Свежие публикации

Здесь собраны все публикуемые пикабушниками посты без отбора. Самые интересные попадут в Горячее.

20 Ноября 2021

Tifa

Tifa Аниме, Anime Art, Tifa Lockhart, Final Fantasy VII, Final Fantasy, Арт, Девушки, Чулки, Игры
Показать полностью 1

Стейк, первый опыт

Люблю мясо, вкусное и хорошо приготовленное. Сам готовлю не очень, поэтому мимо стейков в магазине проходил мимо. Не то, чтобы очень дорого, но и не дёшево, однако, и продукты портить я не люблю. Но как-то раз купил мираторговскую минутку дешёвую, естественно она у меня не получилась, и в посте уважаемого @pulyan написал, что подошва - она и есть подошва. На что он ответил мне, чтоб я не был так категоричен к стейкам, тем более не судил по такому дешману. А я всё-таки давно хотел попробовать приготовить, поэтому попросил его попроще объяснить мне, как не испортить хорошее мясо дилетанту. Из предложенного я выбрал совет с "защитой от дурака". Сегодня решил попробовать, купил в ближайшем маркете вот

Стейк, первый опыт Стейк, Говядина, Fail, Длиннопост

Хотел рибай, но не было. Был ещё денвер, но это совсем зверь невиданный для меня. А мираторг вроде ничё такие

Стейк, первый опыт Стейк, Говядина, Fail, Длиннопост

Действую по данной мне инструкции - посолил, поперчил, немного дал полежать и в духовку на 2 часа на 55-60 градусов, включал конвекцию

Стейк, первый опыт Стейк, Говядина, Fail, Длиннопост

Время пришло, достаю

Стейк, первый опыт Стейк, Говядина, Fail, Длиннопост

Тогда уже смутило, что цвет мяса особо не изменился, разве что образовалась какая-то плёнка. Ну да ладно, что раздумывать, дальше на сковороду на максимальном огне минутку обжарить

Стейк, первый опыт Стейк, Говядина, Fail, Длиннопост

После обжарки тоже ничего особенного не произошло, не получилось аппетитной корочки

Стейк, первый опыт Стейк, Говядина, Fail, Длиннопост

Терзают меня смутные сомнения... Но ведь всё делал по подсказкам, должно быть готово...

Стейк, первый опыт Стейк, Говядина, Fail, Длиннопост

Отрезал кусочек и расстроился напрочь - сырое мясо. Подсоленное, подперчёное сырое мясо... Сочное, да, но я не ем сырого мяса... Попытавшись исправить ситуацию, разогрел духовку до 180 и ещё из туда на 8 минут - это уже отсебятина... Получилось в итоге вот так

Стейк, первый опыт Стейк, Говядина, Fail, Длиннопост

Конечно, теперь я их пережарил! В общем, не получилось у меня стриплоина, даже по инструкции. Хотя, ужин всё-равно состоялся

Стейк, первый опыт Стейк, Говядина, Fail, Длиннопост

И знаете что - относительно вкусно, спасибо, картошку фри заделать особого ума не надо)) А что бы было, если б получился стейк) Уважаемый @pulyan, никаких к вам претензий - возможно всё же я рукожоп, или этот рецепт не подходит для меня или ещё что. Первый опыт таки состоялся, желание приготовить вкусный стейк осталось) К остальным просьба просветить чайника. Из оборудования гриль - сковорода, кастрюля с толстым дном, достаточно функциональная духовка. Спец термометра нет. Спасибо!

Баянометр выдает постер с Ханом Соло)))

Показать полностью 9

Хорошо совпало

Хорошо совпало Кот, Сертификат, Реинкарнация
Показать полностью 1

Бродишь такой в интернетах, открыл всяких вкладок на тему коренани неко, а Саша-то тебя ждет. Никуда не делся

И ты возвращаешься. Ну потому что это твое.
Я не беларус, если что, и за политику не топлю.

Бродишь такой в интернетах, открыл всяких вкладок на тему коренани неко, а Саша-то тебя ждет. Никуда не делся YouTube, Взгляд, Культура

Как могут спать котики, когда их двое

Как могут спать котики, когда их двое Кот, Сон

А если трое? А больше?? Делитесь фотографиями!

Показать полностью 1

Новая версия

Ты выигрываешь, сын?

Да.

Новая версия Кайл Риттенхаус, Are ya winning son?, Мемы, Черный юмор, Супруги Макклоски, Картинка с текстом

Ответ на пост «Неблагодарный я»

Сосед строитель (бригадир небольшой бригады,мелкие подряды),доставал мужа просьбами занять немного денег. Муж ,зная его натуру забывать отдавать долги, отказывал  категорично. И недавно узнаем сногсшибательную новость. Знакомый звонит(тоже строитель )и рассказывает: этот товарищ позанимал у всех(у знакомого,у заказчиков другого объекта,и даже,у простых рабочих по 500,1000,2000 рэ),и...кинулся в бега. Днём приехал на разбитой машине,бросил ее у дома,вынес из дома все деньги,золото и смылся. Жена подала заявление в полицию .

Иногда очень приятно быть неблагодарным и не быть в ряду обманутых .

Зрелости пост

Взросление - это когда в LinkedIn контактов становится больше, чем в Instagram

Мои подписки
Подписывайтесь на интересные вам теги, сообщества, авторов — и читайте свои любимые темы в этой ленте.
Чтобы добавить подписку, нужно авторизоваться.

Отличная работа, все прочитано! Выберите