по трезвому»

Не хочу, но "надо" или "страшная история" про вино...)))

Как я неоднократно писала, 11 лет назад, приехав на юг, стала сажать сад. На сейчас  у меня 73 дерева и 46 кустов всякой всячины от инжира до жимолости.Ну это болезнь северян, остановиться трудно, особенно когда место есть.

Что же со всем этим делать?  Когда пропадают фрукты  у нас северян  протестует  каждая клеточка тела. Варенье мне нельзя, а сын не любит.Компоты закручивать, ну нет! Трудоёмко, в жару- не для того пенсия дана.)))Хранить  негде, нет погреба.  Всё морожу в большую морозилку, сушу что то. Что- то отдаю соседям и знакомым. А сад растёт, плодов всё больше, не раздавать же всё, всё -таки труд вкладывается в этот сад.

В прошлом году мы с сыном решили поставить вино на пробу. Без дрожжей, не креплёное. Только на сахаре и воде. Пусть слабенькое, как пиво  лёгкое. Что бы и я иногда могла выпить. Нашли кеги 30 литровые, посмотрели  ролики в интернете и поставили. Вишню, сливу, яблоки, шелковицу и виноград. Так как ягод- завались, то размахнулись "не по децки".Но на сахар потратились. ))

К моменту созревания сын схватил инфаркт ( давно болело, но врач говорил невралгия), на жаре  бетонировал фундамент, переусердствовал  и больница, стентирование, лекарства и скоро год как не курит и ни капли  даже пива  не выпил.

А вино!? Вино созрело, все манипуляции были сделаны.При процеживании, я не жалела, безжалостно выливала.Оставляла только лучшую часть. Но всё равно банок 5 пятилитровых получилось. А вот хранить их негде, погреба нет, только в доме, в тепле. И как обработать для длительного хранения ?Посмотрела ролики, всё  не подходит. Рассчитывали что вдвоём, слабенькое вино за 3- 4 месяца  выпьем понемногу, ну если немного пропадёт, не жалко.

А тут такая незадача- основной потребитель  " выбыл из борьбы". Друзей и родственников у нас тут нет, все очень далеко. У соседей своё вино и не такое как у нас слабенькое и "любительское".

И если простоит и пропадёт- жалко. Думаю, буду потихоньку пить, " скока смогу". ))) По первости пилось приятно. Потом  уже с меньшим удовольствием.Я ведь не каждый день пила и не по многу, но всё равно чаще чем  до этих событий. Потом то вино, которое похуже, шелковицу и сливу вылила. Потом пила потому что надо, а то  скоро испортится. А сын всё это время надо мной посмеивался и подкалывал. Короче, наступил момент, когда мне даже смотреть на  вино стало противно и я остатки, несколько литров, вылила.

Раньше я любила иногда выпить белое сухое, сейчас меня  от одного слова "вино" тошнит. Жадность до добра не доведёт. )

Не хочу, но "надо" или "страшная история" про вино...))) Вино, Жадность, Воспоминания
Показать полностью 1

Моё первое деревенское застолье

В далёком 1972 году , осенью, мне только недавно 16 исполнилось, приобрела я "потрясающий" опыт.

Моя однокурсница и подружка Валя,  я уже описывала наши с ней приключения,  попросила меня составить ей компанию. Её любимый уходит в армию, будут проводы, Вале надо быть там. А это не рядом. Смоленская область Хиславичский район, село писать не буду. Из техникума в Ленинградской области добираться на перекладных,  тем более автобусы в то село не ходили. Валя уговорила  меня поехать с ней. Добавлю, что мы прогуляли три дня, за что лишились стипендии на месяц.

Деревня глухая, народу мало, только на лето  родня приезжает и деревня оживает. На проводы собралась вся деревня. Большой дом, в нём огромный стол накрыт. Во главе стола  призывник и его девушка- Валя. Я рядом. Две городские девушки. Всё внимание на нас. Да и вообще, из молодёжи только ещё пара человек.

Как сейчас помню на столе среди всякой еды яркие пластмассовые оранжевые стопочки, стаканы для морса ( запивать), розовый морс в  зелёных эмалированных  в чайниках. Первый тост. Нам с Валей её Саня налил  вино в стопочки. А мы тогда и вино то  редко пили, очень редко. Ну выпили, а вино крепковатое для меня , я быстренько морса в стакан налила и  запила, хорошо отхлебнув. Ещё отпивая , периферийным зрением вижу, что  всё застолье замерло и на меня смотрит.Выпив полстаканчика морса я поняла, чем вызвано такое внимание ко мне. В чайнике был самогон.

