
lilychu
Идея подарка на 23 февраля
"Десертная колбаса".
Довольно простой десерт, быстро готовить. Этикета тоже съедобная) это печать пищевыми красителями на сахарной бумаге. Делала по ГОСТу, но кое-что заменила:
- добавила запечённые орехи
- апельсиновые цукаты ручной работы
- чёрный ром
- бельгийский шоколад Barry Callebaut
- французское какао Barry Extra Brute.
Шоколадная бомбочка
Уже четыре года подряд к праздникам я делаю наборы маршмеллоу с разными вкусами. А в этом году я решила соединить маршмеллоу+какао в подарочном наборе. Вот, что из этого вышло.
Мальчик или девочка?
Два года назад решила сделать мужу и родным сюрприз - торт на определение пола ребёнка (gender reveal cake):
1. Узнала пол будущего ребёнка.
2. Назначила сбор гостей на ближайшие выходные.
3. Сделала торт с начинкой соответствующего цвета.
4. Сохранила в тайне от всех ценную информацию🤭 (это оказалось самое сложное!).
P.S. На тот момент у нас уже есть сын Лёва, ему 2 года.
10 "страшных" десертов для Halloween
Возможно, поклонники Гарри Поттера оценят мою задумку. Идея была сделать подборку десертов для Halloween в стиле Гарри Поттера.
🎃Вот такие вышли названия:
1. Печенье от Хагрида.
2. Кислотные леденцы.
3. Хрустящие ростки мандрагоры.
4. Сахарные тыквы.
5. Привидения Хогвартса.
6. Распределяющая шляпа.
7. Третье пророчество профессора Сивиллы Трелони.
8. «Пальцы ведьмы».
9. Мозгошмыг.
10. Имбирный боггарт.
Самый интересный десерт на мой взгляд - это капкейк "Распределяющая шляпа". Перед нами тарелка с одинаковыми кексами. Выбираем один, надкусываем, а внутри цвет факультета Хогвартса.