Я то городская девочка, из почти не пьющей семьи. Самогона у нас дома никогда не было. Спиртное или в бутылках на столе или в графинчиках. Но откуда  местным это знать?

Они увидели другое. Приехали две городские девушки, скромненькие, стеснительные, сидят за столом  испуганные. Потом одна  выпивает стопку вина и без закуски хлобысь, сверху пол стакана самогона. Вот тебе и скромненькие. Нашим деревенским  бабам до них далеко.

Я как только выпила, испугалась, и уже через минуту чувствую- и по мозгам  сейчас  шарахнет и  вывернет. Я быстренько стала двигаться к выходу. А в хате тесно, стол занял всё пространство, скамейки , на которых сидят, у стен. С трудом пробралась.  С крыльца спустилась шатаясь, в темноте с трудом нашла скамейку,  почти упала на неё. Лежала на животе вдоль скамейки  и меня выворачивало.Народ был весь в доме, потом выходили на крыльцо покурить, подышать. Я лежала в темноте, всё слышала, но подняться не могла. Потом  нашла в себе силы, что бы двигаться домой, в дом Валиной тётки.

Какое счастье, что вся деревня была на проводах.  Тёткин дом на холме. Надо было подниматься по тропинке градусов под 30. Но это невыполнимая задача. Только поднимаю ногу, как падаю назад. Земля уходит из под ног. Три попытки, и плюнув на всё, встала на четвереньки.  Господи,спасибо, ночь, никого нет на улице. Поднялась к дому, а тут надо улицу перейти, а она разбита тракторами на две колеи. Осенняя грязь и две глубоких колеи. На четвереньках не "прокатит". Не помню как перебралась.  Долго искала ключ в сенях. Поищу- подремлю на корточках у двери. Но холод заснуть окончательно не давал. Наконец нашла, вошла в дом, залезла на тёплую лежанку  русской печи.

На следующий день мы уехали. В деревне наверное  долго обсуждали то, как городские девки самогон хлещут. А я,  всю жизнь, никогда спиртное не запиваю. От одной мысли запить  тошнота.

Это мы через три года. Валя которая выше.

Моё первое деревенское застолье Алкоголь, Воспоминания, Длиннопост
Показать полностью 1

Страшная история ))

Прочитала несколько постов про праздники и алкоголь и вспомнила. Год примерно 1972, техникум в селе Беседа  Ленинградской области. Село маленькое, местных жителей совсем мало, основное население студенты и служащие техникума. Потому  в местном магазине спиртное совсем не продавалось.

Наступал какой-то праздник, уже не помню какой. Население  общаг  озаботилось добычей спиртного. Ребята строительного отделения скинулись и послали гонца с рюкзаком, на лыжах в другое село, за 5 км. Шёл он через поля, но парень крепкий, после службы в армии. Принёс он полный рюкзак водки и поднимаясь на 4 й этаж.. упал, а так как рюкзак уже снял и аккуратно нёс на одном плече, рюкзак слетел, грякнул этот рюкзак  основательно. Почти все бутылки разбились.

Что тут началось, кто то кричит "подставьте что то под рюкзак", " выжать его надо" и многое другое. Не, парень то выжил, но настроение у всех было не праздничное.

Аж завидно...

Однажды звонок в дверь, открываю, это  подруга в гости пришла. Но пройти не может, у самой двери на полу лежит пьяный незнакомый мужчина. Не из нашего дома, видимо в гости к кому то не дошёл. Удивительно, что очень прилично одет, чистый. Лицо  не пропитое.  А подруга с юмором и надо добавить , холостая. Она мне говорит " Везёт же тебе, у вас в подьезде запросто мужики  в норковых шапках валяются". Пожалели мужика,  в милицию звонить не стали. Переступила Татьяна через него и зашла ко мне. Часа через три она уходила. Мужика уже не было. " Недолго валялся, подобрали" :- резюмировала подруга.

Про похмельные глюки

Вчера во дворе  увидела  неизвестно чью индоутку.  Правильное название -мускусная утка. Заборы высокие- откуда? Но удивляться не стала, вспомнила историю 1979 года.

Притащил муж откуда -то  шесть таких уток Они тогда вообще в диковинку были. У нас в селе  у первых. Крупные чёрные. Злые. Сына маленького обижали, если он у них на пути попадался. Встанут на одном месте и стоят. Мешали, двор не большой, а они вечно под ногами. 

Решила  отнести их на пруд, который был метрах в трёхстах. Обычно с простыми утками и гусями так делали, отгонят первый раз, а потом они сами ходят. Этих же не отогнать, упрямые, не идут. Вот я сложила их всех в мешок и потащила к пруду. Тяжело.  Принесла, высыпала в пруд и пошла  домой, испытывая чувство удовлетворения.

Подходя к дому вижу у соседской калитке соседа. Мужичок  очень пьющий. Стоит , видно с похмелья, лохматая голова, майка  алкоголичка, треники, зевает и грудь волосатую чешет. Вдруг чесать перестал, замер и рот зевающий так открытым и остался. А в глазах удивление и испуг. Посмотрела и я туда, куда он смотрит, в небо.  Мамадарагая! Шесть больших чёрных птиц, махая  огромными чёрными крыльями летят высоко, над большими ракитами и плавно все садятся на мой двор за высоким  сплошным забором. Я то быстро сообразила, что мелкий, грязный пруд-лужа, эти заморским тварям не приглянулся и они быстрее меня домой вернулись. Но Петя-сосед  их у меня не видел, про них не знал. Видимо за глюк принял. Он стал тыкать пальцем в сторону моего двора и пытался что то промычать.  Я на него рукой махнула и ушла.

Но до сих пор думаю. Как они дорогу в СВОЙ двор нашли? Я же их в мешке тащила.

Про похмельные глюки Глюки, Удивление

А чужая утка  потопталась и улетела. Сегодня соседка звонила, у неё  во дворе  чужая утка появилась.  Вот ведь любительница по соседям прогуляться. Её даже мои две собаки не напугали.

Показать полностью 1

На чужом несчастье...

Вспоминаю, в нашем городке в 90 е, когда с работой стало совсем плохо, много  людей запило. Тогда пьющие пропивали вещи.  учитывая, что раньше на севере жили хорошо, то  часто можно было купить за копейки мебель, технику.  А так как город маленький, почти все друг друга знали.  Приходит на работу коллега и рассказывает, что купила у соседа сверху ,по дешёвке, почти новый холодильник. Я говорю ; " Ты же знаешь его жену, что она бьётся, всю семью кормит, а он пропивает, пока она на работе, у них же  двое детей?" Ответ такой" Ну и что? Не я, так кто- то другой купит".  Ну не знаю. Я в таких случаях никогда не покупаю. Это ведь несчастье в семье, наживаться на нём мерзко.

Вспоминаю советское время, год 1975 примерно. В совхозе работала дояркой  тихая трудяга, маленькая росточком  женщина. Татарочка Катя. Была она не местная, как большинство в этом совхозе под Ленинградом. Жила с сыном лет 12.

Но вот беда. Была она запойный алкоголик. Месяц не пьёт, два, а потом до  потери человеческого облика. Пропьёт всё что можно, потом выходит на работу. Так как  доярок всегда не хватало, да и пили многие, то её не увольняли.

Зарабатывала она хорошо. Взяла как- то в кредит  мебель. Купила много чего.  И в первый же запой всё пропила за копейки, а потом  ещё год кредит платила. Как же меня тогда возмущали те, кто купил её мебель. Они все работали  тут же, в одном отделении совхоза и жили  рядом, в трёх двенадцатиквартирных  домах. Все знали её проблему, знали её сына. Сын  был тоже тихий, послушный мальчик, помогал матери по работе, хорошо учился, очень жалел мать.

Мало того, все знали, что после запоя, денег на продукты не было, Катя занимала, жили впроголодь. И вот тогда, по инициативе  нашей бригадирши, провели мы общее собрание и с решением коллектива обратились к руководству.  Просили зарплату Кати выдавать её сыну. Деньги  тогда выдавались на руки в конторе кассиром.  Тогда, по договорённости можно было за мужа или жену получить, если те заранее попросили выдать.Потому  эту просьбу удовлетворили и даже Катя не возмущалась. Она, когда трезвая, испытывала сильный стыд и вину. Видимо потому и стерпела. Сын получал деньги, быстро закупал много продуктов, а потом мать у него  остальные деньги выманивала. Он любил мать и жалел. Ну хоть ребёнок не голодал.

Но писала я это всё, думая про тех, кто "ловил момент", зная, что Катя скоро всё пропивать будет, и совести у них не было. Пословица " На чужом несчастье, счастье не построишь"  для них пустая болтовня.

З.Ы. Мне тут посыпались комменты, что я алкашей жалею. Господа! Вы читать умеете!? Я  их ДЕТЕЙ жалею. Которых вы ЗНАЕТЕ и которые  будут голодать. Вы же  не будете кормить семью соседа, у которого за копейки купили  холодильник.

Да , мораль сильно изменилась. Вот поэтому, когда в Москве  всё встало из- за  аварийного  отключения электричества, москвичи  друг с друга драли огромную плату за поездку. А чё? Законно, не я сдеру, так другой сдерёт. Выбор пассажира- может пешком идти.  Эх!!

Показать полностью

Плохой хороший поступок

Давно, до эры сотовых телефонов случилось со мной  такое, что некоторое время я  думала, правильно или не правильно поступила.

Дело было в заполярье зимой. Возвращаясь в час ночи с вечерней смены, на площадке между 1 и 2 этажом я увидела пьяного парня. Он был  как -то  беспорядочно одет, не по зиме и лежал на голом бетонном полу с задравшейся рубашкой.В подьезде было холодно, где-то видимо было разбито окно и сквозило, а мороз был  на улице за -20. Парень крупный, лет 17, явно не  из маргиналов. Но вот такое случилось- бывает. Я попыталась  растормошить, что бы шёл домой. Мычит, но не просыпается.

Варианты действия.

1. Оставить?  Мне не подходит, если замёрзнет, буду всю жизнь себя корить.

2. Затащить к себе в коридор и подождать когда очухается? Я тогда была одна дома, муж на смене, я  пожилая, маленького роста и веса.  Не дай Бог  бушевать начнёт, я не справлюсь. Такое один раз случилось. На работе пыталась пьяного парня разбудить, пока начальство не видит, стал махать руками , а он двухметровый  здоровяк, своей ручищей мне фингал поставил, не просыпаясь.

3. Вызвать милицию, что бы забрали. Скорая помощь не вариант. Ну так  неприятности  и ему и маме его переживания. Да и  те, кто тогда жил , в "смутные времена" помнит, что в милиции тоже  могли и побить и что то похуже случалось.

Подумала и вызвала. Когда его забирали два милиционера я с ними заговорила, как бы каясь , что сдала парня, у меня у самой  сын  немного  постарше, некрасиво как-то.

А милиционер сказал:-" Правильно сделали. Тут он  бы к утру в лучшем случае почки застудил- последствия на всю жизнь. А ещё бывает алкогольное отравление,тоже  вплоть до смерти. А сейчас в тепло отвезём, фельдшер осмотрит. Заплатит штраф и всё. Вы , если бы с ВАШИМ сыном такое случилось,что предпочли бы?".

Сейчас народ уже по другому на всё смотрит. Валяется- в полицию сдать. А тогда считалось  сдавать, если не буянит- " запало" , простите за жаргон.

К чему я эту " замшелую" историю поведала. Да просто в жизни бывают ситуации, когда  личные установки, как совесть, долг, жалость, порядочность и т.д. вступают в борьбу иногда выбрать сложно.

Показать полностью

Вы хотите головоломок?

Их есть у нас! Красивая карта, целых три уровня и много жителей, которых надо осчастливить быстрым интернетом. Для этого придется немножко подумать, но оно того стоит: ведь тем, кто дойдет до конца, выдадим красивую награду в профиль!

РАЗМЯТЬ МОЗГ

Друзья пошутили

Давно рассказывал знакомый. Были на рыбалке мужской компанией. Приехали, сети поставили и, как принято,костерок, водочка. Хорошо  почти всю ночь "отдыхали". Дело было в мурманской области. Под утро, те кто был в состоянии поехали сети снять. А когда вернулись, решили над Пашкой пошутить,он  самый пьяный был, заснул у костра. Тихо подплыли к кустам  подходящим к берегу и стали  лодку сильно качать, так что бы всплески были слышны и кусты шевелились, при этом  рычали как медведь. Уж не знаю на сколько правдоподобно получилось, но проснувшийся, но не до конца протрезвевший Пашка испугался. От испуга его реакция была безумной. Он упал на четвереньки и стал лаять, видимо отпугивал зверей. Лаял громко и остервенело. Друзья сначала смеялись, потом поняли-дело плохо. Пашка видит, что это не медведи, а собутыльники, но не останавливается, лает, уже охрип. Мужики испугались. Еле отпоили Пашку. 

Отличная работа, все прочитано!